Экономический доклад В Автономной Республике Крым Сельское хозяйство Крыма за 2002 год

Госкомстат Украины

Главное управление статистики

Экономический доклад В Автономной Республике Крым Сельское хозяйство Крыма за 2002 год

Г. Симферополь – 2003

Экономический доклад подготовлен отделом статистики сельского хозяйства и окружающей среды Главного управления статистики в АРК с участием отделов статистики промышленности, строительства и основных фондов, финансов, труда, обследования условий жизни домохозяйств, торговли и внешнеэкономических связей.

С., 2003, 24 стр.

За годы становления Украины как независимого государства экономика страны претерпела различные этапы развития: от глубокого кризиса, связанного с разрушением административной системы управления и переходом к рыночным отношениям, до относительной стабилизации и некоторого подъема. Аграрный сектор – одна из отраслей экономики, где наиболее ярко отразились все эти этапы.

Природно-климатический и ресурсный потенциал Крыма определил развитие экономики региона в основном как индустриально-аграрной республики. В общем объеме выпуска товаров и услуг хозяйственным комплексом АРК на долю промышленности и сельского хозяйства приходится около половины (в 2000г. – соответственно 29,9% и 18,9%) всей валовой продукции. Не менее весома роль этих отраслей в создании валовой добавленной стоимости*: в 2000г. на долю каждой из них пришлось по 19,8% (в 1999г. – соответственно 19,9 и 18,9%), т. е. в образовании ВДС республики эти отрасли равноценны.

Рост числа сельскохозяйственных товаропроизводителей, активное развитие фермерства, наращивание объемов производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции позволяет прогнозировать дальнейшее повышение роли аграрного сектора в экономике региона.

Отрасль сельскохозяйственного производства в значительной мере зависит от агрометеорологических условий сезона. Неблагоприятные условия в период проведения агромелиоративных работ и в период вегетации растений отрицательно сказываются на валовых сборах сельскохозяйственных культур, а соответственно и ведут к снижению объемов производства валовой продукции. В Крыму, являющемся зоной развитого плодоводства и виноградарства, эта зависимость особенно заметна. В истекшем году недобор плодовоягодной продукции, а также значительные потери урожая зерна привели к снижению объемов производства валовой продукции растениеводства в сравнении с 2001г. практически на пятую часть, а в целом валовой продукции сельского хозяйства – на 5,4 процента.

Темпы роста (снижения) производства валовой продукции

Сельского хозяйства

(к предыдущему году, %)

По предварительным данным, в 2002г. хозяйствами всех категорий произведено валовой сельскохозяйственной продукции на сумму 1914,8 млн. грн. (в сопоставимых ценах 2000г.), в том числе продукции растениеводства – на 897,6 млн. грн., животноводства – 1017,2 млн. грн. В сравнении с прошлым годом производство валовой продукции животноводства возросло на 12,1 процента, что привело к перераспределению роли основных отраслей в общем объеме ВП сельского хозяйства.

Впервые с 1991г. удельный вес продукции животноводства превысил половину всей валовой продукции сельского хозяйства, что говорит о возрождении животноводческой отрасли.

Разгосударствление экономики и последующие процессы реформирования в аграрном секторе привели к кардинальным изменениям в структуре сельскохозяйственных товаропроизводителей: Акцент сместился в сторону хозяйств населения, что обусловлено стабильностью производства в данной категории хозяйств на фоне затяжного спада по всем показателям работы в сельхозпредприятиях. Если в 1990г. в общественном секторе производилось более четырех пятых всей ВП сельского хозяйства, в том числе более трех четвертей ВП животноводства, то в 1995г. на долю сельхозпредприятий приходилось уже 60,8% ВП сельского хозяйства (45,2% - ВП животноводства), а в 2002г. – чуть более половины ВП сельского хозяйства и лишь немногим более трети валовой продукции животноводства. Таким образом, Хозяйства населения стали основными производителями животноводческой продукции, и в целом доля этой категории хозяйств в создании ВП сельского хозяйства в сравнении с 1990г. увеличилась на 32,1 процентных пункта.

Активизация процесса реформирования аграрного сектора экономики после Указа Президента Украины от 03.12.1999г. обусловила существенные изменения в составе производителей сельскохозяйственной продукции. В истекшем году в Крыму осуществляли хозяйственную деятельность 364 крупных и средних сельскохозяйственных предприятия, из которых лишь 33 (9,1%) – государственные (для сравнения - в 1990г. на долю государственной форы собственности приходилось 55,1% сельхозпредприятий). Столь же ощутимо снизился вклад государственных предприятий в создание валовой продукции сельского хозяйства. Если до 1991г. государственным сектором производилось около половины продукции хозяйств всех категорий и трех пятых – сельскохозяйственных предприятий, то в 2002г. его доля составила соответственно 5,9 и 11,6 процента. Негосударственными сельхозпредприятиями в истекшем году произведено 44,5% валовой продукции всех категорий хозяйств и 88,4% - сельхозпредприятий.

Начиная с 2000 года, в Крыму прослеживается интенсификация процесса создания крестьянских (фермерских) хозяйств. За три последних года прирост их количества составил 43%, и к концу 2002г. в республике насчитывалось 1986 КФХ. В собственности и пользовании фермеров находилось 88,5 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 83,5 тыс. га пашни, что в расчете на 1 хозяйство составило соответственно 44,5 и 42,0 гектара.

Благодаря расширению площадей сельхозугодий (в т. ч. пашни), находящихся в пользовании фермеров, несколько возросла их роль в создании валовой продукции сельского хозяйства. В 2002г. крестьянскими (фермерскими) хозяйствами произведено 2,4% общего объема валовой продукции сельского хозяйства (в 2001г. – 2,2%) и около 5% валовой продукции сельхозпредприятий. В основном фермерские хозяйства производят растениеводческую продукцию: их вклад в общий объем валовой продукции растениеводства составил 4,7% (в 2001г. – 3,7%), а животноводства – лишь 0,3% (на уровне предыдущего года).

Доля фермеров в валовом сборе зерна составила 7,8% (против 6,6% в 2001г.), подсолнечника – 7,4% (против 4,4), овощей – 1,5 (1,4), продовольственных бахчевых культур – 12,6 (9,5), фруктов – 0,8, винограда – 0,1, мяса (в убойном весе) – 0,2, молока – 0,4, яиц – 0,02 процента. Таким образом, хотя роль фермерских хозяйств в сельскохозяйственном производстве в Крыму все еще несущественна, все же прослеживается некоторое ее возрастание.

На 1 января 2003г. в пользовании хозяйств всех категорий имелось 1539,0 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 1192,3 тыс. га пашни, что соответственно на 16 и 2 процента меньше, чем к началу 1991 года. За этот период площадь сельскохозяйственных угодий, выделенных гражданам для развития Личных подсобных хозяйств, ведения товарного сельскохозяйственного производства, садоводства и огородничества, сенокошения и выпаса скота, возросла более чем в 7 раз и составила 304,4 тыс. гектаров.

Следует отметить высокую эффективность использования земельных ресурсов хозяйствами населения. Располагая пятой частью сельскохозяйственных угодий, они производят практически половину валовой продукции отрасли (около трети продукции растениеводства и двух третей – животноводства). При этом в личных подсобных хозяйствах сосредоточено чуть более 5% населения республики, занятого во всех отраслях экономической деятельности.

Анализ показывает, что Для населения сельской местности производство сельскохозяйственной продукции является одним из основных источников доходов. Так, в 2001г. при формировании совокупных ресурсов сельских домохозяйств большую часть (35,2%) составили доходы от личного подсобного хозяйства.

В сельской местности Автономной Республики Крым проживает более трети всех домохозяйств (в 2001г. – 34,8%, или 259 тыс.*). Средний размер одного сельского домохозяйства в 2001г. составил 3,02 чел.

Среднемесячные Совокупные расходы одного домохозяйства в сельской местности составляли 492,25 грн. (на 5,7% больше, чем в 2000г.), или 163 грн. в среднем на одного члена домохозяйства. Как и в предыдущие годы, основной статьей расходов явилось питание, причем удельный вес расходов на питание в 2001г. в сравнении с 2000г. возрос на 1 процентный пункт и составил 73,9%. В среднем на питание одного человека в сутки в сельской местности тратилось 4,02 грн. (на 3,1% больше, чем в 2000г.).

Остается неизменно низким уровень расходов на покупку непродовольственных товаров – 7,8%, против 7,9% - в 2000г., т. е. домохозяйства сельской местности, как и прежде, вынуждены ограничивать свои потребности в их приобретении. Несколько увеличилась доля расходов на оплату услуг, составившая в 2001г. 11,2%. Помощь родственникам и другим лицам, покупка акций, сертификатов, вклады в банки, расходы на строительство жилья и другие направления использования средств домохозяйств в сельской местности составили лишь 3,9% совокупных расходов.

Свои потребности домохозяйства удовлетворяют за счет ресурсов, поступающих из различных источников. Среднемесячные совокупные ресурсы одного домохозяйства в сельской местности в 2001г. составили 476,96 грн. В сравнении с 2000г. данный показатель увеличился более чем на четверть. В среднем на одного члена домохозяйства в месяц приходилось 157,93 грн. Прослеживается положительная динамика роста денежных доходов, составивших 74,8% совокупных ресурсов (в 2000г. – 65,2%). На долю оплаты труда, доходов от предпринимательской деятельности и самозанятости пришлось 30,5%, пенсий, стипендий, помощи – 16,5% совокупных ресурсов.

Следует отметить, что заработная плата для домохозяйств сельской местности по-прежнему не является основным источником доходов, что обусловлено значительным отставанием уровня средней заработной платы работников сельского хозяйства от других отраслей экономики.

Среднесписочная численность штатных работников, занятых в сельском хозяйстве республики, на протяжении ряда лет сокращается одновременно с уменьшением общей численности занятых во всех отраслях экономики.

В 2000г. среднесписочная численность штатных работников сельскохозяйственных предприятий составляла 113,5 тыс. человек, их количество в 2001г. уменьшилось до 94,8 тыс. человек, в 2002г. – до 79,2 тыс. человек. Удельный вес работников сельского хозяйства в общей численности работников всех отраслей экономики Крыма за период с 2000 по 2002 гг. снижается (2000г. – 22,3%, 2001г. – 19,7%, 2002г. – 17,3%).

Динамика среднесписочной численности штатных работников,

тыс. чел.

На предприятиях сельского хозяйства за три последних года отмечена тенденция роста средней заработной платы. В 2000г. средняя заработная плата одного штатного работника составила 124,90 грн., в 2001г. – 169,89 грн., в 2002г. – 208,82 гривны.

Несмотря на положительную тенденцию роста, уровень заработной платы работников сельского хозяйства в сравнении с уровнем оплаты труда работников других видов экономической деятельности и средним уровнем оплаты труда по Крыму продолжает оставаться самым низким. В сравнении со средней заработной платой по республике оплата труда работников сельского хозяйства составляет немногим более 55% (2000г. – 55,5%, 2001г. – 56,4%, 2002г. – 58,3%).

Темп роста средней заработной платы штатных работников, %

Остается острой проблема выплаты заработной платы. Общая сумма задолженности по состоянию на 01.01.2003г. на предприятиях сельского хозяйства составила 29402,5 тыс. грн., что на 879,1 тыс. грн. или на 3,1% больше, чем на 01.01.2002г. Доля задолженности по оплате труда работникам сельского хозяйства в общей сумме долга по республике самая большая – 34,1%, однако по отношению к сумме задолженности на 01.01.2002г. отмечено ее снижение на 7,0 процентных пункта.

По состоянию на 01.01.2003г. 40,6 тыс. штатных работников, занятых в сельском хозяйстве, своевременно не получили в среднем 578,14 гривны.

Состояние задолженности по выплате заработной платы,

Тыс. грн.

Кроме того, Требует решения проблема занятости трудоспособного сельского населения. В 2001 году уровень безработицы на селе составил 4,1%*, при этом, основная масса сельских безработных – это молодежь в возрасте 20-24 лет.

В истекшем году земледельцы Крыма столкнулись с крайне неблагоприятными агрометеорологическими условиями в период зимовки и вегетации сельскохозяйственных культур. Недобор зерна, картофеля, плодово-ягодной и другой продукции обусловил снижение объемов производства валовой продукции растениеводства в сравнении с 2001г. на пятую часть (на 218,1 млн. грн.). При этом основные потери понесли сельскохозяйственные предприятия, недополучившие четверть объема валовой продукции растениеводства; в хозяйствах населения ее производство сократилось лишь на 5%.

Снижение объемов производства сельскохозяйственных культур в определенной степени обусловлено сокращением посевов. В целом посевная площадь, занятая сельскохозяйственными культурами под урожай 2002г. в хозяйствах всех категорий составила 909,9 тыс. га, что на 45,8 тыс. га (4,8%) меньше уровня 2001 года. На долю посевов сельскохозяйственных предприятий пришлось 768,5 тыс. га (84,5%), хозяйств населения – 141,4 тыс. га (15,5%). Следует отметить, что за 2 последних года посевные площади в хозяйствах населения расширились в 2,5 раза, что обусловлено распаеванием земель бывших КСП и присоединением паев к личным подсобным хозяйствам.

В сравнении с 2001г. посевы зерновых сократились на 32,4 тыс. га (5%) и составили 611,2 тыс. га, подсолнечника (основной масличной культуры) – на 5,0 тыс. га (12,2%), до 35,6 тыс. га. Сокращение посевов картофеля и овоще-бахчевых культур составило 3,9 тыс. га, или 8,1% (всего в 2002г. под данными культурами было занято 44,2 тыс. га). Посевная площадь кормовых культур в целом уменьшилась на 6,3 тыс. га (3,1%) и составила 197,5 тыс. га. Сократились посевы кормовых корнеплодов (на 22,7%), кукурузы на силос, зеленый корм, сенаж (на 42%), многолетних трав посева прошлых лет (на 14,3%). Вместе с тем, площади посева однолетних трав увеличились на 21,5%. Уменьшились также площади плодово-ягодных насаждений – на 6,4 тыс. га, или на 16,0%; винограда – на 2,0 тыс. га, или 5,0%.

Неблагоприятные погодные условия в период формирования урожая ранних зерновых привели к снижению их урожайности, что наряду с сокращением посевных и уборочных площадей обусловило значительный недобор зерна. В истекшем году всеми категориями хозяйств собрано 1106,0 тыс. тонн зерна (в весе после доработки), что на 306,8 тыс. тонн (21,7%) ниже уровня 2001 года. В сельскохозяйственных предприятиях производство зерновых сократилось на 27,4%, до 947,8 тыс. тонн, в хозяйствах населения – напротив отмечается прирост производства на 45%, до 158,2 тыс. тонн, что объясняется расширением посевов. Значительно снизились объемы производства картофеля: с 227,3 тыс. тонн в 2001г. до 150,6 тыс. тонн – в 2002г., сократилось производство овощей – на 9,4%, до 159,6 тыс. тонн. Недобор урожая плодов и ягод в сравнении с предыдущим годом составил 9,7% (получено 35,3 тыс. тонн). Несколько увеличились объемы производства подсолнечника (на 17,7%, до 15,3 тыс. тонн) и винограда (на 8,2%, до 90,9 тыс. тонн).

Если основными производителями зерна в республике остаются сельскохозяйственные предприятия, на долю которых пришлось 85,7% полученного урожая, то картофеля и овощей – хозяйства населения. В 2002г. ими выращено 98,5% общего урожая картофеля (148,4 тыс. тонн) и 71,1% - овощей (113,4 тыс. тонн). Доля хозяйств населения в производстве фруктов в 2002г. составила 56,9%, винограда – 3,2%.

Одним из основных факторов, определяющих размеры валовых сборов сельскохозяйственных культур, является их урожайность. В истекшем году существенно снизилась отдача каждого убранного гектара зерновых (в том числе озимых – пшеницы и ячменя) и картофеля. Вместе с тем несколько увеличилась урожайность подсолнечника и овощей.

Более высокий уровень проведения агротехнических мероприятий в сельскохозяйственных предприятиях определяет и более высокую урожайность зерновых: в сравнении с хозяйствами населения она выше на 2,6 ц и составляет 19,7 ц с 1 га. Урожайность овощей в сельхозпредприятиях превысила этот показатель в хозяйствах населения на 22,9 ц и составила 105 ц с 1 га. Однако отдача каждого убранного гектара посевов картофеля в хозяйствах населения превысила его урожайность в сельхозпредприятиях на 4,2 ц, составив 57,7 ц с 1 га.

В сравнении с 2001г. значительно увеличились площади погибших посевов. Из посеянных осенью 2001г. 621,5 тыс. га озимых на зерно и зеленый корм полностью погибло до конца сева яровых 85,9 тыс. га (13,8%), тогда как в предыдущем году гибель составила 16,6 тыс. га, или 2,9 процента. Кроме того, летняя гибель зерновых составила 39,7 тыс. га (в 2,9 раза больше, чем в 2001г.).

• < Назад
• Вперёд >