|
|
 |
Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» за 2001 год (часть 1)
Страница 2 из 3
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В 2000-2001гг.
(в хозяйствах всех категорий;
В сопоставимых ценах 2000г., млн. грн.)
|
2000
|
2001
|
Продукция сельского хозяйства
|
2050,9
|
2023,2
|
|
В том числе:
|
|
|
|
Продукция растениеводства
|
1210,7
|
1115,7
|
|
Из неё:
|
|
|
|
Зерновые культуры
|
468,8
|
604,3
|
|
Технические культуры
|
56,7
|
57,8
|
|
Картофель, овощи и бахчевые
|
288,6
|
270,9
|
|
Плодово-ягодные и виноград
|
320,2
|
133,7
|
|
Кормовые культуры
|
42,3
|
37,1
|
|
Прочая продукция и смена объемов незавершенного
|
|
|
|
Производства
|
34,1
|
11,9
|
|
Продукция животноводства
|
840,2
|
907,5
|
|
Из неё:
|
|
|
|
Выращивание скота и птицы
|
438,1
|
481,9
|
|
Молоко
|
266,1
|
280,7
|
|
Яйца
|
107,0
|
118,4
|
|
Шерсть
|
2,2
|
2,1
|
|
Прочая продукция животноводства
|
26,8
|
24,4
|
СТРУКТУРА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
1990 год 
2001 год
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
|
1990
|
1991
|
19951
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
Количество сельскохозяйственных предприятий,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Единиц2
|
313
|
295
|
293
|
296
|
297
|
335
|
394
|
|
Прибыль, убыток (-)3
|
802
|
1856
|
63740
|
-152432
|
-112281
|
21052
|
-71420,2
|
|
Уровень рентабельности, %
|
42,7
|
67,0
|
21,9
|
-20,0
|
-14,4
|
2,6
|
-7,8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1) Без межхозяйственных сельскохозяйственных предприятий, обслуживающих сельскохозяйственное производство.
2) За исключением подсобных сельских хозяйств и предприятий, которые ведут упрощенный бухгалтерский учет.
3) 1990, 1991 - млн. крб., 1995-2001 – тыс. гривен.
КОЛИЧЕСТВО ПРИБЫЛЬНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И СУММА ПРИБЫЛИ В РАСЧЕТЕ НА ОДНО ХОЗЯЙСТВО
КОЛИЧЕСТВО УБЫТОЧНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И СУММА УБЫТКА В РАСЧЕТЕ НА ОДНО ХОЗЯЙСТВО
УРОВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ
ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
(процентов)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерно
|
208,9
|
153,6
|
130,6
|
-3,1
|
4,6
|
47,5
|
26,6
|
Семена
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечника
|
150,3
|
222,1
|
117,3
|
0,4
|
13,7
|
-3,6
|
-12,9
|
|
Овощи
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Открытого грунта
|
34,2
|
70,8
|
5,3
|
-38,5
|
-30,6
|
-30,0
|
-27,3
|
|
Картофель
|
20,6
|
60,1
|
27,4
|
0,6
|
3,3
|
52,3
|
-7,5
|
|
Фрукты
|
98,2
|
101,0
|
6,9
|
-36,0
|
-12,7
|
2,7
|
-1,9
|
|
Виноград
|
71,7
|
173,0
|
80,8
|
-4,4
|
3,7
|
79,5
|
3,8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молочные продукты
|
29,5
|
31,9
|
-12,1
|
-41,1
|
-34,1
|
-22,5
|
-20,1*
|
|
Мясо:
|
|
|
|
|
|
|
|
Крупного
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рогатого скота
|
25,1
|
51,1
|
-23,6
|
-49,7
|
-52,2
|
-46,3
|
-34,5
|
|
Свиней
|
41,4
|
49,6
|
-4,2
|
-38,5
|
-44,7
|
-40,8
|
-18,0
|
|
Овец
|
25,6
|
48,7
|
-22,7
|
-50,7
|
-46,0
|
-21,7
|
-23,8
|
|
Птицы
|
41,3
|
18,9
|
-12,6
|
-23,3
|
-41,6
|
-23,9
|
-15,2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйца
|
56,7
|
60,1
|
44,7
|
1,5
|
11,0
|
14,2
|
14,7
|
|
Шерсть
|
11,2
|
91,9
|
-54,4
|
-88,2
|
-88,5
|
-71,4
|
-73,6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*) молоко цельное
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В 2001 ГОДУ
|
Хозяйственные общества
|
Частные предприятия
|
Производственные кооперативы
|
Государственные
|
Прочие
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество сельскохозяйственных
|
|
|
|
|
|
|
Предприятий, единиц
|
144
|
53
|
144
|
34
|
19
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
Убыточных
|
87
|
24
|
88
|
14
|
15
|
|
В процентах
|
60,4
|
45,3
|
61,1
|
41,2
|
78,9
|
|
Прибыльных
|
57
|
29
|
56
|
20
|
4
|
|
В процентах
|
39,6
|
54,7
|
38,9
|
58,8
|
21,1
|
|
Уровень рентабельности
|
|
|
|
|
|
|
Всей деятельности, %
|
-12,0
|
2,3
|
-12,3
|
5,6
|
-9,3
|
|
Уровень рентабельности
|
|
|
|
|
|
|
Растениеводства, %
|
18,1
|
31,6
|
23,3
|
13,7
|
19,0
|
|
Уровень рентабельности
|
|
|
|
|
|
|
Животноводства, %
|
-12,3
|
-6,3
|
-27,1
|
-9,4
|
-42,0
|
|
Уровень рентабельности основных
|
|
|
|
|
|
|
Видов продукции сельского хозяйства, %:
|
|
|
|
|
|
|
Зерно
|
23,0
|
37,1
|
27,2
|
23,9
|
27,0
|
|
Подсолнечник
|
-16,9
|
-5,9
|
-26,0
|
45,1
|
0,4
|
|
Картофель
|
-0,4
|
0,0
|
-15,6
|
-7,7
|
-28,1
|
|
Овощи открытого грунта
|
-23,1
|
-15,5
|
-31,3
|
-32,9
|
-56,6
|
|
Плоды
|
12,8
|
23,4
|
-37,1
|
2,5
|
-65,9
|
|
Виноград
|
-8,9
|
-20,6
|
17,9
|
6,4
|
-32,8
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо
|
|
|
|
|
|
|
Крупного рогатого скота
|
-37,6
|
-19,5
|
-34,4
|
-35,1
|
-52,4
|
|
Свиней
|
-20,7
|
25,0
|
-19,6
|
-27,0
|
-34,1
|
|
Овец
|
-13,5
|
-1,0
|
-35,1
|
-37,8
|
43,1
|
|
Птицы
|
-22,0
|
-9,8
|
-25,7
|
6,3
|
-74,1
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко
|
-19,1
|
-7,0
|
-22,2
|
-23,8
|
-54,7
|
|
Яйца
|
16,3
|
5,3
|
2,6
|
14,8
|
-90,3
|
|
Шерсть
|
-71,9
|
-64,6
|
-72,7
|
-77,8
|
-80,0
|
|
|
|
|
|
|
СТРУКТУРА ЗАТРАТ
НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
(процентов)
|
1990
|
2001
|
|
Всего
|
Растениеводство
|
Животноводство
|
Всего
|
Растениеводство
|
Животноводство
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты на оплату труда
|
31,9
|
38,2
|
25,2
|
15,4
|
15,9
|
14,3
|
|
|
|
|
|
|
|
Отчисления на социальные
|
|
|
|
|
|
|
|
Нужды
|
5,2
|
9,7
|
0,4
|
0,2
|
0,1
|
0,2
|
|
|
|
|
|
|
|
Материальные затраты
|
48,3
|
33,4
|
64,1
|
60,4
|
54,2
|
74,2
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Семена
|
11,8
|
33,2
|
Х
|
13,1
|
21,2
|
Х
|
|
Корма
|
53,9
|
Х
|
83,6
|
28,9
|
Х
|
75,7
|
|
Прочая продукция сельского
|
|
|
|
|
|
|
|
Хозяйства
|
6,1
|
8,7
|
4,6
|
2,4
|
1,7
|
3,5
|
|
Минеральные удобрения
|
7,3
|
20,5
|
Х
|
7,5
|
12,1
|
Х
|
|
Нефтепродукты
|
5,1
|
10,4
|
2,1
|
18,1
|
25,6
|
5,8
|
|
Электроэнергия
|
1,7
|
2,2
|
1,5
|
3,1
|
2,2
|
4,5
|
|
Топливо
|
0,8
|
1,2
|
0,6
|
2,5
|
3,7
|
0,8
|
|
Зап. части, ремонтные и
|
|
|
|
|
|
|
|
Строительные материалы
|
5,8
|
9,7
|
3,7
|
7,2
|
9,4
|
3,6
|
|
Оплата услуг и работ,
Выполненных сторонними
|
|
|
|
|
|
|
|
Организациями
|
7,5
|
14,1
|
3,9
|
17,2
|
24,1
|
6,1
|
|
|
|
|
|
|
|
Амортизация основных
|
|
|
|
|
|
|
|
Средств
|
10,3
|
13,5
|
6,8
|
9,0
|
9,7
|
7,6
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты
|
4,3
|
5,2
|
3,5
|
15,0
|
20,1
|
3,7
|
|
|
|
|
|
|
|
СТРУКТУРА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
( в сельскохозяйственных предприятиях;
В процентах)
|
Годы
|
Затраты – всего
|
В том числе:
|
|
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды
|
Материальные затраты
|
Амортизация основных средств
|
Прочие
Затраты
|
|
|
|
Сельское хозяйство
|
|
1990
|
100
|
37
|
49
|
10
|
4
|
|
1995
|
100
|
19
|
64
|
6
|
11
|
|
1996
|
100
|
20
|
59
|
12
|
9
|
|
1997
|
100
|
21
|
57
|
15
|
7
|
|
1998
|
100
|
21
|
58
|
15
|
6
|
|
1999
|
100
|
18
|
61
|
17
|
4
|
|
2000
|
100
|
16
|
62
|
12
|
10
|
|
2001
|
100
|
16
|
60
|
9
|
15
|
|
|
|
Растениеводство
|
|
1990
|
100
|
48
|
33
|
14
|
5
|
|
1995
|
100
|
22
|
59
|
8
|
11
|
|
1996
|
100
|
24
|
51
|
15
|
10
|
|
1997
|
100
|
22
|
51
|
18
|
9
|
|
1998
|
100
|
23
|
52
|
17
|
8
|
|
1999
|
100
|
19
|
56
|
20
|
5
|
|
2000
|
100
|
17
|
57
|
13
|
13
|
|
2001
|
100
|
16
|
54
|
10
|
20
|
|
|
|
Животноводство
|
|
1990
|
100
|
26
|
64
|
7
|
3
|
|
1995
|
100
|
16
|
70
|
5
|
9
|
|
1996
|
100
|
17
|
68
|
8
|
7
|
|
1997
|
100
|
18
|
65
|
12
|
5
|
|
1998
|
100
|
18
|
67
|
11
|
4
|
|
1999
|
100
|
16
|
68
|
13
|
3
|
|
2000
|
100
|
15
|
72
|
10
|
3
|
|
2001
|
100
|
15
|
74
|
8
|
3
|
|
|
|
|
|
|
СТРУКТУРА МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
(в сельскохозяйственных предприятиях;
В процентах)
|
Годы
|
Материальные затраты
|
Из них:
|
|
Семена и посадочный материал
|
Корма
|
Минеральные удобрения
|
Нефтепродукты
|
Электроэнергия
|
Запчасти, ремонтные и строительные материалы
|
Оплата работ и услуг
|
|
|
|
Сельское хозяйство
|
|
1990
|
100
|
11,8
|
53,9
|
7,3
|
5,1
|
1,7
|
5,8
|
7,5
|
|
1995
|
100
|
9,3
|
34,7
|
4,6
|
19,8
|
8,6
|
8,8
|
9,6
|
|
1996
|
100
|
9,0
|
38,7
|
4,5
|
17,3
|
6,4
|
9,1
|
10,0
|
|
1997
|
100
|
11,2
|
34,2
|
6,7
|
17,1
|
5,1
|
8,7
|
13,1
|
|
1998
|
100
|
11,0
|
37,0
|
6,9
|
14,6
|
5,0
|
8,1
|
13,6
|
|
1999
|
100
|
11,6
|
31,9
|
6,2
|
18,0
|
5,4
|
6,9
|
16,7
|
|
2000
|
100
|
11,8
|
27,8
|
7,2
|
20,8
|
3,7
|
7,1
|
18,2
|
|
2001
|
100
|
13,1
|
28,9
|
7,5
|
18,1
|
3,1
|
7,2
|
17,2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Растениеводство
|
|
1990
|
100
|
33,2
|
Х
|
20,5
|
10,4
|
2,2
|
9,7
|
14,1
|
|
1995
|
100
|
19,2
|
Х
|
9,4
|
32,4
|
7,2
|
13,5
|
13,4
|
|
1996
|
100
|
20,4
|
Х
|
10,3
|
30,7
|
5,3
|
12,8
|
15,2
|
|
1997
|
100
|
21,4
|
Х
|
12,8
|
26,8
|
4,1
|
11,8
|
18,4
|
|
1998
|
100
|
21,7
|
Х
|
13,6
|
23,6
|
4,2
|
11,5
|
20,6
|
|
1999
|
100
|
20,9
|
Х
|
11,2
|
27,1
|
4,0
|
9,4
|
23,3
|
|
2000
|
100
|
19,0
|
Х
|
11,7
|
29,3
|
2,8
|
9,6
|
23,7
|
|
2001
|
100
|
21,2
|
Х
|
12,1
|
25,6
|
2,2
|
9,4
|
24,1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Животноводство
|
|
1990
|
100
|
Х
|
83,6
|
Х
|
2,1
|
1,5
|
3,7
|
3,9
|
|
1995
|
100
|
Х
|
67,7
|
Х
|
7,9
|
9,8
|
4,3
|
5,9
|
|
1996
|
100
|
Х
|
69,2
|
Х
|
6,8
|
7,3
|
6,2
|
6,0
|
|
1997
|
100
|
Х
|
71,8
|
Х
|
6,5
|
6,2
|
5,3
|
7,2
|
|
1998
|
100
|
Х
|
74,9
|
Х
|
5,5
|
5,8
|
4,5
|
6,4
|
|
1999
|
100
|
Х
|
71,9
|
Х
|
6,5
|
7,1
|
3,6
|
8,4
|
|
2000
|
100
|
Х
|
73,2
|
Х
|
7,1
|
5,2
|
3,0
|
9,2
|
|
2001
|
100
|
Х
|
75,7
|
Х
|
5,8
|
4,5
|
3,6
|
6,1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(на душу населения; за год; килограммов)
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
Мясо и мясопродукты в пересчёте на мясо, включая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Субпродукты и жир-сырец
|
63,8
|
63,0
|
36,3
|
28,1
|
27,7
|
28,3
|
27,3
|
|
Молоко и молочные продукты
|
330,3
|
282,9
|
172,1
|
151,7
|
146,1
|
138,9
|
146,8
|
|
Яйца, штук
|
279
|
275
|
164
|
125
|
160
|
164
|
185
|
|
Хлебные продукты (хлеб и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Макаронные изделия в пересчёте
|
|
|
|
|
|
|
|
|
На муку, крупы, мука, бобовые)
|
127,4
|
128,4
|
113,8
|
119,6
|
112,4
|
113,9
|
118,4
|
|
Картофель
|
92,4
|
82,2
|
82,1
|
83,6
|
74,1
|
77,5
|
82,4
|
|
Овощи и бахчевые культуры
|
111,2
|
120,4
|
77,2
|
72,9
|
78,3
|
74,3
|
76,6
|
|
Фрукты, ягоды и виноград
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(без переработки на вино)
|
86,6
|
50,5
|
39,1
|
54,0
|
26,9
|
39,9
|
27,0
|
|
Рыба и рыбные продукты
|
26,1
|
19,7
|
4,1
|
6,8
|
8,4
|
10,6
|
13,9
|
|
Сахар
|
52,2
|
51,4
|
26,5
|
27,6
|
32,8
|
36,7
|
38,0
|
|
Растительное масло
|
11,7
|
11,1
|
8,1
|
8,6
|
9,8
|
10,1
|
11,1
|
Динамика потребления основных продуктов питания
(на душу населения за год; килограммов)
Мясо и мясопродукты Молоко
(в пересчёте на мясо)
|
|
|
|
Хлебные продукты
|
Яйца (штук)
|
|
|
|
II .
Растениеводство
ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ
ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств;
Тыс. гектаров)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вся посевная площадь
|
1198,8
|
1208,9
|
1138,3
|
948,0
|
941,4
|
933,5
|
955,7
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
548,4
|
557,5
|
561,7
|
500,4
|
492,7
|
546,1
|
643,6
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница озимая
|
269,7
|
267,5
|
253,7
|
276,0
|
269,5
|
307,2
|
371,7
|
|
Ячмень озимый
|
176,1
|
161,3
|
133,1
|
93,4
|
84,9
|
108,7
|
132,6
|
|
Рис
|
16,7
|
16,4
|
15,4
|
15,1
|
15,5
|
15,7
|
12,4
|
|
Кукуруза
|
18,2
|
20,7
|
6,9
|
4,7
|
2,8
|
2,0
|
1,7
|
|
Технические
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры - всего
|
80,6
|
77,6
|
72,9
|
89,4
|
119,6
|
97,8
|
60,2
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник
|
48,9
|
46,7
|
54,8
|
70,5
|
96,6
|
77,4
|
40,6
|
|
Соя
|
10,1
|
9,8
|
1,3
|
1,4
|
1,9
|
1,8
|
1,5
|
|
Табак
|
2,6
|
2,5
|
1,3
|
0,6
|
0,6
|
0,4
|
0,4
|
Картофель и овоще-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчевые культуры -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
42,2
|
45,1
|
56,4
|
44,5
|
48,8
|
50,2
|
48,1
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
14,8
|
17,0
|
27,1
|
21,6
|
22,4
|
24,3
|
24,4
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
20,2
|
22,0
|
24,8
|
20,3
|
23,0
|
22,9
|
21,4
|
Кормовые культуры -
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
527,6
|
528,7
|
447,3
|
313,7
|
280,3
|
239,4
|
203,8
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукуруза на силос и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеленый корм
|
145,5
|
146,7
|
101,7
|
76,4
|
53,6
|
34,6
|
25,5
|
|
Однолетние травы
|
199,7
|
206,2
|
184,2
|
105,1
|
105,2
|
95,3
|
84,3
|
|
Многолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посева прошлых лет
|
133,8
|
123,5
|
122,6
|
104,8
|
94,8
|
85,9
|
68,3
|
СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ
ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств;
Процентов)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вся посевная площадь
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
45,7
|
46,1
|
49,3
|
52,8
|
52,3
|
58,5
|
67,4
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница озимая
|
49,2
|
48,0
|
45,2
|
55,2
|
54,7
|
56,3
|
57,8
|
|
Ячмень озимый
|
32,1
|
28,9
|
23,7
|
18,7
|
17,2
|
19,9
|
20,6
|
|
Рис
|
3,0
|
2,9
|
2,7
|
3,0
|
3,1
|
2,9
|
1,9
|
|
Кукуруза
|
3,3
|
3,7
|
1,2
|
0,9
|
0,6
|
0,4
|
0,3
|
|
Технические
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры - всего
|
6,7
|
6,4
|
6,4
|
9,4
|
12,7
|
10,5
|
6,3
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник
|
60,7
|
60,2
|
75,2
|
78,9
|
80,8
|
79,1
|
67,4
|
|
Соя
|
12,5
|
12,6
|
1,8
|
1,6
|
1,6
|
1,8
|
2,5
|
|
Табак
|
3,2
|
3,2
|
1,8
|
0,7
|
0,5
|
0,4
|
0,7
|
Картофель и овоще-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчевые культуры -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
3,6
|
3,7
|
5,0
|
4,7
|
5,2
|
5,4
|
5,0
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
35,1
|
37,7
|
48,0
|
48,5
|
45,9
|
48,4
|
50,7
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
47,9
|
48,8
|
44,0
|
45,6
|
47,1
|
45,6
|
44,5
|
Кормовые культуры -
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
44,0
|
43,8
|
39,3
|
33,1
|
29,8
|
25,6
|
21,3
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукуруза на силос и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеленый корм
|
27,6
|
27,7
|
22,7
|
24,4
|
19,1
|
14,5
|
12,5
|
|
Однолетние травы
|
37,9
|
39,0
|
41,2
|
33,5
|
37,5
|
39,8
|
41,4
|
|
Многолетние травы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посева прошлых лет
|
25,4
|
23,4
|
27,4
|
33,4
|
33,8
|
35,9
|
33,5
|
СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ
ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В 2001 ГОДУ
Все категории хозяйств
Сельскохозяйственные предприятия
Хозяйства населения
ПРОИЗВОДСТВО
ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, тыс. тонн
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые и
|
|
|
|
|
|
|
|
Зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры - всего
|
1988,2
|
1693,3
|
1505,2
|
1003,5
|
979,3
|
1064,4
|
1412,8
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница
|
984,1
|
817,1
|
697,0
|
599,8
|
546,7
|
624,4
|
841,0
|
|
Из нее:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая
|
983,3
|
816,7
|
694,9
|
597,8
|
543,4
|
623,5
|
840,2
|
|
Яровая
|
0,8
|
0,4
|
2,1
|
2,0
|
3,3
|
0,9
|
0,8
|
Рожь
|
4,6
|
4,0
|
9,6
|
7,1
|
6,9
|
7,2
|
6,8
|
|
Из нее:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая
|
4,6
|
4,0
|
9,6
|
7,1
|
6,8
|
7,2
|
6,8
|
|
Яровая
|
-
|
-
|
-
|
-
|
0,1
|
-
|
-
|
Ячмень
|
760,1
|
651,3
|
644,2
|
298,0
|
331,9
|
329,2
|
473,3
|
|
Из него:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимый
|
641,5
|
519,7
|
391,3
|
204,8
|
193,7
|
223,7
|
313,5
|
Яровой
|
118,6
|
131,6
|
252,9
|
93,2
|
138,2
|
105,5
|
159,8
|
Овес
|
41,3
|
39,5
|
58,4
|
28,3
|
34,5
|
26,1
|
31,3
|
|
Просо
|
0,5
|
0,8
|
0,4
|
3,4
|
4,0
|
2,6
|
2,1
|
|
Гречиха
|
2,0
|
4,1
|
1,1
|
1,4
|
1,6
|
2,0
|
1,3
|
|
Рис
|
85,9
|
82,2
|
60,5
|
55,4
|
43,4
|
63,3
|
47,9
|
|
Кукуруза
|
93,4
|
76,1
|
16,7
|
4,4
|
3,8
|
2,4
|
1,9
|
|
Сорго
|
0,6
|
0,5
|
1,4
|
0,1
|
0,2
|
0,0
|
0,3
|
|
Зернобобовые
|
15,7
|
17,7
|
15,9
|
5,6
|
6,3
|
7,2
|
6,9
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Горох
|
0,9
|
1,9
|
0,6
|
0,3
|
0,1
|
0,2
|
0,1
|
|
Фасоль
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,4
|
0,1
|
0,5
|
0,8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОИЗВОДСТВО
ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
1991
|
1995
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожайность с 1 га уборочной площади, центнеров
|
|
Зерновые и
|
|
|
|
|
|
|
|
Зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
|
Культуры - всего
|
36,3
|
30,7
|
27,0
|
20,6
|
20,7
|
20,1
|
22,4
|
|
В том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница
|
36,5
|
31,0
|
27,5
|
21,9
|
20,9
|
20,7
|
22,9
|
|
Из нее:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая
|
36,5
|
31,0
|
27,5
|
22,0
|
21,0
|
20,7
|
22,9
|
|
Яровая
|
35,7
|
25,3
|
16,7
|
9,6
|
12,9
|
10,5
|
10,3
|
Рожь
|
26,0
|
19,8
|
22,5
|
16,4
|
15,6
|
14,6
|
15,6
|
|
Из нее:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимая
|
26,0
|
19,8
|
22,5
|
16,4
|
15,6
|
14,6
|
15,6
|
|
Яровая
|
-
|
-
|
-
|
-
|
17,0
|
-
|
-
|
Ячмень
|
35,6
|
30,0
|
27,1
|
18,1
|
21,4
|
18,4
|
21,5
|
|
Из него:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Озимый
|
36,6
|
32,4
|
29,6
|
22,1
|
24,6
|
21,3
|
24,0
|
Яровой
|
31,2
|
23,3
|
24,0
|
12,9
|
18,1
|
14,4
|
18,0
|
Овес
|
23,6
|
21,2
|
20,9
|
17,0
|
16,1
|
16,4
|
17,3
|
|
Просо
|
10,1
|
21,3
|
11,8
|
9,8
|
7,2
|
6,9
|
7,6
|
|
Гречиха
|
5,4
|
6,3
|
4,9
|
6,2
|
5,0
|
6,4
|
5,8
|
|
Рис
|
51,6
|
50,3
|
40,2
|
38,6
|
28,8
|
40,3
|
40,0
|
|
Кукуруза
|
53,4
|
36,9
|
24,1
|
11,6
|
15,3
|
14,8
|
14,4
|
|
Сорго
|
10,0
|
11,4
|
14,3
|
3,9
|
9,3
|
2,5
|
3,6
|
|
Зернобобовые
|
23,7
|
24,6
|
21,3
|
19,7
|
16,1
|
19,2
|
20,1
|
|
Из них:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Горох
|
22,9
|
15,7
|
14,2
|
22,7
|
6,8
|
18,4
|
17,2
|
|
Фасоль
|
21,7
|
18,5
|
23,4
|
20,6
|
8,5
|
12,3
|
15,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Статистические данные 
