Сегодня: 25 | 09 | 2021

Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» 2003 год (часть 4)

СВИНЕЙ

(все категории хозяйств;

На конец года; тыс. голов)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

19426,9

13144,4

7652,3

9203,7

7321,5

< >< >Автономная

Республика Крым

497,6

281,4

146,8

174,6

110,3

Винницкая

1196,3

912,5

559,5

687,2

457,0

Волынская

470,1

393,7

308,0

336,3

320,2

Днепропетровская

1334,7

880,1

360,6

497,9

371,6

Донецкая

978,3

628,8

290,1

405,1

321,8

Житомирская

542,0

503,4

318,8

345,3

265,6

Закарпатская

343,4

286,6

231,8

258,8

261,1

Запорожская

1034,2

558,0

263,3

379,4

240,4

< >Ивано-Франковская

298,8

241,2

195,8

213,8

196,0

Киевская

853,2

700,1

399,4

542,7

459,4

Кировоградская

843,1

466,3

297,2

363,2

328,3

Луганская

653,0

359,7

119,2

159,6

139,4

Львовская

383,8

303,4

260,8

284,4

263,1

Николаевская

767,6

391,9

136,8

189,8

114,3

Одесская

1020,9

481,6

409,4

495,1

429,5

Полтавская

1315,8

798,9

409,8

490,6

340,9

Ровенская

515,0

440,2

322,5

389,2

361,7

Сумская

837,7

554,3

337,2

363,3

287,4

Тернопольская

527,5

408,3

276,7

307,3

270,3

Харьковская

1086,0

850,0

365,5

430,7

306,5

Херсонская

988,1

516,8

228,4

281,9

204,6

< >Хмельницкая

775,7

669,3

498,4

520,6

427,1

Черкасская

1056,7

765,0

506,4

610,5

456,9

Черновицкая

346,6

229,1

134,8

172,3

142,4

Черниговская

760,8

523,8

275,1

304,1

245,7

< >< >< >< >< >< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ

ОВЕЦ И КОЗ

(все категории хозяйств;

На конец года; тыс. голов)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

8418,7

4098,6

1875,0

1984,4

1858,8

< >< >Автономная

Республика Крым

1039,2

530,6

181,6

185,0

170,2

Винницкая

355,6

153,9

60,3

56,4

49,0

Волынская

130,8

35,5

20,0

19,3

17,9

Днепропетровская

466,3

181,6

51,2

58,7

54,4

Донецкая

282,5

183,2

106,6

148,3

148,3

Житомирская

159,1

50,8

27,9

27,7

26,5

Закарпатская

269,4

163,3

108,9

115,6

116,7

Запорожская

743,5

248,4

60,2

60,1

51,3

< >Ивано-Франковская

69,1

49,5

46,1

47,0

44,5

Киевская

79,7

63,2

40,7

41,2

38,7

Кировоградская

350,9

157,2

54,2

55,6

54,1

Луганская

237,4

135,5

83,5

90,0

81,4

Львовская

64,0

42,3

33,5

33,6

29,3

Николаевская

405,2

188,5

42,5

47,6

39,2

Одесская

811,3

586,5

420,3

455,2

453,7

Полтавская

389,7

149,1

64,0

63,1

56,6

Ровенская

91,0

28,7

18,6

21,8

19,6

Сумская

264,4

132,0

60,1

54,5

49,7

Тернопольская

153,3

38,9

16,0

16,7

15,2

Харьковская

284,6

159,4

79,5

83,5

71,6

Херсонская

914,1

395,3

89,4

97,6

86,1

< >Хмельницкая

248,2

116,7

35,3

35,3

32,4

Черкасская

261,6

114,7

62,7

62,5

55,2

Черновицкая

148,8

102,8

59,7

56,3

48,0

Черниговская

199,0

91,0

52,2

51,8

49,2

< >< >< >< >< >< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ

ПТИЦЫ

(все категории хозяйств;

На конец года; тыс. голов)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

246104,2

149748,4

123722,0

147445,4

142373,8

< >< >Автономная

< >< >Республика Крым

19451,4

8722,6

6149,2

8516,6

8102,3

Винницкая

10787,5

7145,6

5734,8

6188,5

5988,0

Волынская

3704,2

3136,1

3217,1

3830,9

3882,2

Днепропетровская

22120,9

11701,6

9334,9

10748,7

10954,3

Донецкая

16983,4

8610,2

8388,5

10991,9

9913,6

Житомирская

5520,2

4513,8

4356,4

4858,6

4438,2

Закарпатская

4839,5

3644,7

3158,4

3688,0

3754,7

Запорожская

12077,5

6099,7

4295,2

5510,3

4827,1

< >Ивано-Франковская

4798,8

3176,7

3293,5

3523,5

3633,7

Киевская

15917,7

12016,3

8408,7

12447,8

12312,0

Кировоградская

8412,1

4862,6

3842,6

4338,9

4341,5

Луганская

10389,3

5700,8

3413,8

4625,0

4528,9

Львовская

10444,8

6223,6

6266,8

6910,9

6520,0

Николаевская

7034,1

3025,0

2531,7

3131,1

2540,3

Одесская

17725,9

9894,4

7769,6

9108,0

8422,9

Полтавская

10021,9

6997,3

5773,2

6299,4

5576,1

Ровенская

3836,2

3136,8

3159,2

4010,3

3958,9

Сумская

7232,3

4285,5

3555,9

3997,1

4014,9

Тернопольская

5255,5

4591,0

4143,2

4383,2

4296,1

Харьковская

15285,5

8528,4

6413,2

7510,4

8280,4

Херсонская

6587,8

3801,0

3504,4

4124,7

3399,9

< >Хмельницкая

6333,7

3647,8

2945,6

3269,3

3096,2

Черкасская

9742,6

7042,6

5475,1

6637,6

7325,0

Черновицкая

4165,4

3441,4

2608,5

2628,9

2434,8

Черниговская

7436,0

5802,9

5982,5

6165,8

5831,8

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВОДСТВО МЯСА

(все категории хозяйств;

В убойном весе; тыс. тонн)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

4357,8

2293,7

1662,8

1647,9

1724,7

< >< >Автономная

Республика Крым

201,6

92,9

68,5

81,6

94,1

Винницкая

233,3

139,7

92,9

92,4

85,3

Волынская

108,2

54,1

43,4

45,4

53,4

Днепропетровская

264,7

123,0

85,1

79,8

96,9

Донецкая

241,1

120,3

86,4

96,2

82,0

Житомирская

158,8

87,3

63,6

53,5

55,2

Закарпатская

66,7

49,2

45,0

47,5

48,6

Запорожская

198,2

99,2

74,3

59,7

68,2

< >Ивано-Франковская

94,3

61,0

52,4

51,4

55,2

Киевская

265,4

170,7

116,2

143,6

139,9

Кировоградская

159,5

71,7

52,7

52,3

54,7

Луганская

166,7

73,9

51,2

39,2

45,3

Львовская

180,9

84,9

68,4

76,9

82,1

Николаевская

151,4

59,4

49,3

27,8

30,2

Одесская

232,8

98,1

88,4

74,1

74,2

Полтавская

224,5

121,7

67,1

55,0

55,6

Ровенская

116,4

71,3

60,1

59,0

59,9

Сумская

153,6

90,5

67,5

65,7

65,0

Тернопольская

123,3

74,4

48,2

47,1

51,2

Харьковская

227,7

111,1

84,3

95,7

105,4

Херсонская

167,9

80,0

55,5

46,4

51,3

< >Хмельницкая

155,5

107,4

74,3

80,0

77,7

Черкасская

195,4

96,2

74,2

85,7

97,4

Черновицкая

80,6

47,2

29,4

31,1

31,8

Черниговская

189,3

108,5

64,4

60,8

64,1

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВЕДЕНО МЯСА В РАСЧЕТЕ НА ОДНОГО ЖИТЕЛЯ

(в убойном весе; килограммов)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

84,0

44,5

33,8

34,2

36,1

< >< >Автономная

Республика Крым

79,8

35,5

28,0

33,9

39,4

Винницкая

121,5

74,2

51,6

52,4

48,9

Волынская

101,5

50,2

40,7

42,9

50,8

Днепропетровская

67,8

31,8

23,4

22,5

27,6

Донецкая

45,1

23,0

17,6

20,0

17,3

Житомирская

104,2

58,8

45,0

38,8

40,4

Закарпатская

52,9

38,3

35,6

37,8

38,8

Запорожская

94,6

47,6

37,9

31,1

35,9

< >Ивано-Франковская

65,6

41,7

36,8

36,6

39,4

Киевская

57,9

37,5

26,0

32,4

31,6

Кировоградская

128,3

58,3

45,6

46,6

49,4

Луганская

58,1

26,3

19,6

15,5

18,2

Львовская

65,6

30,7

25,7

29,4

31,5

Николаевская

113,0

44,1

38,3

22,1

24,2

Одесская

88,3

37,8

35,4

30,2

30,4

Полтавская

127,8

69,7

40,4

34,0

34,8

Ровенская

99,1

59,7

50,9

50,4

51,4

Сумская

107,4

64,4

50,9

51,0

51,2

Тернопольская

105,1

63,2

41,8

41,4

45,3

Харьковская

71,3

35,8

28,6

33,0

36,6

Херсонская

133,9

63,0

46,3

40,0

44,4

< >Хмельницкая

102,2

71,0

51,2

56,3

55,2

Черкасская

127,6

63,7

52,0

61,5

70,6

Черновицкая

85,9

49,9

31,6

33,8

34,7

Черниговская

134,3

79,9

50,7

49,3

52,7

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА

(все категории хозяйств;

Тыс. тонн)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

24508,3

17274,3

12657,9

14142,4

13661,4

< >< >Автономная

Республика Крым

890,4

517,8

402,6

433,9

409,0

Винницкая

1276,9

938,1

654,9

778,5

778,4

Волынская

848,1

564,1

458,2

511,6

503,1

Днепропетровская

1262,6

922,1

522,4

558,3

508,0

Донецкая

1193,0

709,3

472,9

538,1

535,2

Житомирская

1123,9

861,8

656,3

693,8

692,0

Закарпатская

375,1

352,1

360,3

388,9

392,7

Запорожская

992,3

583,4

354,2

382,9

362,5

< >Ивано-Франковская

571,3

543,9

522,6

559,0

566,3

Киевская

1592,2

1009,8

679,5

764,3

695,0

Кировоградская

871,0

546,1

385,0

397,4

397,9

Луганская

887,2

505,7

318,4

377,2

383,8

Львовская

1083,9

961,2

1032,0

1061,5

1000,2

Николаевская

743,4

527,0

346,8

431,7

425,3

Одесская

987,4

636,5

532,4

675,7

702,0

Полтавская

1316,1

950,7

588,7

695,1

653,7

Ровенская

765,6

575,9

436,4

483,6

472,3

Сумская

1024,7

718,9

479,6

511,9

497,6

Тернопольская

808,3

654,6

505,6

524,4

490,2

Харьковская

1270,6

812,4

539,6

658,5

625,0

Херсонская

799,0

515,2

320,1

379,7

348,5

< >Хмельницкая

1086,5

906,0

656,6

766,6

731,1

Черкасская

1009,7

727,4

499,1

559,7

506,2

Черновицкая

474,2

364,9

332,6

360,6

364,0

Черниговская

1254,9

869,4

601,1

649,5

621,4

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВЕДЕНО МОЛОКА В РАСЧЕТЕ НА ОДНОГО ЖИТЕЛЯ

(килограммов)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

472,3

335,3

255,7

293,4

285,7

< >< >Автономная

Республика Крым

352,6

197,7

164,3

180,5

171,1

Винницкая

665,1

498,4

363,6

441,8

446,1

Волынская

795,4

523,5

429,9

483,9

478,4

Днепропетровская

323,4

238,4

143,6

157,4

144,4

Донецкая

223,3

135,5

96,1

112,0

112,7

Житомирская

737,4

580,0

464,1

502,5

506,3

Закарпатская

297,2

273,7

285,4

309,8

313,5

Запорожская

473,5

280,0

180,8

199,6

190,7

< >Ивано-Франковская

397,5

371,4

366,7

397,6

404,3

Киевская

347,6

222,0

152,1

172,4

156,8

Кировоградская

700,8

443,8

331,1

353,7

359,2

Луганская

309,2

180,2

122,0

149,4

154,1

Львовская

392,8

348,0

387,3

405,5

384,0

Николаевская

555,1

391,2

269,6

343,3

341,3

Одесская

374,5

245,1

213,0

275,0

287,8

Полтавская

749,1

544,7

354,0

429,4

408,6

Ровенская

651,5

482,4

369,5

413,2

405,0

Сумская

716,2

511,9

361,3

397,2

391,6

Тернопольская

688,9

556,4

438,4

460,9

433,7

Харьковская

397,6

261,6

182,8

227,1

217,2

Херсонская

637,3

406,3

267,3

323,3

301,6

< >Хмельницкая

714,1

599,0

452,2

539,1

519,3

Черкасская

659,4

481,2

349,4

401,5

366,9

Черновицкая

505,3

386,0

357,6

391,9

397,2

Черниговская

890,5

640,1

473,0

526,3

511,0

< >< >< >< >< >< >< >< >СРЕДНИЙ УДОЙ МОЛОКА

ОТ ОДНОЙ КОРОВЫ

(все категории хозяйств;

Килограммов)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

2863

2204

2359

2873

2887

< >< >Автономная

Республика Крым

3467

2311

2503

2981

3038

Винницкая

2928

2312

2316

2886

2953

Волынская

2699

2044

2147

2539

2586

Днепропетровская

2832

2068

2231

3084

2857

Донецкая

3066

2044

2399

3266

3005

Житомирская

2739

2200

2121

2542

2660

Закарпатская

2647

2458

2554

2627

2759

Запорожская

2685

1809

2116

2928

2933

< >Ивано-Франковская

2533

2342

2475

2725

2774

Киевская

3228

2493

2597

3242

3240

Кировоградская

2690

1961

2553

3059

3136

Луганская

2868

2019

2134

2780

2984

Львовская

2704

2419

3132

3199

3146

Николаевская

2585

2162

2037

2903

2947

Одесская

2651

1871

2263

2925

3002

Полтавская

3167

2500

2352

2931

2927

Ровенская

2769

2250

2131

2434

2367

Сумская

2842

2241

2271

2624

2760

Тернопольская

2650

2311

2508

2785

2757

Харьковская

2979

1980

2137

2882

2935

Херсонская

2945

2027

2122

3084

2866

< >Хмельницкая

2760

2362

2383

2877

2917

Черкасская

3185

2528

2389

3085

3048

Черновицкая

3207

2445

2620

3006

3043

Черниговская

2675

2110

2177

2602

2667

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ

(все категории хозяйств;

Млн. штук)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

16286,7

9403,5

8808,6

11309,3

11477,1

< >< >Автономная

Республика Крым

1117,0

551,3

447,1

582,2

547,8

Винницкая

682,9

394,3

348,8

381,1

415,6

Волынская

311,4

198,9

158,5

199,9

212,3

Днепропетровская

1066,1

590,9

436,9

714,7

686,3

Донецкая

1286,6

574,3

854,1

1107,8

1098,5

Житомирская

384,7

270,5

270,7

378,8

401,2

Закарпатская

277,9

240,4

229,7

283,2

292,7

Запорожская

833,5

364,4

345,2

529,0

544,0

< >Ивано-Франковская

298,2

219,7

236,1

251,7

245,9

Киевская

1456,4

974,9

787,2

1165,1

1187,0

Кировоградская

462,1

217,8

179,0

227,9

255,6

Луганская

705,6

418,8

380,3

525,9

576,1

Львовская

728,6

446,3

465,9

513,7

515,8

Николаевская

456,6

219,4

164,2

220,3

224,6

Одесская

1150,8

799,7

656,8

710,7

688,1

Полтавская

687,0

445,9

404,7

548,1

557,1

Ровенская

261,6

176,5

194,2

292,8

301,9

Сумская

532,2

298,7

284,7

299,6

325,9

Тернопольская

359,2

270,8

234,5

281,7

292,7

Харьковская

1106,7

566,3

479,3

649,3

636,6

Херсонская

392,8

204,7

189,8

279,7

220,5

< >Хмельницкая

419,3

181,1

159,6

175,1

181,7

Черкасская

561,2

284,1

379,0

409,3

469,6

Черновицкая

265,4

181,1

183,0

205,3

235,4

Черниговская

482,9

312,7

339,3

376,4

364,2

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВЕДЕНО ЯИЦ В РАСЧЕТЕ НА ОДНОГО ЖИТЕЛЯ

(штук)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

313,9

182,6

179,1

234,6

240,0

< >< >Автономная

Республика Крым

442,4

210,5

182,5

242,2

229,2

Винницкая

355,7

209,5

193,7

216,3

238,2

Волынская

292,1

184,6

148,7

189,1

201,9

Днепропетровская

273,1

152,8

120,1

201,4

195,1

Донецкая

240,8

109,7

173,5

230,6

231,4

Житомирская

252,4

182,1

191,4

274,3

293,5

Закарпатская

220,2

186,9

181,9

225,6

233,7

Запорожская

397,7

174,9

176,2

275,8

286,2

< >Ивано-Франковская

207,5

150,0

165,7

179,0

175,6

Киевская

317,9

214,3

176,2

262,8

267,9

Кировоградская

371,8

177,0

154,9

202,9

230,7

Луганская

245,9

149,2

145,8

208,3

231,4

Львовская

264,1

161,6

174,9

196,3

198,0

Николаевская

340,9

162,8

127,6

175,2

180,3

Одесская

436,4

308,0

262,8

289,2

282,1

Полтавская

391,0

255,5

243,4

338,6

348,2

Ровенская

222,6

147,8

164,4

250,2

258,9

Сумская

372,0

212,7

214,5

232,5

256,5

Тернопольская

306,2

230,2

203,3

247,6

258,9

Харьковская

346,3

182,4

162,4

223,9

221,3

Херсонская

313,3

161,1

158,5

239,6

190,8

< >Хмельницкая

275,6

119,7

109,9

123,1

129,1

Черкасская

366,5

188,2

265,3

293,6

340,4

Черновицкая

282,8

191,6

196,8

223,1

256,8

Черниговская

342,7

230,2

267,0

305,0

299,5

< >< >< >< >< >< >< >< >ПРОИЗВОДСТВО ШЕРСТИ

(все категории хозяйств;

В физическом весе; тонн)

1990

1995

2000

2002

2003

< >Украина

29804

13926

3400

3392

3353

< >< >Автономная

Республика Крым

4237

2224

603

560

562

Винницкая

905

397

47

33

32

Волынская

327

66

30

23

21

Днепропетровская

1667

646

45

38

37

Донецкая

1095

584

141

146

162

Житомирская

471

108

29

21

23

Закарпатская

665

334

191

189

185

Запорожская

3191

1059

132

96

85

< >Ивано-Франковская

166

68

56

60

60

Киевская

216

60

6

2

4

Кировоградская

1254

547

60

42

42

Луганская

803

347

83

79

75

Львовская

123

47

21

22

20

Николаевская

1660

759

99

70

71

Одесская

2941

2368

1181

1441

1456

Полтавская

874

226

23

18

15

Ровенская

285

41

10

13

16

Сумская

703

308

45

39

36

Тернопольская

379

89

6

6

5

Харьковская

982

424

85

69

49

Херсонская

4498

2166

270

205

189

< >Хмельницкая

656

349

29

22

17

Черкасская

726

247

17

11

8

Черновицкая

410

309

169

169

165

Черниговская

570

153

22

18

18

< >< >Краткие методологические пояснения
< >< >К отдельным статистическим показателям

К категории Сельскохозяйственные предприятия относятся сельскохозяйственные предприятия всех форм собственности и хозяйствования, деятельность которых направлена на производство сельскохозяйственной продукции, а именно: совхозы и другие государственные сельскохозяйственные предприятия, хозяйственные общества, сельскохозяйственные кооперативы, частные (частно-арендные), подсобные и прочие сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства.

Фермерское хозяйство - форма свободного предпринимательства на основе использования имущества и земли, которые находятся в собственности фермера или арендованы им. Фермер занимается производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции.

Хозяйства населения включают в себя личные крестьянские хозяйства, коллективные сады, огороды, дачные участки.

Продукция сельского хозяйства в стоимостном выражении приведена в сопоставимых ценах и определена как сумма продукции растениеводства и животноводства. За сопоставимые цены приняты средние цены 2000 года.

Сельскохозяйственные угодья - земельные участки, которые систематически используются для получения сельскохозяйственной продукции. Сельскохозяйственные угодья находятся в собственности, аренде, постоянном или временном пользовании сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и хозяйств населения.

Валовой сбор сельскохозяйственных культур - сбор продукции как с основных площадей, так и с повторных и междурядных посевов. Валовой сбор зерновых культур и подсолнечника публикуется в весе после доработки. В валовой сбор овощей включаются овощи открытого и закрытого грунта.

Средняя урожайность сельскохозяйственных культур С 1 га уборочной площади исчислена исходя из валового сбора с основных, повторных и междурядных посевов и фактически убранной площади.

Средняя урожайность плодово-ягодных насаждений и виноградников исчисляется исходя из валового сбора плодов, ягод и винограда со всей площади в расчете на 1 га площади насаждений в плодоносящем возрасте.

Поголовье скота Устанавливается на основе ежегодного специального учета и включает поголовье всех возрастных групп соответствующего вида скота. Поголовье птицы и кроликов в хозяйствах населения определяется расчетным путем согласно методологическим указаниям Госкомстата Украины.

Производство (выращивание) скота и птицы Включает вес полученного в хозяйстве приплода, прирост веса молодняка и скота на откорме (в живом весе) за минусом веса павшего скота.

Производство мяса В убойном весе включает мясо всех видов скота и птицы, жир-сырец, пищевые субпродукты. Данные приведены как по товарному, так и по внутрихозяйственному забою скота и птицы.

Производство молока характеризуется фактически надоенным коровьим, козьим, кобыльим молоком, включая молоко, используемое на выпойку телят, поросят.

Производство шерсти Включает всю фактически настриженную шерсть овечью, козью. Вес шерсти показывается физический (вес немытой шерсти) сразу после стрижки.

Производство яиц включает их сбор за год от всех видов домашней птицы, включая яйца, использованные на воспроизводство птицы (инкубация, вывод под наседками).

Средний удой молока от одной коровы приводится в расчете на поголовье коров на начало года, независимо от того, доилась ли корова в данном периоде. В сельскохозяйственных предприятиях при определении продуктивности коров из общего поголовья коров основного стада на начало года исключаются коровы мясного направления.

Среднегодовая яйценоскость кур-несушек определяется исходя из количества куриных яиц, полученных от взрослых кур-несушек, и среднего поголовья несушек.

Средний настриг шерсти на одну овцу приводится в расчете на поголовье овец на начало года.

Реализация сельскохозяйственной продукции - Объемы продукции, которая реализована сельскохозяйственными предприятиями по всем каналам: перерабатывающим предприятиям, организациям потребительской кооперации, на рынке, населению в счет оплаты труда (включая реализацию через систему общественного питания), пайщикам в счет арендной платы за землю и имущественные паи (доли), на биржах, аукционах и др.

В объемы реализации не включается продукция, переданная сельскохозяйственными предприятиями на переработку на давальческих основах.

Средняя цена реализации сельскохозяйственной продукции – это фактически полученная товаропроизводителем сумма за единицу (тонну, центнер, за 1 тысячу штук яиц) реализованной продукции с учетом надбавок (снижения) за качество продукции, но без учета накладных расходов по заготовке, транспортных и экспедиционных затрат, налога на добавленную стоимость.

В сборнике использованы индивидуальные и агрегатные (общие) индексы цен на сельскохозяйственную продукцию, реализованную по разным каналам.

Индивидуальные индексы цен рассчитаны как соотношение средних цен, сложившихся на отдельные виды продукции, в соответствующих годах.

При расчете агрегатных (общих) индексов средняя цена базисного года пересчитана на структуру реализации, фактически сложившуюся в отчетном году.

Электровооруженность труда определяется делением количества потребленной на производственные цели электроэнергии на среднегодовую численность работников, занятых в сельском хозяйстве.

Потребление основных продуктов питания килограммов за год представляет собой фонд потребления соответствующих видов продуктов в расчете на одного жителя (по наличному среднегодовому населению) Крыма. Показатель включает количество продуктов производства отчетного года, использованных на личное потребление в любом виде, импортных, а также производства предшествующих лет в виде продовольственных запасов.

Фонды потребления определяются балансовым методом. Источниками данных для их расчетов являются отчеты сельскохозяйственных предприятий, заготовительных организаций и организаций торговли, материалы обследования домохозяйств.