Сегодня: 05 | 05 | 2024

Курсовая работа «Анализ реализации сельскохозяйственной продукции и пути повышения прибыли и рентабельности производства овощей закрытого грунта»

 

В сельском хозяйстве земля – это главное средство производства, без которого невозможен процесс производства продукции растениеводства и животноводства. Она выступает не только пространственным базисом размещения и развития сельского хозяйства, но одновременно и как предмет труда, средства труда, главное средство производства. Под угодьями следует понимать участки земли, планомерно и систематически используемые для определенных производственных, культурно-бытовых и других целей, имеющие характерные природные различия или вновь приобретенные свойства. Угодья подразделяются на 2 группы: сельскохозяйственные и все прочие угодья. Под сельскохозяйственными угодьями понимаются земельные участки, используемые в сельском хозяйстве как главное средство производства. К ним относятся: пашня, многолетние насаждения, залежь, сенокосы и пастбища.

Таблица 2.3 - Состав, размер и структура земельных угодий в СООО Крымтеплица Симферопольского района за 2006 - 2008 гг.

Виды угодий

2006

2007

2008

2008 г в % к 2006

Га

%

Га

%

Га

%

Общая земельная площадь

1331,0

-

1331,6

-

1247

-

93,7

В т. ч. С. х. угодья

1294,0

100,0

1294,6

100,0

1210

100,0

93,5

Из них: пашня

1238,0

95,7

1238,0

95,6

1210

100,0

97,7

Пастбища

5,0

0,4

5,1

0,4

Многолетние насаждения

51,0

3,9

51,5

4,0

Рисунок 4 – Круговые диаграммы размера, состава и структуры с.-х. угодий в СООО «Крымтеплица» Симферопольского района за 2006 – 2008 гг.

На основании таблицы 2.3 можно сделать вывод, что в СООО «Крымтеплица» Симферопольского района за период с 2006 – 2008 гг наблюдается снижение общей земельной площади на 6,3 %, что составляет 84 га. Это связано с уменьшением площади с.-х. угодий, которая также сократилась 84 га. В структуре с.-х. угодий наибольший удельный вес занимает площадь пашни, которая за исследуемый период сократилась на 28 га или на 3,3 %, многолетние насаждения и пастбища к 2008 г исчезли из структуры с.-х. угодий.

2.3 Размеры и специализация хозяйства СООО «Крымтеплица» Симферопольского района

Обобщающим показателем производственной деятельности предприятий выступает валовая продукция сельского хозяйства. Она представляет общее количество произведенной за определенный период сельскохозяйственной продукции. Валовую продукцию с.-х. учитывают как в натуральном, так и в стоимостном выражении. При анализе размеров хозяйства используется валовая продукция в сопоставимых ценах 2005 г. Товарная продукция – стоимость продукции, проданной за пределы хозяйства по всем каналам реализации за определенный период времени в текущих ценах. Использование рабочей силы, ее целесообразное применение в процессе производства есть труд. Он измеряется своей продолжительностью, т. е. мерой труда является рабочее время. Рациональное использование трудовых ресурсов при прочих равных условиях дает возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства. Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результативность хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения работ, а следовательно и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим обеспеченность предприятие основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение. Основные фонды (машины, оборудования, и т. д.) в процессе производства не изменяют своей первоначальной натуральной формы. На вновь созданную продукцию или выполненную работу они переносят свою стоимость по частям, по мере физического износа (амортизации), так как находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производства. Энергетические ресурсы сельского хозяйства – важнейшая, наиболее активная часть материально-технической базы. Это мощность механических, электрических двигателей, электроустановок и т. д.