|
|
 |
Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» за 2001 год (часть 1)
Страница 3 из 3
ПРОИЗВОДСТВО
ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уборочная площадь, тысяч гектаров
|
|
Зерновые и
|
|
|
|
|
|
|
|
Зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры - всего
|
547,6
|
552,2
|
556,7
|
486,2
|
472,4
|
529,7
|
632,1
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница
|
269,5
|
263,2
|
253,7
|
273,3
|
261,2
|
302,2
|
367,3
|
|
Из нее:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая
|
269,3
|
263,0
|
252,5
|
271,3
|
258,6
|
301,4
|
366,6
|
|
Яровая
|
0,2
|
0,2
|
1,2
|
2,0
|
2,6
|
0,8
|
0,7
|
Рожь
|
1,8
|
2,0
|
4,3
|
4,3
|
4,4
|
5,0
|
4,4
|
|
Из нее:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая
|
1,8
|
2,0
|
4,3
|
4,3
|
4,3
|
5,0
|
4,4
|
|
Яровая
|
-
|
-
|
-
|
-
|
0,1
|
-
|
-
|
Ячмень
|
213,3
|
216,8
|
237,7
|
164,9
|
155,0
|
178,5
|
219,7
|
|
Из него:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимый
|
175,4
|
160,5
|
132,4
|
92,7
|
78,7
|
105,3
|
130,8
|
Яровой
|
37,9
|
56,3
|
105,3
|
72,2
|
76,3
|
73,2
|
88,9
|
Овес
|
17,4
|
18,6
|
27,9
|
16,7
|
21,4
|
15,9
|
18,1
|
|
Просо
|
0,4
|
0,4
|
0,3
|
3,4
|
5,6
|
3,7
|
2,8
|
|
Гречиха
|
3,7
|
6,6
|
2,3
|
2,3
|
3,2
|
3,2
|
2,3
|
|
Рис
|
16,7
|
16,3
|
15,1
|
14,4
|
15,1
|
15,7
|
12,0
|
|
Кукуруза
|
17,5
|
20,6
|
6,9
|
3,8
|
2,5
|
1,6
|
1,3
|
|
Сорго
|
0,6
|
0,5
|
1,0
|
0,2
|
0,1
|
0,1
|
0,8
|
|
Зернобобовые
|
6,7
|
7,2
|
7,5
|
2,9
|
3,9
|
3,8
|
3,4
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Горох
|
0,4
|
1,2
|
0,4
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
|
Фасоль
|
0,0
|
0,1
|
0,1
|
0,2
|
0,1
|
0,4
|
0,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СТРУКТРА ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
ЗА 2001 ГОД
(все категории хозяйств)
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
ОТКРЫТОГО ГРУНТА ЗА 2001 ГОД
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
ЗА 2001 ГОД
(исчислено из объема кормов в кормовых единицах)
ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНИЧЕСКИХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, тыс. тонн
|
|
Подсолнечник
|
43,2
|
43,9
|
37,4
|
40,6
|
49,1
|
37,8
|
13,0
|
Соя
|
17,1
|
17,6
|
1,9
|
1,8
|
2,4
|
2,0
|
1,9
|
Рапс
|
2,8
|
3,7
|
0,8
|
3,6
|
2,7
|
1,9
|
4,1
|
|
Из него:
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимый
|
2,6
|
3,6
|
0,5
|
1,9
|
2,0
|
1,7
|
4,0
|
Яровой
|
0,2
|
0,1
|
0,3
|
1,7
|
0,7
|
0,2
|
0,1
|
|
Табак
|
2,1
|
2,1
|
0,6
|
0,2
|
0,3
|
0,2
|
0,2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожайность с 1 га уборочной площади, центнеров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник
|
9,0
|
9,4
|
6,9
|
6,0
|
5,6
|
5,4
|
4,3
|
Соя
|
16,8
|
17,3
|
13,9
|
13,9
|
13,1
|
11,0
|
13,2
|
Рапс
|
|
|
|
|
|
|
|
Из него:
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимый
|
18,5
|
15,9
|
8,3
|
10,2
|
7,7
|
7,2
|
12,5
|
Яровой
|
17,0
|
7,6
|
5,4
|
4,5
|
2,4
|
3,2
|
5,3
|
|
Табак
|
8,6
|
8,5
|
4,6
|
3,9
|
5,1
|
5,9
|
6,8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уборочная площадь, тысяч гектаров
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник
|
48,0
|
46,7
|
54,1
|
67,2
|
88,4
|
70,0
|
30,5
|
Соя
|
10,2
|
10,2
|
1,4
|
1,3
|
1,9
|
1,8
|
1,5
|
Рапс
|
1,5
|
2,4
|
1,2
|
5,6
|
5,4
|
2,8
|
3,4
|
|
Из него:
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимый
|
1,4
|
2,3
|
0,6
|
1,9
|
2,6
|
2,4
|
3,2
|
Яровой
|
0,1
|
0,1
|
0,6
|
3,7
|
2,8
|
0,4
|
0,2
|
|
Табак
|
2,5
|
2,5
|
1,3
|
0,5
|
0,6
|
0,4
|
0,3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, тыс. тонн
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
251,3
|
274,3
|
331,7
|
308,3
|
229,1
|
250,2
|
227,3
|
Овощи – всего
|
427,7
|
378,0
|
225,4
|
185,8
|
219,3
|
185,5
|
176,1
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
379,5
|
337,9
|
208,0
|
170,6
|
202,0
|
166,5
|
157,9
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Капуста всякая
|
58,2
|
40,8
|
24,6
|
23,5
|
28,9
|
25,0
|
23,9
|
|
Огурцы
|
5,9
|
5,8
|
17,5
|
15,6
|
19,5
|
16,3
|
14,1
|
|
Помидоры
|
152,0
|
138,2
|
55,2
|
47,3
|
54,9
|
38,3
|
40,0
|
Свекла столовая
|
27,8
|
21,2
|
20,2
|
17,1
|
16,6
|
15,3
|
15,8
|
|
Морковь столовая
|
24,7
|
19,7
|
18,9
|
13,7
|
16,5
|
17,0
|
14,6
|
|
Лук на репку
|
51,9
|
47,0
|
30,7
|
14,9
|
22,2
|
18,1
|
16,0
|
|
Чеснок
|
1,8
|
1,1
|
6,2
|
5,0
|
4,7
|
5,7
|
6,5
|
Тыква столовая
|
2,7
|
5,1
|
4,5
|
2,1
|
1,5
|
2,1
|
2,6
|
|
Кабачки
|
21,6
|
23,8
|
13,5
|
18,4
|
24,7
|
18,6
|
14,9
|
|
Перец сладкий
|
|
|
|
|
|
|
|
И горький
|
13,8
|
12,2
|
10,4
|
9,6
|
8,0
|
6,2
|
5,3
|
Овощи закрытого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
48,2
|
40,1
|
17,4
|
15,2
|
17,3
|
19,0
|
18,2
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Огурцы
|
31,0
|
26,0
|
8,3
|
7,6
|
8,6
|
8,6
|
7,9
|
|
Помидоры
|
13,3
|
11,0
|
7,7
|
6,9
|
7,9
|
9,8
|
9,6
|
|
Бахчевые
Продовольственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры
|
41,8
|
35,5
|
12,0
|
5,9
|
9,9
|
7,0
|
4,4
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Арбузы
|
…
|
…
|
11,3
|
4,9
|
8,0
|
5,4
|
3,2
|
|
Дыни
|
…
|
…
|
0,7
|
1,0
|
1,9
|
1,6
|
1,2
|
ПРОИЗВОДСТВО
КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожайность с 1 га уборочной площади, центнеров
|
|
Картофель
|
113
|
105
|
112
|
130
|
93
|
94
|
85
|
Овощи – всего
|
207
|
169
|
95
|
99
|
98
|
85
|
85
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
188
|
154
|
89
|
92
|
91
|
77
|
77
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Капуста всякая
|
200
|
146
|
81
|
105
|
103
|
82
|
88
|
|
Огурцы
|
42
|
37
|
96
|
83
|
98
|
82
|
73
|
|
Помидоры
|
236
|
204
|
85
|
105
|
93
|
77
|
80
|
Свекла столовая
|
282
|
213
|
143
|
134
|
122
|
102
|
104
|
|
Морковь столовая
|
176
|
136
|
90
|
85
|
71
|
82
|
77
|
|
Лук на репку
|
175
|
135
|
81
|
51
|
63
|
54
|
55
|
|
Чеснок
|
26
|
11
|
61
|
56
|
53
|
51
|
61
|
Тыква столовая
|
213
|
197
|
126
|
147
|
86
|
65
|
124
|
|
Кабачки
|
324
|
306
|
140
|
211
|
182
|
137
|
114
|
|
Перец сладкий
|
|
|
|
|
|
|
|
И горький
|
173
|
149
|
93
|
74
|
84
|
77
|
65
|
Овощи закрытого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
918
|
833
|
653
|
879
|
1134
|
1303
|
1283
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Огурцы
|
1087
|
995
|
863
|
1255
|
1531
|
1483
|
1471
|
|
Помидоры
|
775
|
698
|
724
|
883
|
1067
|
1423
|
1452
|
|
Бахчевые
Продовольственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры
|
109
|
116
|
53
|
42
|
48
|
43
|
44
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Арбузы
|
…
|
…
|
56
|
40
|
47
|
40
|
45
|
|
Дыни
|
…
|
…
|
29
|
57
|
56
|
55
|
42
|
ПРОИЗВОДСТВО
КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уборочная площадь, тысяч гектаров
|
|
Картофель
|
22,1
|
26,0
|
29,7
|
23,8
|
24,6
|
26,6
|
26,8
|
Овощи – всего
|
20,7
|
22,4
|
23,7
|
18,8
|
22,4
|
21,8
|
20,7
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
20,2
|
21,9
|
23,5
|
18,6
|
22,3
|
21,6
|
20,5
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Капуста всякая
|
2,9
|
2,8
|
3,1
|
2,3
|
2,8
|
3,0
|
2,7
|
|
Огурцы
|
1,4
|
1,5
|
1,8
|
1,9
|
2,0
|
2,0
|
1,9
|
|
Помидоры
|
6,4
|
6,7
|
6,5
|
4,5
|
5,9
|
5,0
|
5,0
|
Свекла столовая
|
1,0
|
1,0
|
1,4
|
1,3
|
1,4
|
1,5
|
1,5
|
|
Морковь столовая
|
1,4
|
1,5
|
2,1
|
1,6
|
2,3
|
2,1
|
1,9
|
|
Лук на репку
|
3,0
|
3,5
|
3,8
|
2,9
|
3,5
|
3,3
|
2,9
|
|
Чеснок
|
0,7
|
1,0
|
1,0
|
0,9
|
0,9
|
1,1
|
1,1
|
Тыква столовая
|
0,1
|
0,3
|
0,4
|
0,1
|
0,2
|
0,3
|
0,2
|
|
Кабачки
|
0,7
|
0,8
|
1,0
|
0,9
|
1,4
|
1,4
|
1,3
|
|
Перец сладкий
|
|
|
|
|
|
|
|
И горький
|
0,8
|
0,8
|
1,1
|
1,3
|
1,0
|
0,8
|
0,8
|
Овощи закрытого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта, тыс. кв. м.
|
5243
|
4811
|
2671
|
1726
|
1525
|
1454
|
1414
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Огурцы
|
2850
|
2615
|
966
|
603
|
565
|
581
|
539
|
|
Помидоры
|
1717
|
1576
|
1067
|
785
|
745
|
691
|
659
|
|
Бахчевые
Продовольственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры
|
3,8
|
3,1
|
2,3
|
1,4
|
2,1
|
1,6
|
1,0
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Арбузы
|
..
|
…
|
2,1
|
1,2
|
1,7
|
1,3
|
0,7
|
|
Дыни
|
…
|
…
|
0,2
|
0,2
|
0,4
|
0,3
|
0,3
|
ПРОИЗВОДСТВО
КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, тыс. тонн
|
|
Кормовые корнеплоды
|
727,7
|
601,0
|
127,1
|
60,0
|
43,0
|
26,0
|
30,3
|
Сахарная свекла
|
|
|
|
|
|
|
|
На корм скоту
|
6,5
|
3,6
|
3,9
|
2,5
|
4,1
|
0,3
|
1,2
|
|
Кормовые бахчевые
|
15,7
|
18,0
|
4,2
|
3,3
|
11,1
|
11,0
|
5,3
|
Кукуруза на силос,
|
|
|
|
|
|
|
|
Сенаж, зеленый корм
|
2796,0
|
3064,6
|
1166,5
|
554,8
|
403,2
|
205,6
|
139,9
|
|
Силосные культуры
|
|
|
|
|
|
|
|
(без кукурузы)
|
267,6
|
324,3
|
196,3
|
74,7
|
91,3
|
89,9
|
94,9
|
|
Однолетние травы:
|
|
|
|
|
|
|
|
На сено
|
88,6
|
85,2
|
41,9
|
17,8
|
20,8
|
18,2
|
31,2
|
|
На зеленый корм
|
2604,0
|
2579,7
|
1384,0
|
514,5
|
570,6
|
428,9
|
450,5
|
|
Многолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посева прошлых лет:
|
|
|
|
|
|
|
|
На сено
|
236,2
|
264,7
|
129,0
|
75,8
|
60,9
|
72,4
|
47,9
|
|
На зеленый корм
|
2225,0
|
2226,7
|
1743,7
|
887,8
|
764,9
|
632,8
|
459,9
|
|
Всего кормов с сеяных
|
|
|
|
|
|
|
|
Кормовых угодий
|
|
|
|
|
|
|
|
(в пересчете на
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кормовые единицы)
|
1743,2
|
1795,3
|
934,0
|
436,0
|
389,6
|
302,4
|
257,1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожайность, с 1 га уборочной площади, центнеров
|
|
Кормовые корнеплоды
|
604
|
499
|
196
|
240
|
170
|
157
|
141
|
Сахарная свекла
|
|
|
|
|
|
|
|
На корм скоту
|
320
|
318
|
105
|
105
|
252
|
59
|
107
|
|
Кормовые бахчевые
|
105
|
139
|
64
|
23
|
79
|
66
|
46
|
Кукуруза на силос,
|
|
|
|
|
|
|
|
Сенаж, зеленый корм
|
158
|
176
|
108
|
74
|
78
|
64
|
57
|
|
Силосные культуры
|
|
|
|
|
|
|
|
(без кукурузы)
|
141
|
138
|
96
|
60
|
70
|
75
|
75
|
|
Однолетние травы:
|
|
|
|
|
|
|
|
На сено
|
27,9
|
27,2
|
19,4
|
16,2
|
16,6
|
16,2
|
18,2
|
|
На зеленый корм
|
147
|
139
|
90
|
62
|
70
|
59
|
73
|
|
Многолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посева прошлых лет:
|
|
|
|
|
|
|
|
На сено
|
45,9
|
54,1
|
38,9
|
25,0
|
22,7
|
23,7
|
20,7
|
|
На зеленый корм
|
329
|
347
|
226
|
141
|
139
|
134
|
119
|
|
Всего кормов с сеяных
|
|
|
|
|
|
|
|
Кормовых угодий
|
|
|
|
|
|
|
|
(в пересчете на
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кормовые единицы)
|
31,8
|
32,5
|
21,9
|
15,3
|
15,6
|
14,1
|
13,7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уборочная площадь, тысяч гектаров
|
|
Кормовые корнеплоды
|
12,1
|
12,0
|
6,5
|
2,5
|
2,5
|
1,7
|
2,2
|
Сахарная свекла
|
|
|
|
|
|
|
|
На корм скоту
|
0,2
|
0,1
|
0,4
|
0,2
|
0,2
|
0,1
|
0,1
|
|
Кормовые бахчевые
|
1,5
|
1,3
|
0,7
|
1,4
|
1,4
|
1,7
|
1,2
|
Кукуруза на силос,
|
|
|
|
|
|
|
|
Сенаж, зеленый корм
|
177,2
|
173,9
|
108,1
|
75,0
|
51,8
|
32,4
|
24,5
|
|
Силосные культуры
|
|
|
|
|
|
|
|
(без кукурузы)
|
19,0
|
23,6
|
20,5
|
12,4
|
13,0
|
12,0
|
12,7
|
|
Однолетние травы:
|
|
|
|
|
|
|
|
На сено
|
31,7
|
31,4
|
21,6
|
11,0
|
12,5
|
11,3
|
17,1
|
|
На зеленый корм
|
177,3
|
186,3
|
153,7
|
83,2
|
82,1
|
73,3
|
61,9
|
|
Многолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посева прошлых лет:
|
|
|
|
|
|
|
|
На сено
|
51,4
|
48,9
|
33,2
|
30,4
|
26,8
|
30,5
|
23,2
|
|
На зеленый корм
|
67,6
|
64,2
|
77,2
|
62,8
|
55,2
|
47,1
|
38,7
|
|
Уборочная площадь
|
|
|
|
|
|
|
|
Всех сеяных
|
|
|
|
|
|
|
|
Кормовых угодий
|
549,0
|
552,6
|
426,4
|
284,2
|
250,4
|
213,9
|
187,1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
ПЛОДОВОЯГОДНЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, тыс. тонн
|
|
Плоды и ягоды - всего
|
500,7
|
200,6
|
90,1
|
159,7
|
22,7
|
133,5
|
39,1
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Семечковые
|
408,3
|
107,7
|
51,4
|
85,6
|
6,7
|
71,6
|
18,5
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Яблоня
|
378,7
|
96,9
|
46,1
|
73,7
|
2,8
|
60,4
|
14,3
|
Груша
|
26,9
|
9,4
|
4,0
|
10,7
|
3,6
|
10,0
|
3,8
|
|
Айва
|
2,7
|
1,4
|
1,3
|
1,2
|
0,3
|
1,2
|
0,4
|
Косточковые
|
83,9
|
84,6
|
33,9
|
64,2
|
13,4
|
58,2
|
18,4
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Слива
|
21,5
|
21,2
|
6,6
|
8,2
|
1,6
|
9,1
|
4,1
|
|
Вишня
|
8,1
|
10,7
|
10,4
|
10,7
|
3,1
|
8,1
|
3,2
|
|
Черешня
|
7,2
|
6,6
|
4,3
|
11,2
|
4,8
|
11,1
|
4,5
|
|
Абрикос
|
4,1
|
2,8
|
2,1
|
15,6
|
0,0
|
7,0
|
0,6
|
Персик
|
39,8
|
40,0
|
8,6
|
18,5
|
3,2
|
19,4
|
4,8
|
Орехоплодные
|
4,7
|
4,2
|
3,3
|
6,2
|
0,1
|
1,2
|
0,8
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Грецкий орех
|
4,0
|
3,6
|
3,1
|
5,9
|
0,1
|
1,2
|
0,8
|
Ягоды
|
3,8
|
4,1
|
1,5
|
3,7
|
2,5
|
2,5
|
1,4
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Земляника и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Клубника
|
2,2
|
2,4
|
0,5
|
0,4
|
0,3
|
0,4
|
0,2
|
|
Малина
|
0,3
|
0,3
|
0,6
|
1,6
|
1,2
|
0,9
|
0,4
|
|
Смородина
|
0,7
|
0,8
|
0,4
|
1,3
|
0,9
|
0,9
|
0,7
|
|
Крыжовник
|
0,5
|
0,6
|
0,0
|
0,2
|
0,1
|
0,2
|
0,1
|
Виноград
|
315,7
|
244,3
|
116,2
|
103,6
|
74,8
|
179,4
|
84,0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
ПЛОДОВОЯГОДНЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожайность с 1 га площади насаждений
|
|
В плодоносящем возрасте, центнеров
|
Плоды и ягоды - всего
|
90,5
|
36,4
|
17,1
|
36,2
|
5,4
|
33,0
|
10,5
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Семечковые
|
107,5
|
29,0
|
15,4
|
32,5
|
2,7
|
31,2
|
8,9
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Яблоня
|
108,6
|
28,4
|
15,2
|
31,0
|
1,3
|
29,6
|
7,8
|
Груша
|
94,4
|
33,5
|
14,3
|
45,6
|
14,9
|
42,1
|
16,4
|
|
Айва
|
99,6
|
49,3
|
53,0
|
62,3
|
18,6
|
74,6
|
26,5
|
Косточковые
|
61,0
|
59,0
|
21,1
|
40,9
|
8,7
|
37,8
|
12,7
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Слива
|
70,1
|
65,6
|
25,0
|
22,6
|
6,6
|
35,0
|
16,7
|
|
Вишня
|
39,4
|
51,8
|
50,3
|
155,6
|
45,8
|
112,5
|
48,7
|
|
Черешня
|
47,9
|
42,0
|
23,4
|
52,2
|
22,4
|
49,3
|
20,8
|
|
Абрикос
|
35,7
|
24,3
|
26,1
|
168,9
|
0,3
|
75,8
|
6,9
|
Персик
|
71,5
|
68,1
|
11,2
|
22,3
|
3,9
|
24,1
|
6,5
|
Орехоплодные
|
15,9
|
14,0
|
11,7
|
45,6
|
0,5
|
9,1
|
6,3
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Грецкий орех
|
18,6
|
17,0
|
14,2
|
63,5
|
0,7
|
12,9
|
8,5
|
Ягоды
|
58,8
|
71,6
|
33,6
|
52,1
|
34,1
|
34,2
|
19,5
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Земляника и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Клубника
|
65,5
|
83,9
|
30,0
|
11,1
|
6,9
|
10,2
|
5,3
|
|
Малина
|
43,1
|
50,6
|
80,9
|
75,7
|
56,6
|
44,0
|
17,7
|
|
Смородина
|
42,9
|
49,7
|
27,7
|
142,6
|
102,4
|
105,0
|
78,5
|
|
Крыжовник
|
80,8
|
93,7
|
7,0
|
47,3
|
39,4
|
58,0
|
50,6
|
Виноград
|
58,8
|
46,5
|
23,3
|
23,3
|
17,3
|
44,8
|
22,4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
ПЛОДОВОЯГОДНЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Площадь насаждений в плодоносящем возрасте, тыс. га
|
|
Плоды и ягоды - всего
|
55,4
|
55,1
|
52,8
|
44,1
|
42,2
|
40,4
|
37,4
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Семечковые
|
38,0
|
37,2
|
33,3
|
26,3
|
24,6
|
23,0
|
21,0
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Яблоня
|
34,9
|
34,1
|
30,3
|
23,8
|
22,0
|
20,4
|
18,5
|
Груша
|
2,8
|
2,8
|
2,8
|
2,3
|
2,4
|
2,4
|
2,3
|
|
Айва
|
0,3
|
0,3
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
Косточковые
|
13,8
|
14,3
|
16,1
|
15,7
|
15,5
|
15,4
|
14,4
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Слива
|
3,1
|
3,2
|
2,6
|
2,3
|
2,4
|
2,6
|
2,4
|
|
Вишня
|
2,1
|
2,1
|
2,1
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
|
Черешня
|
1,5
|
1,6
|
1,8
|
2,1
|
2,1
|
2,3
|
2,2
|
|
Абрикос
|
1,1
|
1,2
|
1,1
|
0,9
|
1,0
|
0,9
|
0,9
|
Персик
|
5,6
|
5,9
|
7,7
|
8,3
|
8,2
|
8,1
|
7,5
|
Орехоплодные
|
3,0
|
3,0
|
2,8
|
1,4
|
1,4
|
1,3
|
1,3
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
Грецкий орех
|
2,1
|
2,1
|
2,2
|
0,9
|
1,0
|
0,9
|
0,9
|
Ягоды
|
0,6
|
0,6
|
0,5
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Земляника и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Клубника
|
0,3
|
0,3
|
0,2
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
|
Малина
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
|
Смородина
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
|
Крыжовник
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
Виноград
|
53,7
|
52,5
|
49,9
|
44,5
|
43,2
|
40,1
|
37,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производство
Основных сельскохозяйственных культур
По категориям хозяйств
(тыс. тонн)
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
Зерно
|
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
1983,8
|
1688,8
|
1476,4
|
979,0
|
960,8
|
1042,0
|
1306,0
|
|
Хозяйства населения
|
4,4
|
4,5
|
28,8
|
24,5
|
18,5
|
22,4
|
106,8
|
|
Картофель
|
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
31,3
|
23,9
|
6,4
|
2,3
|
1,7
|
2,4
|
3,4
|
|
Хозяйства населения
|
220,0
|
250,4
|
325,3
|
306,0
|
227,4
|
247,8
|
223,9
|
|
Овощи
|
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
385,4
|
306,7
|
118,3
|
64,3
|
77,1
|
63,3
|
56,5
|
|
Хозяйства населения
|
42,3
|
71,3
|
107,1
|
121,5
|
142,2
|
122,2
|
119,6
|
|
Фрукты и ягоды
|
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
428,6
|
137,6
|
45,4
|
82,3
|
6,0
|
84,6
|
19,6
|
|
Хозяйства населения
|
72,1
|
63,0
|
44,7
|
77,4
|
16,7
|
48,9
|
19,5
|
Удельный вес отдельных категорий товаропроизводителей в производстве
Основных сельскохозяйственных культур
(в процентах к общему производству)
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
Зерно
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
99,8
|
99,7
|
98,1
|
97,6
|
98,1
|
97,9
|
92,4
|
|
Хозяйства населения
|
0,2
|
0,3
|
1,9
|
2,4
|
1,9
|
2,1
|
7,6
|
|
Картофель
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
12,5
|
8,7
|
1,9
|
0,7
|
0,7
|
1,0
|
1,5
|
|
Хозяйства населения
|
87,5
|
91,3
|
98,1
|
99,3
|
99,3
|
99,0
|
98,5
|
|
Овощи
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
90,1
|
81,1
|
52,5
|
34,6
|
35,2
|
34,1
|
32,1
|
|
Хозяйства населения
|
9,9
|
18,9
|
47,5
|
65,4
|
64,8
|
65,9
|
67,9
|
|
Фрукты и ягоды
|
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
85,6
|
68,6
|
50,4
|
51,5
|
26,4
|
63,4
|
50,1
|
|
Хозяйства населения
|
14,4
|
31,4
|
49,6
|
48,5
|
73,6
|
36,6
|
49,9
|
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
ПОД СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ
(на 1 га посевной площади)
|
1990
|
1996
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
Минеральные удобрения
|
|
Внесено под все посевы:
|
106
|
14
|
19
|
15
|
12
|
14
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры (вкл.
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукурузу)
|
130
|
24
|
32
|
24
|
18
|
18
|
|
Технические культуры
|
118
|
3
|
4
|
4
|
2
|
10
|
|
Овощные культуры
|
194
|
42
|
49
|
46
|
27
|
48
|
|
Картофель
|
177
|
31
|
78
|
24
|
18
|
15
|
|
Кормовые культуры
|
76
|
4
|
3
|
3
|
2
|
3
|
|
Органические удобрения, центнеров
|
|
|
Внесено под все посевы:
|
82
|
14
|
10
|
9
|
6
|
6
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры (вкл.
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукурузу)
|
91
|
11
|
10
|
7
|
4
|
5
|
|
Технические культуры
|
51
|
6
|
3
|
3
|
3
|
5
|
|
Овощные культуры
|
336
|
81
|
69
|
76
|
90
|
56
|
|
Картофель
|
381
|
510
|
87
|
-
|
108
|
124
|
|
Кормовые культуры
|
67
|
17
|
11
|
12
|
8
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
ВНЕСЕНИЕ В ГРУНТ
МИНЕРАЛЬНЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ
(сельскохозяйственные предприятия;
На 1 га посевной площади)
|
1990
|
1996
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
Минеральные удобрения, кг
|
106
|
14
|
19
|
15
|
12
|
14
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
Азотные
|
56
|
11
|
16
|
13
|
10
|
11
|
|
Калийные
|
6
|
0,2
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,2
|
|
Фосфорные
|
43
|
3
|
3
|
2
|
2
|
3
|
|
Органические удобрения, ц
|
82
|
14
|
10
|
9
|
6
|
6
|
|
|
|
|
|
|
|
УДЕЛЬНЫЙ ВЕС
УДОБРЕННЫХ ПЛОЩАДЕЙ ПОД УРОЖАЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
|
|
|
Статистические данные