|
|
 |
Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» 2003 год (часть 1)
Страница 4 из 6
< >< >< >КОЛИЧЕСТВО УБЫТОЧНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
< >< >< >И СУММА УБЫТКА В РАСЧЕТЕ НА ОДНО ХОЗЯЙСТВО
< >< >< >СТРУКТУРА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
< >< >< >СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
( в сельскохозяйственных предприятиях;
В процентах)
|
Годы
|
Затраты – всего
|
В том числе
|
|
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды
|
Материальные затраты
|
Амортизация основных средств
|
Прочие
Затраты
|
|
|
|
Сельское хозяйство
|
|
1990
|
100
|
37
|
49
|
10
|
4
|
|
1995
|
100
|
19
|
64
|
6
|
11
|
|
2000
|
100
|
16
|
62
|
12
|
10
|
|
2002
|
100
|
16
|
59
|
7
|
18
|
|
2003
|
100
|
16
|
60
|
7
|
17
|
|
|
|
Растениеводство
|
|
1990
|
100
|
48
|
33
|
14
|
5
|
|
1995
|
100
|
22
|
59
|
8
|
11
|
|
2000
|
100
|
17
|
57
|
13
|
13
|
|
2002
|
100
|
18
|
47
|
9
|
26
|
|
2003
|
100
|
20
|
48
|
8
|
24
|
|
|
|
Животноводство
|
|
1990
|
100
|
26
|
64
|
7
|
3
|
|
1995
|
100
|
16
|
70
|
5
|
9
|
|
2000
|
100
|
15
|
72
|
10
|
3
|
|
2002
|
100
|
12
|
80
|
5
|
3
|
|
2003
|
100
|
11
|
81
|
5
|
3
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >СТРУКТУРА МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
< >< >< >НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
(в сельскохозяйственных предприятиях;
В процентах)
|
Годы
|
Матери-альные затраты
|
Из них
|
|
Семена и посадочный материал
|
Корма
|
Минеральные удобрения
|
Нефтепродукты
|
Электроэнергия
|
Топливо
|
Запчасти, ремонтные и строительные материалы
|
Оплата работ и услуг
|
Прочие продукты сельского хозяйства
|
|
|
Сельское хозяйство
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1990
|
100
|
11,8
|
53,9
|
7,3
|
5,1
|
1,7
|
0,8
|
5,8
|
7,5
|
6,1
|
|
1995
|
100
|
9,3
|
34,7
|
4,6
|
19,8
|
8,6
|
2,0
|
8,8
|
9,6
|
2,6
|
|
2000
|
100
|
11,8
|
27,8
|
7,2
|
20,8
|
3,7
|
1,5
|
7,1
|
18,2
|
1,9
|
|
2002
|
100
|
11,2
|
36,8
|
6,7
|
14,7
|
3,3
|
2,0
|
5,9
|
15,2
|
4,2
|
|
2003
|
100
|
11,0
|
35,5
|
6,8
|
12,8
|
3,2
|
1,6
|
6,2
|
15,4
|
7,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Растениеводство
|
|
1990
|
100
|
33,2
|
Х
|
20,5
|
10,4
|
2,2
|
1,2
|
9,7
|
14,1
|
8,7
|
|
1995
|
100
|
19,2
|
Х
|
9,4
|
32,4
|
7,2
|
3,0
|
13,5
|
13,4
|
1,9
|
|
2000
|
100
|
19,0
|
Х
|
11,7
|
29,3
|
2,8
|
2,1
|
9,6
|
23,7
|
1,8
|
|
2002
|
100
|
22,2
|
Х
|
13,4
|
24,8
|
2,8
|
3,1
|
9,5
|
22,9
|
1,3
|
|
2003
|
100
|
21,7
|
Х
|
13,5
|
22,1
|
3,0
|
2,8
|
10,4
|
23,8
|
2,7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Животноводство
|
|
1990
|
100
|
Х
|
83,6
|
Х
|
2,1
|
1,5
|
0,6
|
3,7
|
3,9
|
4,6
|
|
1995
|
100
|
Х
|
67,7
|
Х
|
7,9
|
9,8
|
1,1
|
4,3
|
5,9
|
3,3
|
|
2000
|
100
|
Х
|
73,2
|
Х
|
7,1
|
5,2
|
0,4
|
3,0
|
9,2
|
1,9
|
|
2002
|
100
|
Х
|
74,1
|
Х
|
4,5
|
3,8
|
0,9
|
2,2
|
7,3
|
7,2
|
|
2003
|
100
|
Х
|
71,9
|
Х
|
3,3
|
3,4
|
0,5
|
1,9
|
6,6
|
12,4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
< >< >< >НА ОДНОГО ЖИТЕЛЯ
(килограммов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2002
|
2003
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция сельского хозяйства, грн.*
|
1872
|
956
|
821
|
797
|
777
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция растениеводства, грн.*
|
968
|
536
|
485
|
374
|
354
|
|
Зерновые культуры
|
787
|
574
|
426
|
460
|
278
|
|
Подсолнечник
|
17
|
14
|
15
|
6
|
10
|
|
Картофель
|
100
|
126
|
100
|
63
|
61
|
|
Овощи
|
169
|
86
|
74
|
66
|
55
|
|
Фрукты и ягоды
|
198
|
34
|
53
|
15
|
53
|
|
Виноград
|
125
|
44
|
72
|
38
|
70
|
|
|
|
|
|
|
Продукция животноводства, грн.*
|
904
|
420
|
336
|
423
|
423
|
|
Мясо (в убойном весе)
|
79,8
|
35,5
|
28,0
|
33,9
|
39,4
|
|
Молоко
|
352,6
|
197,7
|
164,3
|
180,5
|
171,1
|
|
Яйца, штук
|
442,4
|
210,5
|
182,5
|
242,2
|
229,2
|
|
|
|
|
|
|
*) в сопоставимых ценах 2000 года
< >< >< >ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(на одного жителя за год; килограммов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2002
|
2003
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясо и мясопродукты в пересчете на
|
|
|
|
|
|
|
Мясо, включая субпродукты и жир-сырец
|
63,8
|
36,4
|
28,9
|
29,3
|
32,0
|
Молоко и молочные продукты
|
330,3
|
172,3
|
141,6
|
158,5
|
159,3
|
|
Яйца, штук
|
279
|
164
|
167
|
219
|
210
|
|
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, крупы,
|
|
|
|
|
|
|
Мука, бобовые)
|
127,4
|
113,9
|
116,2
|
121,2
|
117,7
|
|
Картофель
|
92,4
|
82,2
|
79,0
|
70,5
|
70,5
|
|
Овощи и бахчевые культуры
|
111,2
|
77,3
|
75,8
|
80,0
|
75,6
|
|
Фрукты, ягоды и виноград
|
86,6
|
39,2
|
40,7
|
28,0
|
32,7
|
|
Рыба и рыбные продукты
|
26,1
|
4,1
|
10,8
|
13,2
|
13,2
|
|
Сахар
|
52,2
|
26,6
|
37,4
|
34,1
|
35,6
|
|
Растительное масло
|
11,7
|
8,2
|
10,3
|
11,4
|
12,0
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >Динамика потребления основных продуктов питания
Мясо и мясопродукты
|
Молоко и молочные продукты
|
|
|
|
|
|
|
Яйца (штук)
|
Хлебные продукты
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
Овощи и продовольственные
Бахчевые культуры
|
|
|
|
|
|
< >< >< >Растениеводство
 < >< >< >ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ
< >< >< >ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств; тыс. га)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2002
|
2003
|
|
|
|
|
|
|
< >Вся посевная площадь
|
1198,8
|
1138,3
|
933,5
|
909,9
|
813,0
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры - всего
|
548,4
|
561,7
|
546,1
|
611,2
|
536,9
|
|
Озимые зерновые
|
447,6
|
391,1
|
420,9
|
473,9
|
350,3
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница
|
269,7
|
253,7
|
307,2
|
333,9
|
257,5
|
|
Рожь
|
1,8
|
4,3
|
5,0
|
3,3
|
2,8
|
|
Ячмень
|
176,1
|
133,1
|
108,7
|
136,7
|
90,0
|
|
Яровые зерновые
|
100,8
|
170,6
|
125,2
|
137,3
|
186,5
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница
|
0,2
|
1,3
|
0,9
|
2,1
|
1,3
|
|
Ячмень
|
39,7
|
109,9
|
78,7
|
98,5
|
137,9
|
|
Кукуруза
|
18,2
|
6,9
|
2,0
|
0,9
|
2,5
|
|
Овес
|
17,9
|
28,3
|
18,4
|
17,6
|
19,7
|
|
Просо
|
0,1
|
0,1
|
4,6
|
2,3
|
2,7
|
|
Гречиха
|
0,1
|
0,2
|
0,7
|
0,4
|
0,4
|
|
Рис
|
16,7
|
15,4
|
15,7
|
11,9
|
14,2
|
|
Зернобобовые
|
6,7
|
7,5
|
3,9
|
3,6
|
5,6
|
|
Технические культуры - всего
|
80,6
|
72,9
|
97,8
|
56,9
|
83,2
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник
|
48,9
|
54,8
|
77,4
|
35,6
|
39,8
|
|
Соя
|
10,1
|
1,3
|
1,8
|
2,0
|
2,8
|
|
Табак
|
2,6
|
1,3
|
0,4
|
0,3
|
0,2
|
< >Картофель и овоще-
|
|
|
|
|
|
|
Бахчевые культуры - всего
|
42,2
|
56,4
|
50,2
|
44,3
|
42,3
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
14,8
|
27,1
|
24,3
|
23,8
|
22,2
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
20,2
|
24,8
|
22,9
|
18,9
|
18,5
|
Кормовые культуры - всего
|
527,6
|
447,3
|
239,4
|
197,5
|
150,6
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Кормовые корнеплоды (вкл.
Сахарную свеклу на корм скоту)
|
12,3
|
8,3
|
2,2
|
1,8
|
1,3
|
|
Кукуруза на силос и зеленый
Корм
|
145,5
|
101,7
|
34,6
|
14,8
|
12,3
|
|
Однолетние травы (вкл. посевы
Озимых на зеленый корм)
|
199,7
|
184,2
|
95,3
|
102,4
|
67,6
|
|
Многолетние травы (укосная
Площадь посева прошлых лет и
Беспокровные травы посева
Текущего года)
|
149,5
|
131,5
|
93,2
|
66,4
|
60,6
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
< >ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
(тыс. га)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2002
|
2003
|
|
|
|
|
|
|
Все категории хозяйств
|
|
|
|
|
|
|
|
Вся посевная площадь
|
1198,8
|
1138,3
|
933,5
|
909,9
|
813,0
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры
|
548,4
|
561,7
|
546,1
|
611,2
|
536,9
|
|
Технические культуры
|
80,6
|
72,9
|
97,8
|
56,9
|
83,2
|
|
Картофель и овощебахчевые
Культуры
|
42,2
|
56,4
|
50,2
|
44,3
|
42,3
|
|
Кормовые культуры
|
527,6
|
447,3
|
239,4
|
197,5
|
150,6
|
|
|
|
|
|
|
|
Сельскохозяйственные предприятия
|
|
|
|
|
|
|
|
Вся посевная площадь
|
1180,5
|
1090,1
|
877,5
|
768,5
|
676,1
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры
|
547,3
|
552,1
|
532,0
|
516,9
|
451,4
|
|
Технические культуры
|
80,6
|
72,6
|
95,8
|
54,7
|
78,8
|
|
Картофель и овощебахчевые
Культуры
|
26,4
|
21,0
|
12,4
|
6,7
|
6,1
|
|
Кормовые культуры
|
526,2
|
444,4
|
237,2
|
190,2
|
139,8
|
|
|
|
|
|
|
|
Хозяйства населения
|
|
|
|
|
|
|
|
Вся посевная площадь
|
18,3
|
48,3
|
56,1
|
141,4
|
136,9
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры
|
1,1
|
9,8
|
14,0
|
94,3
|
85,5
|
|
Технические культуры
|
0,0
|
0,3
|
2,0
|
2,2
|
4,4
|
|
Картофель и овощебахчевые
Культуры
|
15,8
|
35,4
|
37,9
|
37,5
|
36,2
|
|
Кормовые культуры
|
1,4
|
2,8
|
2,2
|
7,4
|
10,8
|
|
|
|
|
|
|
< >СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ
< >< >< >ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
(все категории хозяйств; в процентах)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2002
|
2003
|
< >Вся посевная площадь
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры-
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
45,7
|
49,3
|
58,5
|
67,2
|
66,1
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них
|
|
|
|
|
|
|
Пшеница озимая
|
49,2
|
45,2
|
56,3
|
54,6
|
48,0
|
|
Ячмень озимый
|
32,1
|
23,7
|
19,9
|
22,4
|
16,8
|
|
Рис
|
3,0
|
2,7
|
2,9
|
1,9
|
2,6
|
|
Кукуруза
|
3,3
|
1,2
|
0,4
|
0,1
|
0,5
|
|
|
|
|
|
|
|
Технические культуры - всего
|
6,7
|
6,4
|
10,5
|
6,3
|
10,2
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них
|
|
|
|
|
|
|
Подсолнечник
|
60,7
|
75,2
|
79,1
|
62,6
|
47,8
|
|
Соя
|
12,5
|
1,8
|
1,8
|
3,5
|
3,4
|
|
Табак
|
3,2
|
1,8
|
0,4
|
0,5
|
0,2
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель и овоще -
|
|
|
|
|
|
|
Бахчевые культуры - Всего
|
3,6
|
5,0
|
5,4
|
4,8
|
5,2
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
35,1
|
48,0
|
48,4
|
53,7
|
52,4
|
|
Овощи открытого
|
|
|
|
|
|
|
Грунта
|
47,9
|
44,0
|
45,6
|
42,7
|
43,7
|
|
|
|
|
|
|
Кормовые культуры - всего
|
44,0
|
39,3
|
25,6
|
21,7
|
18,5
|
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
100,0
|
|
Из них
|
|
|
|
|
|
|
Кормовые корнеплоды
(вкл. сахарную свеклу на
Корм скоту)
|
2,3
|
1,9
|
0,9
|
0,9
|
0,9
|
|
Кукуруза на силос и
Зеленый корм
|
27,6
|
22,7
|
14,5
|
7,5
|
8,2
|
|
Однолетние травы (вкл.
Посевы озимых на зеленый
Корм)
|
37,9
|
41,2
|
39,8
|
51,8
|
44,9
|
|
Многолетние травы (укосная
Площадь посева прошлых
Лет и беспокровные травы
Посева текущего года)
|
28,3
|
29,4
|
38,9
|
33,6
|
40,2
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ
< >< >< >ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР в 2003 году
(в процентах)
Все категории хозяйств
|
|
|
Статистические данные