Лекція 4 ТРУДОВІ, ТЕХНІЧНІ І МАТЕРІАЛЬНІ РЕСУРСИ АГРОТЕХНОЛОГІЙ ТА ЇХ РАЦІОНАЛЬНЕ ВИКОРИСТАННЯ
Страница 19 из 19
Антиоксиданти в біохімічному плані сприяють адаптації рослин до зовнішніх умов, які постійно змінюються. Цим вони розширюють межі пристосування, підвищують життєздатність, стійкість і при цьому істотно зберігають енергетичні й пластичні ресурси рослин. Ці енергетичні й пластичні збереження при адаптації завдяки антиоксидантам-кріопротекторам відповідно використовуються на підвищення врожайності.
Забезпечення стійкості рослин і реалізація високої врожайності за всяких екстремальних умов і погоди - одне з найважливіших завдань аграрної науки і виробництва. Новітні технології - це не тільки зменшення енергетичних витрат для країни, збільшення валових зборів продукції сільськогосподарських культур із зниженням її собівартості, а й відповідно висока конкурентоздатність продукції на світовому ринку.