|
|
 |
Статистичний щорічник Автономної Республіки Крим За 2007 рік (частина 4)
Страница 2 из 2
7.15. Виробництво окремих видів продукції машинобудування
|
Телевізори, шт.
|
Устатковання
Для зварювання та паяння, шт.
|
Причепи та напівпричепи сільськогосподарські, шт.
|
|
Всього
|
У т. ч. кольорового зображення
|
|
|
|
|
|
|
1960
|
–
|
–
|
110
|
8
|
|
1965
|
–
|
–
|
4329
|
17500
|
|
1970
|
395948
|
–
|
8700
|
30450
|
|
1975
|
574172
|
–
|
2459
|
42700
|
|
1980
|
412171
|
182290
|
6176
|
42620
|
|
1985
|
549024
|
276183
|
7701
|
43001
|
|
1990
|
733137
|
415604
|
11827
|
27000
|
|
1995
|
97649
|
33662
|
3296
|
533
|
|
2000
|
24609
|
1668
|
10168
|
295
|
|
2001
|
18849
|
522
|
13115
|
464
|
|
2002
|
7235
|
558
|
12498
|
358
|
|
2003
|
2443
|
702
|
14213
|
257
|
|
2004
|
1680
|
992
|
18168
|
216
|
|
2005
|
2604
|
2261
|
22698
|
223
|
|
2006
|
1967
|
1952
|
28457
|
120
|
|
2007
|
1222
|
1222
|
48290
|
99
|
7.16. Виробництво промислової продукції
За видами економічної діяльності
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Добування паливно-енергетичних
Корисних копалин
|
|
|
|
|
|
|
Нафта сира, тис. т
|
*
|
*
|
*
|
17,8
|
15,9
|
|
Газ природний, млн. м3
|
*
|
*
|
*
|
1276,7
|
*
|
|
Добування корисних копалин,
Крім паливно-енергетичних
|
|
|
|
|
|
|
Камінь вапняковий, алебастр гіпсовий і
Вапняковий, тис. м3
|
480,5
|
637,6
|
631,6
|
655,9
|
763,2
|
|
Вапняк, тис. т
|
59
|
65
|
2129
|
2266
|
2522
|
|
Піски природні, тис. м3
|
57,4
|
316,8
|
509,1
|
548,2
|
228,1
|
|
Галька, гравій, щебінь та камінь дроблений,
Тис. м3
|
1973,6
|
2348,5
|
1024,9
|
1189,1
|
1368,4
|
|
Сіль і хлорид натрію чистий, тис. т
|
984,1
|
1070,8
|
1208,4
|
2250,6
|
2567,0
|
|
Виробництво харчових продуктів,
Напоїв та тютюнових виробів
|
|
|
|
|
|
|
Яловичина і телятина, свіжі (парні) чи
Охолоджені, т
|
2610,0
|
2298,6
|
3285,5
|
5641,8
|
6822,2
|
|
Свинина свіжа (парна) чи охолоджена, т
|
1489,0
|
1480,0
|
1567,7
|
2928,2
|
4631,5
|
|
Баранина свіжа (парна) чи охолоджена, т
|
247,0
|
183,6
|
111,6
|
78,1
|
96,7
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської птиці,
Свіжі (парні) чи охолоджені, тис. т
|
31,3
|
48,5
|
56,5
|
48,1
|
51,7
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської птиці,
Морожені, т
|
215
|
4748
|
7941
|
19945
|
22841
|
|
Ковбасні вироби, т
|
2563
|
2651
|
3724
|
5268
|
7673
|
|
Продукти готові та консерви з м’яса свійської птиці, т
|
930,0
|
371,8
|
339,0
|
192,0
|
180,3
|
|
Продукти готові та консерви з яловичини і
Телятини, т
|
576,0
|
383,5
|
294,0
|
55,0
|
72,7
|
|
Напівфабрикати м’ясні (включаючи м’ясо
Птиці)1, т
|
601
|
1488
|
907
|
1130
|
1402
|
|
Соки фруктові та овочеві, нектари, т
|
8180,6
|
4593,9
|
4870,3
|
6695,8
|
9382,9
|
|
Овочі консервовані натуральні, т
|
814,8
|
530,6
|
210,5
|
290,0
|
48,1
|
|
Джеми, желе фруктові, пюре та пасти фруктові чи горіхові, т
|
4723,2
|
998,0
|
805,7
|
483,6
|
1007,2
|
|
Олія соняшникова нерафінована, т
|
2289,0
|
2864,8
|
1362,8
|
2178,1
|
1216,4
|
|
Маргарин і продукти аналогічні, т
|
424,0
|
111,2
|
134,6
|
46,3
|
11,4
|
|
Молоко оброблене рідке, т
|
10252,0
|
8149,0
|
8441,3
|
9354,7
|
10965,3
|
|
Вершки, т
|
46,0
|
90,8
|
8,0
|
11,6
|
11,9
|
|
Масло вершкове, т
|
2057,02
|
2110,0
|
2016,0
|
1962,1
|
2147,8
|
|
Сир свіжий неферментований та сир
Кисломолочний, т
|
1875,0
|
1961,1
|
1855,1
|
1771,2
|
1915,2
|
|
Сири жирні, т
|
534,0
|
733,0
|
1105,0
|
1371,4
|
1139,3
|
|
Продукти кисломолочні, тис. т
|
10,4
|
11,3
|
11,4
|
11,8
|
13,6
|
|
Борошно, тис. т
|
120,0
|
124,0
|
131,7
|
131,2
|
153,3
|
|
Крупи, тис. т
|
14,7
|
10,5
|
7,5
|
17,0
|
29,1
|
|
Вироби хлібобулочні, тис. т
|
87,7
|
84,2
|
80,9
|
73,1
|
71,4
|
|
Вироби кондитерські з цукру (включаючи білий
Шоколад), без вмісту какао, т
|
294,5
|
614,0
|
1160,5
|
1338,1
|
2484,5
|
Продовження табл. 7.16
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Вироби макаронні без начинки, не піддані
Тепловому обробленню, т
|
11121,0
|
10425,0
|
11805,1
|
12171,4
|
12011,3
|
|
Води натуральні мінеральні негазовані, тис. дал
|
...
|
...
|
1114,6
|
931,5
|
635,8
|
|
Води натуральні мінеральні газовані, тис. дал
|
2342,0
|
2303,0
|
2876,6
|
2384,9
|
3057,1
|
|
|
Напої безалкогольні, тис. дал
|
9054,0
|
4602,3
|
6812,5
|
5251,8
|
6607,5
|
|
|
Горілка, інші міцні спиртові напої3, тис. дал
|
3588,0
|
7168,6
|
8523,5
|
5571,1
|
4415,6
|
|
|
Лікери, солодкі наливки, спиртові настоянки,
Інші спиртові напої, тис. дал
|
...
|
...
|
1254,4
|
1115,2
|
1115,3
|
|
|
Вино виноградне, тис. дал
|
3006,0
|
3044,9
|
3866,8
|
5091,0
|
6332,0
|
|
|
Коньяк, тис. дал
|
191,0
|
420,0
|
644,0
|
765,0
|
1063,9
|
|
|
Пиво, тис. дал
|
4474
|
3505,7
|
*
|
*
|
*
|
|
|
Сигарети з вмістом тютюну, або суміші тютюну з замінниками тютюну, млн. шт.
|
1383
|
783
|
706
|
130
|
174
|
|
|
Легка промисловість
|
|
|
|
|
|
|
|
Білизна постільна, тис. шт.
|
31,8
|
234,8
|
262,7
|
230,3
|
445,4
|
|
|
Вироби панчішно-шкарпеткові трикотажні
Машинного чи ручного в’язання, тис. пар
|
11623,0
|
12013,3
|
5469,7
|
3705,5
|
4040,0
|
|
|
Трикотаж спідній, тис. шт.
|
4,5
|
3,1
|
11,1
|
7,1
|
8,6
|
|
|
Сумки жіночі з матеріалів різних, тис. шт.
|
34,8
|
17,4
|
11,6
|
8,4
|
6,2
|
|
|
Взуття, тис. пар
|
61,5
|
55,4
|
26,5
|
21,1
|
27,6
|
|
|
Виробництво деревини та виробів з деревини
|
|
|
|
|
|
|
|
Деревина, уздовж розпиляна чи розколота,
Завтовшки більше 6 мм, тис. м3
|
3,6
|
3,9
|
37,8
|
36,0
|
10,9
|
|
|
Вікна, двері, їх рами та пороги, дерев’яні,
Тис. м2
|
41,5
|
31,2
|
19,8
|
14,7
|
12,7
|
|
|
Целюлозно-паперове виробництво
|
|
|
|
|
|
|
|
Етикетки та ярлики з паперу та картону, т
|
638
|
617,9
|
814,5
|
858,2
|
909,3
|
|
|
Зошити, тис. шт.
|
8102
|
6621
|
7306
|
7266
|
4161
|
|
|
Виробництво коксу, продуктів
Нафтоперероблення
|
|
|
|
|
|
|
|
Мазути топкові важкі, тис. т
|
6,9
|
2,3
|
20,4
|
17,5
|
10,6
|
|
|
Хімічна та нафтохімічна промисловість
|
|
|
|
|
|
|
|
Кислота сірчана, тис. т
|
305,5
|
455,3
|
536,5
|
533,5
|
539,6
|
|
|
Фарби та лаки на основі полімерів, т
|
61,0
|
1043,0
|
2039,6
|
1446,4
|
1479,8
|
|
|
Лікарські препарати, т
|
351,9
|
307,4
|
108,9
|
41,2
|
32,2
|
|
|
Засоби миючи та для чищення, т
|
...
|
2439,8
|
1745,0
|
1453,0
|
1235,0
|
|
|
Парфуми та туалетна вода, тис. дал
|
27,8
|
17,6
|
23,2
|
16,5
|
13,8
|
|
|
Олії ефірні, т
|
45,6
|
57,0
|
53,5
|
36,2
|
25,0
|
|
|
Трубки, труби, шланги та фітинги жорсткі з
Полімерів етилену, пропілену, вінілхлориду та інших пластмас, т
|
209
|
396
|
1710
|
3610
|
6117
|
|
|
Посуд столовий, посуд кухонний, вироби
Домашнього вжитку і вироби туалетні інші
Пластмасові, т
|
2086,1
|
1983,7
|
1814,7
|
2186,8
|
1380,3
|
|
|
Виробництво іншої неметалевої мінеральної
Продукції
|
|
|
|
|
|
|
|
Посуд столовий, кухонний, інші господарсько-побутові та туалетні вироби (крім фарфору),
Тис. шт.
|
36,9
|
280,4
|
189,0
|
49,8
|
54,8
|
Продовження табл. 7.16
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Блоки та цегла з цементу, штучного каменю чи бетону для будівництва, млн. шт. умовної цегли
|
5,5
|
6,7
|
7,9
|
8,1
|
12,5
|
|
|
Цегла керамічна невогнетривка будівельна,
Млн. шт. умовної цегли
|
23,3
|
21,2
|
26,6
|
28,5
|
20,8
|
|
|
Вапно, тис. т
|
418,4
|
503,0
|
547,5
|
513,6
|
549,7
|
|
Елементи конструкцій збірні для будівництва з цементу, бетону чи штучного каменю, тис. м3
|
76,2
|
80,7
|
73,1
|
96,1
|
108,2
|
|
Суміші бетонні готові для використання
(товарні), тис. т
|
242,5
|
366,5
|
355,8
|
720,7
|
993,8
|
|
Металургійне виробництво та виробництво готових металевих виробів
|
|
|
|
|
|
|
Металоконструкції будівельні збірні, тис. т
|
8,7
|
1,3
|
1,1
|
5,2
|
6,1
|
|
Котли центрального опалення, шт.
|
504
|
408
|
256
|
739
|
513
|
|
Банки консервні з металів чорних, млн. шт.
|
49,7
|
54,6
|
50,0
|
33,9
|
50,6
|
|
Вироби столові, кухонні та вироби побутові
Інші, їх частини з металів чорних, міді або
Алюмінію, т
|
1556,0
|
1766,1
|
2183,0
|
2628,0
|
3316,0
|
|
Машинобудування
|
|
|
|
|
|
|
Насоси для рідин та підйомники рідин, шт.
|
239
|
96
|
58
|
39
|
18
|
|
Преси та машини кувальні, шт.
|
131
|
6
|
9
|
15
|
2
|
|
Устатковання для зварювання та паяння, тис. шт.
|
14,2
|
18,2
|
22,7
|
28,5
|
48,3
|
|
Машини та устатковання різне для харчової
Промисловості, шт.
|
79
|
95
|
100
|
61
|
42
|
|
Апаратура електрична високовольтна, тис. шт.
|
43,3
|
92,2
|
141,2
|
56,8
|
77,6
|
|
Апаратура електрична низьковольтна, тис. шт.
|
8802,0
|
7655,3
|
6984,9
|
10725,8
|
4909,2
|
|
Телевізори, шт.
|
2443
|
1680
|
2604
|
1967
|
1222
|
|
У тому числі
Кольорового зображення
|
702
|
992
|
2261
|
1952
|
1222
|
|
Судна і човни прогулянкові і спортивні, моторні та веслувальні, шт.
|
26
|
7
|
14
|
13
|
9
|
|
Інші галузі промисловості
(виробництво меблів)
|
|
|
|
|
|
|
Меблі для сидіння спеціальні (переважно з
Металевим каркасом), шт.
|
9
|
1271
|
560
|
400
|
100
|
|
Меблі для сидіння (переважно з дерев’яним
Каркасом), шт.
|
4572
|
5787
|
2854
|
3186
|
2979
|
|
Меблі конторські (офісні) та для підприємств
Торгівлі, шт.
|
9627
|
11099
|
11639
|
11201
|
9224
|
|
Меблі кухонні, шт.
|
676
|
543
|
1049
|
724
|
704
|
|
Меблі дерев’яні для умеблювання інтер’єру
Житлових приміщень, шт.
|
9419
|
14085
|
14522
|
11674
|
7867
|
|
Виробництво та розподілення електроенергії
|
|
|
|
|
|
|
Електроенергія, млн. кВт•год
|
432,9
|
472,6
|
705,4
|
598,7
|
714,7
|
|
|
|
|
|
|
1 Без продукції підприємств ресторанного господарства.
2 Включаючи суміші вершкового масла та рослинних олій.
3 Включаючи слабоградусні напої.
7.17. Один день Автономної Республіки Крим
(виробництво промислової продукції
За видами; у середньому за добу)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Добування корисних копалин,
Крім паливно-енергетичних
|
|
|
|
|
|
|
Камінь вапняковий, алебастр гіпсовий і вапняковий, м3
|
1316
|
1742
|
1730
|
1797
|
2091
|
|
Вапняк, т
|
162
|
179
|
5834
|
6208
|
6910
|
|
Піски природні, м3
|
157
|
866
|
1395
|
1502
|
625
|
|
Сіль і хлорид натрію чистий, тис. т
|
2,7
|
2,9
|
3,3
|
6,2
|
7,0
|
|
Виробництво харчових продуктів,
Напоїв та тютюнових виробів
|
|
|
|
|
|
|
Яловичина і телятина, свіжі (парні) чи охолоджені, т
|
7,2
|
6,3
|
9,0
|
15,5
|
18,7
|
|
Свинина свіжа (парна) чи охолоджена, т
|
4,1
|
4,0
|
4,3
|
8,0
|
12,7
|
|
Баранина свіжа (парна) чи охолоджена, т
|
0,7
|
0,5
|
0,3
|
0,2
|
0,3
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської птиці, свіжі (парні) чи охолоджені, т
|
86
|
132
|
155
|
132
|
142
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської птиці, морожені, т
|
0,5
|
13
|
22
|
55
|
63
|
|
Вироби ковбасні, т
|
7,0
|
7,2
|
10,2
|
14,4
|
21,0
|
|
Напівфабрикати м’ясні (включаючи з м’яса птиці),1 т
|
1,6
|
4,1
|
2,5
|
3,1
|
3,8
|
|
Соки фруктові та овочеві, нектари, т
|
22
|
12
|
13
|
18
|
26
|
|
Овочі консервовані натуральні, т
|
2,2
|
1,4
|
0,6
|
0,8
|
0,1
|
|
Джеми, желе фруктові, пюре та пасти фруктові чи горіхові, т
|
12,9
|
2,7
|
2,2
|
1,3
|
2,8
|
|
Олія соняшникова нерафінована, т
|
6,3
|
7,8
|
3,7
|
6,0
|
3,3
|
|
Молоко оброблене рідке, т
|
28
|
22
|
23
|
26
|
30
|
|
Масло вершкове, т
|
5,62
|
5,8
|
5,5
|
5,4
|
5,9
|
|
Сир свіжий неферментований та сир
Кисломолочний, т
|
5,1
|
5,4
|
5,1
|
4,8
|
5,2
|
|
Продукти кисломолочні, т
|
28,5
|
30,9
|
31,2
|
32,3
|
37,3
|
|
Борошно, т
|
329
|
339
|
361
|
359
|
420
|
|
Крупи, т
|
40
|
29
|
21
|
47
|
80
|
|
Вироби хлібобулочні, т
|
240
|
230
|
222
|
200
|
196
|
|
Вироби кондитерські з цукру
(включаючи білий шоколад), без вмісту какао, т
|
0,8
|
1,7
|
3,2
|
3,7
|
6,8
|
|
Вироби макаронні без начинки,
Не піддані тепловому обробленню, т
|
30
|
28
|
32
|
33
|
33
|
Продовження табл. 7.17
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Води натуральні мінеральні негазовані, тис. дал
|
...
|
...
|
3,1
|
2,6
|
1,7
|
|
Води натуральні мінеральні газовані, тис. дал
|
6,4
|
6,3
|
7,9
|
6,5
|
8,4
|
|
Напої безалкогольні, тис. дал
|
24,8
|
12,6
|
18,7
|
14,4
|
18,1
|
|
Горілка, інші міцні спиртові напої3,
Тис. дал
|
10
|
20
|
23
|
15
|
12
|
|
Вино виноградне, тис. дал
|
8,2
|
8,3
|
10,6
|
13,9
|
17,3
|
|
Коньяк, тис. дал
|
0,5
|
1,1
|
1,8
|
2,1
|
2,9
|
Легка промисловість
|
|
|
|
|
|
|
Вироби панчішно-шкарпеткові
Трикотажні машинного чи ручного в’язання, тис. пар
|
32
|
33
|
15
|
10
|
11
|
|
Трикотаж спідній, шт.
|
12
|
8
|
25
|
19
|
24
|
|
Взуття, пар
|
168
|
151
|
73
|
58
|
76
|
|
Хімічна та нафтохімічна
Промисловість
|
|
|
|
|
|
|
Засоби миючи та для чищення, т
|
...
|
6,7
|
4,8
|
4,0
|
3,4
|
|
Парфуми та туалетна вода, дал
|
76
|
48
|
63
|
45
|
38
|
|
Олії ефірні, кг
|
125
|
156
|
147
|
99
|
68
|
|
Посуд столовий, посуд кухонний,
Вироби домашнього вжитку і вироби туалетні інші пластмасові, т
|
8,9
|
5,4
|
5,0
|
6,0
|
3,8
|
|
Металургійне виробництво та виробництво готових металевих виробів
|
|
|
|
|
|
|
Посуд столовий, кухонний, інші
Господарсько-побудові та туалетні
Вироби (крім фарфору), шт.
|
101
|
766
|
518
|
136
|
150
|
|
Блоки та цегла з цементу, штучного
Каменю чи бетону для будівництва,
Тис. шт. умовної цегли
|
15
|
18
|
22
|
22
|
34
|
|
Цегла керамічна невогнетривка
Будівельна, тис. шт. умовної цегли
|
64
|
58
|
73
|
78
|
57
|
|
Елементи конструкцій збірні для будівництва з цементу, бетону чи штучного каменю, м3
|
209
|
220
|
200
|
263
|
296
|
|
Інші галузі промисловості
(виробництва меблів)
|
|
|
|
|
|
|
Меблі для сидіння (переважно з
Дерев’яним каркасом), шт.
|
13
|
16
|
8
|
9
|
8
|
|
Меблі конторські (офісні) та для
Підприємств торгівлі, шт.
|
26
|
30
|
32
|
31
|
25
|
|
Меблі кухонні, шт.
|
2
|
1
|
3
|
2
|
2
|
|
Меблі дерев’яні для умеблювання
Інтер’єру житлових приміщень, шт.
|
26
|
38
|
40
|
32
|
22
|
|
|
|
|
|
|
1 Без продукції підприємств ресторанного господарства.
2 Включаючи суміші вершкового масла та рослинних олій.
3 Включаючи слабоградусні напої.
7.18. Виробництво найважливіших видів продукції
Харчової промисловості на одну особу
(кг)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Яловичина і телятина, свіжі (парні) чи
Охолоджені
|
1,3
|
1,1
|
1,7
|
2,8
|
3,5
|
|
Свинина свіжа (парна) чи охолоджена
|
0,7
|
0,7
|
0,8
|
1,5
|
2,3
|
|
Баранина свіжа (парна) чи охолоджена
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,0
|
0,0
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської
Птиці, свіжі (парні) чи охолоджені
|
15,6
|
24,3
|
28,4
|
24,3
|
26,2
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської
Птиці, морожені
|
0,1
|
2,4
|
4,0
|
10,1
|
11,6
|
|
Вироби ковбасні
|
1,3
|
1,3
|
1,9
|
2,7
|
3,9
|
|
Напівфабрикати м’ясні (включаючи з м’яса птиці)1
|
0,3
|
0,7
|
0,5
|
0,6
|
0,7
|
|
Соки фруктові та овочеві, нектари
|
4,1
|
2,3
|
2,4
|
3,4
|
4,8
|
|
Овочі консервовані натуральні
|
0,4
|
0,3
|
0,1
|
0,1
|
0,0
|
|
Джеми, желе фруктові, пюре та пасти
Фруктові чи горіхові
|
2,3
|
0,5
|
0,4
|
0,2
|
0,5
|
|
Олія соняшникова нерафінована
|
1,1
|
1,4
|
0,7
|
1,1
|
0,6
|
|
Молоко оброблене рідке
|
5,1
|
4,1
|
4,2
|
4,7
|
5,6
|
|
Масло вершкове
|
1,02
|
1,1
|
1,0
|
1,0
|
1,1
|
|
Сир свіжий неферментований та сир
Кисломолочний
|
0,9
|
1,0
|
0,9
|
0,9
|
1,0
|
|
Сири жирні
|
0,3
|
0,4
|
0,6
|
0,7
|
0,6
|
|
Продукти кисломолочні
|
5,2
|
5,7
|
5,7
|
6,0
|
6,9
|
|
Борошно
|
59,6
|
62,0
|
66,2
|
65,7
|
77,7
|
|
Крупи
|
7,3
|
5,3
|
3,8
|
8,9
|
14,7
|
|
Вироби хлібобулочні
|
43,6
|
42,1
|
40,7
|
37,2
|
36,2
|
|
Вироби кондитерські з цукру (включаючи білий шоколад), без вмісту какао
|
0,1
|
0,3
|
0,6
|
0,7
|
1,3
|
|
Вироби макаронні без начинки,
Не піддані тепловому обробленню
|
5,5
|
5,2
|
5,9
|
6,1
|
6,1
|
|
Води натуральні мінеральні негазовані, л
|
...
|
...
|
5,6
|
4,7
|
3,2
|
|
Води натуральні мінеральні газовані, л
|
11,6
|
11,5
|
14,5
|
12,0
|
15,5
|
|
Напої безалкогольні, л
|
45,0
|
23,0
|
34,3
|
26,5
|
33,5
|
|
|
|
|
|
|
1 Див. першу виноску до табл. 7.16.
2 Див. другу виноску до табл. 7.16.
7.19. Питома вага АР Крим в загальному виробництві
Окремих видів продукції в цілому по Україні
(відсотків)
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
Добування інших корисних копалин
|
|
|
|
|
|
Піски природні
|
3,9
|
4,8
|
4,3
|
1,6
|
|
Галька, гравій, щебінь та камінь дроблений
|
6,0
|
2,7
|
2,6
|
2,3
|
|
Виробництво харчових продуктів, напоїв
|
|
|
|
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської птиці,
Свіжі (парні) чи охолоджені
|
24,1
|
20,6
|
14,8
|
11,3
|
|
М’ясо і субпродукти харчові свійської птиці,
Морожені
|
11,8
|
13,9
|
20,6
|
25,4
|
|
Ковбасні вироби
|
0,8
|
1,2
|
1,8
|
2,3
|
|
Соки фруктові та овочеві, нектари
|
1,0
|
0,7
|
0,9
|
0,9
|
|
Джеми, желе фруктові, пюре та пасти
Фруктові чи горіхові
|
1,6
|
0,9
|
0,6
|
1,2
|
|
Молоко оброблене рідке
|
1,1
|
1,0
|
1,1
|
1,3
|
|
Масло вершкове жирністю до 85%
|
1,8
|
1,7
|
1,9
|
1,9
|
|
Продукти кисломолочні
|
2,4
|
2,3
|
2,3
|
2,5
|
|
Борошно
|
4,2
|
4,4
|
4,9
|
5,3
|
|
Крупи
|
3,2
|
2,2
|
5,5
|
9,3
|
|
Рис отрушений
|
81,7
|
74,9
|
84,5
|
83,6
|
|
Вироби хлібобулочні
|
3,7
|
3,6
|
3,4
|
3,5
|
|
Вироби макаронні без начинки, не піддані
Тепловому обробленню
|
10,5
|
11,4
|
11,4
|
11,2
|
|
Горілка, інші міцні спиртові напої
|
17,7
|
21,4
|
15,7
|
11,9
|
|
Вино виноградне
|
19,8
|
23,1
|
29,8
|
32,5
|
|
Коньяк
|
21,0
|
26,9
|
27,6
|
29,7
|
|
Легка промисловість
|
|
|
|
|
|
Вироби панчішно-шкарпеткові трикотажні
Машинного чи ручного в’язання
|
23,4
|
9,9
|
6,9
|
6,7
|
|
Сумки жіночі з матеріалів різних
|
2,0
|
1,5
|
1,5
|
0,4
|
|
Хімічна та нафтохімічна промисловість
|
|
|
|
|
|
Кислота сірчана
|
32,0
|
33,4
|
35,7
|
33,0
|
|
Виробництво іншої неметалевої мінеральної продукції
|
|
|
|
|
|
Цегла керамічна невогнетривка будівельна
|
1,2
|
1,4
|
1,4
|
0,9
|
|
Елементи конструкцій збірні для житлового
Чи цивільного будівництва з цементу, бетону
Чи штучного каменю
|
3,0
|
3,1
|
2,2
|
2,4
|
7.20. Виробництво виробів ковбасних за видами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього
|
2563
|
2651
|
3724
|
5268
|
7673
|
|
У тому числі
|
|
|
|
|
|
|
З печінки (ліверні), включаючи
Пасти і паштети в ковбасній оболонці
|
–
|
116
|
72
|
115
|
105
|
|
Варені, сосиски, сардельки
|
1022
|
1338
|
2079
|
3069
|
4523
|
|
Напівкопчені
|
662
|
693
|
1077
|
1630
|
2190
|
|
Варенокопчені напівсухі, сиров’ялені, включаючи “салямі”
|
344
|
299
|
217
|
239
|
179
|
|
Холодець, зельц
|
–
|
1
|
6
|
7
|
14
|
|
Копчено-запечені
|
393
|
122
|
95
|
24
|
26
|
|
|
|
|
|
|
7.21. Виробництво молочної продукції за видами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко і вершки сухі
|
2614
|
2408
|
2388
|
1952
|
3992
|
|
Сир свіжий неферментований
Та сир кисломолочний
|
1875
|
1961,1
|
1855,1
|
1771,2
|
1915,2
|
|
Вироби з сиру кисломолочного
Знежиреного
|
624
|
396,1
|
576,1
|
645,5
|
712,9
|
|
Вироби з сиру кисломолочного
Жирного
|
1251
|
1565
|
1279
|
1125,7
|
1202,3
|
|
Сири жирні
|
534
|
733
|
1105
|
1371
|
1139
|
|
У тому числі
|
|
|
|
|
|
|
Сичужний
|
390
|
564
|
969
|
1298
|
1050
|
|
З нього
|
|
|
|
|
|
|
Твердий
|
15
|
–
|
461
|
899
|
737
|
|
М’який
|
206
|
152
|
117
|
91
|
81
|
|
Розсильний
|
169
|
203
|
221
|
230
|
120
|
|
Морозиво і харчовій лід
|
548
|
530
|
911
|
1056
|
688
|
7.22. Виробництво плодовоовочевої продукції за видами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Соки фруктові та овочеві, нектари
|
8180,6
|
4593,9
|
4870,3
|
6695,8
|
9382,9
|
|
З них
|
|
|
|
|
|
|
Сік томатний натуральний
|
623,8
|
541,9
|
501,9
|
832,8
|
946,8
|
|
Сік яблучний натуральний
|
3311,7
|
842,5
|
974,9
|
1244,0
|
3017,0
|
|
Овочі і гриби сушені
|
85,0
|
176,4
|
106,0
|
23,0
|
45,0
|
|
Овочі консервовані натуральні
|
814,8
|
530,6
|
210,5
|
290,0
|
48,1
|
|
Овочі консервовані з додаванням оцту або оцтової кислоти
|
358,4
|
115,1
|
675,1
|
1069,6
|
149,0
|
|
Джеми, желе фруктові, пюре та пасти фруктові чи горіхові
|
4723,2
|
998,0
|
805,7
|
483,6
|
1007,2
|
|
Джеми, конфітюри, повидло
|
32,8
|
5,0
|
76,0
|
12,0
|
187,2
|
|
Варення
|
4,4
|
3,1
|
50,0
|
2,0
|
12,0
|
|
Пюре плодово-ягідне чи горіхове
|
4686,0
|
989,9
|
679,7
|
469,6
|
808,0
|
|
|
|
|
|
|
7.23. Виробництво кондитерських виробів за видами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Вироби кондитерські з цукру, включаючи білий шоколад,
Без вмісту какао
|
294,5
|
614,0
|
1160,5
|
1338,1
|
2484,5
|
|
Вироби покриті цукром;
Вироби ондитерські з желе
|
39
|
32
|
13,7
|
13,7
|
9,0
|
|
Цукерки варені, карамелі,
Тофі та солодощі аналогічні
|
4
|
8
|
25
|
35
|
243
|
|
Драже
|
23
|
9
|
9
|
3
|
25
|
|
Вироби цукрові кондитерські інші
|
228,5
|
565,0
|
1112,8
|
1286,4
|
2207,5
|
|
|
|
|
|
|
7.24. Виробництво алкогольних напоїв і тютюнових виробів
(тис. дал.)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Горілка, інші міцні спиртові напої1
|
3588,0
|
7168,6
|
8523,5
|
5571,1
|
4415,6
|
|
Лікери, солодкі наливки, спиртові настоянки, інші спиртові напої
|
...
|
...
|
1254,4
|
1115,2
|
1115,3
|
|
Вино виноградне
|
3006
|
3044,9
|
3866,8
|
5091,0
|
6332,0
|
|
Коньяк
|
191
|
420
|
644
|
765
|
1064
|
|
Пиво
|
4474
|
3505,7
|
*
|
*
|
*
|
|
Сигарети з вмістом тютюну або суміші тютюну з замінниками тютюну, млн. шт.
|
1383
|
783
|
706
|
130
|
174
|
|
|
|
|
|
|
|
1 Див. третю виноску до табл. 7.17.
7.25. Виробництво м’яса за регіонами
(включаючи субпродукти I категорії; т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Автономна
Республіка Крим
|
36193
|
57441,7
|
69674,7
|
77078,2
|
86664,8
|
|
|
|
|
|
|
|
Сімферополь
|
251
|
182,7
|
91,9
|
57,0
|
189,2
|
|
Армянськ
|
4
|
–
|
–
|
–
|
–
|
|
Джанкой
|
4
|
12,1
|
8,9
|
13,5
|
12,3
|
|
Євпаторія
|
–
|
–
|
–
|
*
|
*
|
|
Судак
|
13
|
*
|
*
|
*
|
*
|
|
Феодосія
|
30
|
71,0
|
15,5
|
2,0
|
*
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчисарайський
|
172
|
64,1
|
30,2
|
25,9
|
101,8
|
|
Білогірський
|
251
|
166,4
|
87,4
|
101,9
|
121,0
|
|
Джанкойський
|
442
|
245,0
|
235,0
|
219,9
|
302,2
|
|
Кіровський
|
103
|
62,0
|
82,7
|
86,8
|
98,8
|
|
Красногвардійський
|
30736
|
53283,4
|
67615,1
|
74042,6
|
83222,0
|
|
Красноперекопський
|
326
|
211,6
|
82,7
|
91,0
|
36,0
|
|
Ленінський
|
273
|
146,0
|
108,4
|
83,6
|
51,6
|
|
Нижньогірський
|
192
|
104,1
|
90,1
|
80,3
|
58,5
|
|
Первомайський
|
226
|
104,5
|
88,4
|
67,3
|
136,7
|
|
Роздольненський
|
274
|
82,6
|
65,7
|
37,5
|
72,1
|
|
Сакський
|
389
|
379,3
|
622,6
|
1009,5
|
1096,0
|
|
Сімферопольський
|
2206
|
2131,9
|
326,7
|
410,9
|
430,3
|
|
Совєтський
|
186
|
99,4
|
65,0
|
41,2
|
56,1
|
|
Чорноморський
|
115
|
80,6
|
49,2
|
36,7
|
64,0
|
7.26. Виробництво олії соняшникової нерафінованої за регіонами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Автономна
Республіка Крим
|
2289
|
2864,8
|
1362,8
|
2178,1
|
1216,4
|
|
|
|
|
|
|
|
Сімферополь
|
39
|
–
|
*
|
*
|
*
|
|
Джанкой
|
323
|
551,7
|
414,1
|
1331,3
|
422,5
|
|
Євпаторія
|
–
|
–
|
–
|
–
|
*
|
|
Керч
|
632
|
*
|
–
|
–
|
–
|
|
Красноперекопськ
|
14
|
–
|
*
|
*
|
–
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчисарайський
|
7
|
13,4
|
1,0
|
*
|
*
|
|
Білогірський
|
79
|
79,5
|
176,3
|
49,1
|
27,0
|
|
Джанкойський
|
30
|
23,1
|
25,4
|
26,7
|
3,3
|
|
Кіровський
|
4
|
22,0
|
*
|
*
|
–
|
|
Красногвардійський
|
224
|
211,9
|
233,6
|
237,9
|
198,2
|
|
Красноперекопський
|
–
|
8,0
|
26,0
|
–
|
–
|
|
Ленінський
|
109
|
43,5
|
28,0
|
16,6
|
20,7
|
|
Нижньогірський
|
342
|
352,3
|
234,2
|
318,5
|
131,0
|
|
Первомайський
|
102
|
50,0
|
31,1
|
12,0
|
5,3
|
|
Роздольненський
|
11
|
4,0
|
*
|
*
|
*
|
|
Сакський
|
22
|
25,3
|
8,6
|
3,0
|
*
|
|
Сімферопольський
|
199
|
97,1
|
46,9
|
56,2
|
7,0
|
|
Совєтський
|
127
|
69,5
|
53,9
|
46,8
|
19,3
|
|
Чорноморський
|
25
|
*
|
–
|
*
|
–
|
7.27. Виробництво борошна за регіонами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Автономна
Республіка Крим
|
120009
|
124005,4
|
131744,9
|
131163,4
|
153287,2
|
|
|
|
|
|
|
|
Сімферополь
|
82174
|
70160,5
|
70637,3
|
71886,6
|
81998,9
|
|
Джанкой
|
1856
|
1900,5
|
1621,6
|
1624,8
|
341,9
|
|
Євпаторія
|
118
|
115,6
|
84,9
|
–
|
–
|
|
Керч
|
7330
|
23494,0
|
24843,0
|
22717,0
|
33483,0
|
|
Саки
|
–
|
*
|
*
|
*
|
–
|
|
Феодосія
|
1899
|
*
|
*
|
*
|
*
|
|
Ялта
|
167
|
–
|
–
|
–
|
–
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчисарайський
|
4997
|
1699,5
|
1041,1
|
840,2
|
506,5
|
|
Білогірський
|
940
|
230,9
|
421,2
|
307,4
|
255,8
|
|
Джанкойський
|
2284
|
2933,0
|
3185,2
|
1906,6
|
1423,2
|
|
Кіровський
|
187
|
80,0
|
216,2
|
235,2
|
384,9
|
|
Красногвардійський
|
4932
|
6067,6
|
9312,1
|
8960,3
|
11536,9
|
|
Красноперекопський
|
334
|
266,4
|
98,0
|
112,0
|
–
|
|
Ленінський
|
1090
|
932,0
|
764,8
|
340,9
|
317,7
|
|
Нижньогірський
|
3454
|
4350,5
|
2714,6
|
2115,9
|
1766,4
|
|
Первомайський
|
1448
|
1589,0
|
1668,0
|
898,5
|
772,5
|
|
Роздольненський
|
400
|
568,7
|
576,9
|
116,7
|
83,8
|
|
Сакський
|
1974
|
6139,1
|
11283,8
|
15279,3
|
17200,4
|
|
Сімферопольський
|
487
|
294,0
|
134,1
|
183,7
|
89,9
|
|
Совєтський
|
3705
|
867,2
|
681,4
|
1561,1
|
1132,8
|
|
Чорноморський
|
233
|
200,2
|
115,9
|
102,2
|
78,6
|
7.28. Виробництво круп за регіонами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Автономна
Республіка Крим
|
14665
|
10476,5
|
7548,4
|
17044,5
|
29058,0
|
|
|
|
|
|
|
|
Сімферополь
|
33
|
2313,0
|
2568,0
|
2716,0
|
2118,0
|
|
Джанкой
|
–
|
–
|
–
|
*
|
*
|
|
Керч
|
2278
|
4564,0
|
2245,0
|
4416,0
|
5985,0
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчисарайський
|
70
|
21,7
|
22,8
|
7,6
|
–
|
|
Білогірський
|
6
|
5,0
|
1,0
|
1,0
|
39,5
|
|
Джанкойський
|
769
|
403,6
|
630,0
|
103,8
|
102,1
|
|
Кіровський
|
12
|
*
|
*
|
*
|
38,9
|
|
Красногвардійський
|
325
|
116,6
|
325,0
|
563,0
|
154,3
|
|
Красноперекопський
|
8081
|
1024,4
|
420,0
|
5323,0
|
14559,0
|
|
Ленінський
|
85
|
44,0
|
23,4
|
10,0
|
8,0
|
|
Нижньогірський
|
880
|
451,0
|
261,8
|
128,6
|
198,5
|
|
Первомайський
|
47
|
13,0
|
4,0
|
5,0
|
2,0
|
|
Роздольненський
|
963
|
561,1
|
557,9
|
2925,6
|
3338,1
|
|
Сакський
|
146
|
50,6
|
37,9
|
203,0
|
235,0
|
|
Сімферопольський
|
5
|
17,0
|
19,9
|
–
|
*
|
|
Совєтський
|
954
|
876,7
|
419,7
|
571,6
|
529,4
|
|
Чорноморський
|
11
|
*
|
*
|
–
|
–
|
7.29. Виробництво виробів хлібобулочних за регіонами
(т)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Автономна
Республіка Крим
|
87695
|
84206
|
80924,3
|
73082,3
|
71389,4
|
|
|
|
|
|
|
|
Сімферополь
|
19360
|
19603
|
21392,3
|
18954,5
|
19224,8
|
|
Алушта
|
2460
|
2796
|
2648,6
|
3033,6
|
–
|
|
Армянськ
|
1102
|
736
|
–
|
–
|
–
|
|
Джанкой
|
4165
|
4645
|
4286,7
|
4285,6
|
4750,3
|
|
Євпаторія
|
10392
|
10925
|
10741,0
|
10577,0
|
10357,0
|
|
Керч
|
7197
|
6264
|
5945,7
|
5160,9
|
*
|
|
Саки
|
4391
|
3544
|
2936,5
|
2985,0
|
3030,1
|
|
Судак
|
1713
|
1490
|
410,2
|
378,1
|
*
|
|
Феодосія
|
3489
|
3731
|
4828,0
|
4652,4
|
4589,6
|
|
Ялта
|
8786
|
8977
|
8727,1
|
8743,9
|
10504,2
|
|
|
|
|
|
|
|
Бахчисарайський
|
4313
|
4265
|
4455,5
|
3325,4
|
4375,8
|
|
Білогірський
|
1573
|
485
|
330,7
|
213,4
|
155,5
|
|
Джанкойський
|
2802
|
2451
|
2164,9
|
1624,5
|
1199,1
|
|
Кіровський
|
487
|
380
|
450,2
|
326,7
|
489,2
|
|
Красногвардійський
|
2738
|
2587
|
1947,8
|
1689,3
|
1295,4
|
|
Красноперекопський
|
114
|
32
|
24,0
|
2,0
|
2,0
|
|
Ленінський
|
2226
|
2159
|
1603,5
|
1113,6
|
968,0
|
|
Нижньогірський
|
2704
|
2722
|
2395,5
|
2231,6
|
1934,0
|
|
Первомайський
|
709
|
1312
|
1069,5
|
1048,2
|
924,9
|
|
Роздольненський
|
885
|
792
|
565,2
|
486,5
|
428,1
|
|
Сакський
|
30
|
181
|
569,3
|
661,0
|
947,0
|
|
Сімферопольський
|
5240
|
3469
|
2927,9
|
542,0
|
582,1
|
|
Совєтський
|
381
|
163
|
203,2
|
788,9
|
697,2
|
|
Чорноморський
|
438
|
497
|
300,7
|
258,5
|
190,7
|
7.30. Виробництво окремих видів продукції легкої промисловості
На одну особу
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Білизна постільна, шт.
|
0,0
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,2
|
|
Вироби панчішно-шкарпеткові трикотажні машинного чи ручного в’язання, пар
|
5,8
|
6,0
|
2,7
|
1,9
|
2,0
|
|
Комплекти і костюми робочі, чоловічі
Та хлопчачі, з тканини, шт.
|
0,01
|
0,01
|
0,02
|
0,02
|
0,02
|
|
Піджаки, куртки та блейзери робочі,
Чоловічі та хлопчачі, з тканини, шт.
|
0,00
|
0,01
|
0,01
|
0,01
|
0,02
|
|
Взуття, пар
|
0,03
|
0,03
|
0,01
|
0,01
|
0,01
|
7.31. Виробництво взуття за регіонами
(тис. пар)
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
Автономна Республіка Крим
|
61,5
|
55,4
|
26,5
|
21,1
|
27,6
|
|
|
|
|
|
|
|
Сімферополь
|
56,2
|
50,1
|
15,8
|
10,8
|
13,3
|
|
Євпаторія
|
5,3
|
5,3
|
10,7
|
10,3
|
14,3
|
|
8. СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО,
ЛІСОВЕ ТА РИБНЕ ГОСПОДАРСТВО
|
У розділі міститься інформація про стан сільського господарства, його галузей – рослинництва і тваринництва (вкл. м. Севастополь), основні показники, що характеризують діяльність у галузі мисливства, лісового господарства, а також рибного господарства.
Продукція сільського господарства – продукти рослинного і тваринного походження, отримані внаслідок вирощування сільськогосподарських культур і використання сільськогосподарських тварин, а також обсяг зміни незавершеного виробництва у рослинництві, обсяг вирощування багаторічних насаджень за рік та обсяг вирощування худоби та птиці (приплід, приріст, привіс живої маси). Продукція оцінюється у порівнянних цінах, розрахованих як середньозважені ціни товарної та нетоварної частини продукції сільського господарства. За порівнянні ціни прийняті середні ціни 2005 року.
Сільськогосподарське підприємство – самостійний статутний об’єкт, який має право юридичної особи та здійснює виробничу діяльність у галузі сільського господарства з метою одержання прибутку (доходу). До складу сільськогосподарських підприємств включаються також фермерські господарства.
У таблицях 8.2, 8.11, 8.12 наведені дані щодо кількості діючих підприємств за основними видами діяльності. В інших таблицях (крім 8.14, 8.15) під сільськогосподарськими підприємствами розуміють усі підприємства-юридичні особи або їхні відокремлені підрозділи, що займаються виробництвом сільськогосподарської продукції.
Фермерське господарство – форма підприємницької діяльності громадян із створенням юридичної особи, які виявили бажання виробляти товарну сільськогосподарську продукцію, займатися її переробкою та реалізацією з метою отримання прибутку на земельних ділянках, наданих їм для ведення фермерського господарства.
Господарства населення – домогосподарства, що здійснюють сіль-ськогосподарську діяльність як з метою самозабезпечення продуктами харчування, так і з метою виробництва товарної сільськогосподарської продукції. До цієї категорії виробників віднесені також фізичні особи-підприємці, які проводять свою діяльність у галузі сільського господарства.
Сільськогосподарські угіддя – земельні ділянки, які систематично використовуються для одержання сільськогосподарської продукції. До їх складу входять рілля, сади, виноградники, сіножаті, пасовища, перелоги, чисті пари.
Валовий збір сільськогосподарських культур визначається у сільськогосподарських підприємствах за даними обліку зібраної продукції як з основних, так і з повторних і міжрядних посівів; у господарствах населення – на основі даних перепису, погосподарського обліку розмірів посівних площ та середньої урожайності сільськогосподарських культур з 1 га площ за матеріалами вибіркових обстежень. Валовий збір зернових та зернобобових культур і соняшнику показується у вазі після доробки, овочевих культур – з урахуванням продукції закритого ґрунту.
Середня урожайність сільськогосподарських культур з 1 га зібраної площі обчислена виходячи з валового збору з основних, повторних і міжрядних посівів та фактично зібраної площі даної культури.
Поголів’я худоби На 1 січня встановлюється на основі щорічного суцільного обліку і включає поголів’я всіх вікових груп відповідного виду худоби.
Виробництво м’яса – це маса худоби та птиці, реалізованих на забій. Включає м’ясо всіх видів худоби та птиці, жир-сирець, харчові субпродукти. Дані наведено як по товарному, так і по внутрішньогосподарському забою худоби та птиці.
Виробництво молока характеризується фактично надоєним коров’ячим, овечим, козиним, кобилячим молоком, незалежно від того, чи було воно реалізовано, чи частина його використана у господарстві на випоювання телят і поросят.
Виробництво вовни Включає всю фактично настрижену овечу, козину вовна і козиний пух, незалежно від того, чи були вони реалізовані, чи використані на внутрішньогосподарські потреби. В обсяги виробництва не включається вовна, одержана з овчин при їх промисловій переробці (так звана “кисла вовна”). Вага вовни подається у фізичній вазі немитої вовни.
Виробництво яєць включає їхній збір за рік від усіх видів домашньої птиці з урахуванням яєць, що використані на відтворення птиці (інкубація).
Середньорічний надій молока Від однієї корови наводиться у розрахунку на поголів’я корів на початок року, незалежно від того, чи доїлась корова у звітному році. У сільськогосподарських підприємствах при визначенні надою молока від однієї корови із загального поголів’я корів у господарстві виключаються корови, що перебувають на відгодівлі, корови м’ясного стада, а також корови, призначені для групового та підсосного утримання телят, якщо ці корови не доїлися.
Реалізація сільськогосподарської продукції – це обсяги продажу продукції сільськогосподарськими підприємствами за всіма каналами: переробним підприємствам, на ринку, населенню в рахунок оплати праці (включаючи реалізацію через систему громадського харчування), пайовикам в рахунок орендної плати за землю та майнових паїв (часток), на біржах, аукціонах, за іншими напрямами. До обсягів реалізації сільськогосподарської продукції не включається продукція, Передана на переробку на давальницьких засадах (крім цукрових буряків).
Мисливські угіддя – ділянки суші і водного простору (ліси, поля, луки, болота, озера тощо), на яких водяться мисливські тварини і які можуть бути використані для мисливського господарства або добування (відлову, відстрілу) цих тварин.
Лісовий фонд – землі, вкриті лісовою рослинністю, а також не вкриті лісовою рослинністю, нелісові землі, які надані та використовуються для потреб лісового господарства.
Вкриті лісовою рослинністю землі – лісові землі, на яких зростають зімкнуті деревостани.
Обсяг продукції (робіт, послуг) лісового господарства включає продукцію лісозаготівель, побічного лісокористування, роботи та послуги, пов'язані з лісогосподарською діяльністю, обраховані у фактичних оптових цінах.
Рубки догляду за лісом – періодичні зруби в насадженнях частини дерев, чагарників, що проводяться з початку створення насаджень до головної рубки, з метою формування необхідного складу, форми насаджень та підвищення приросту.
Лісовідновлення – посадка, посів та природне поновлення лісу на зрубах, згарищах, галявах, пустирях та інших площах, що були під лісами.
Вилов риби та добування інших водних живих ресурсів включає вилов риби всіх видів і добування безхребетних, ракоподібних та водоростей у морях, океанах, ставках, річках, водосховищах, озерах та інших водоймах, як виловлених у природному середовищі, так і вирощених штучно. Дані з 2000 року надані без м. Севастополя.
8.1. Сільське господарство, мисливство, лісове та рибне господарство
в економіці
(відсотків)
|
2001
|
2002
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Частка сільського господарства,
Мисливства та лісового господарства
У загальному обсязі валової доданої
Вартості
|
18,1
|
14,8
|
13,0
|
12,6
|
11,5
|
8,7
|
...
|
|
Частка рибного господарства
|
|
|
|
|
|
|
|
|
У загальному обсязі валової доданої
Вартості
|
1,2
|
1,1
|
0,7
|
0,6
|
0,6
|
0,5
|
...
|
|
Частка продукції сільського господарства, мисливства та лісового господарства у загальному випуску
(в основних цінах)
|
17,9
|
16,4
|
13,9
|
13,6
|
12,7
|
9,9
|
...
|
|
Частка продукції рибного господарства
|
|
|
|
|
|
|
|
|
У загальному випуску (в основних цінах)
|
2,2
|
1,9
|
1,4
|
1,1
|
1,1
|
0,9
|
...
|
|
Частка основних засобів сільського
Господарства, мисливства та лісового
Господарства
|
15,1
|
12,4
|
11,7
|
10,1
|
8,7
|
6,4
|
5,2
|
|
Частка основних засобів рибного
Господарства
|
1,2
|
1,3
|
1,0
|
0,5
|
0,4
|
0,3
|
0,2
|
|
Частка найманих працівників сільського господарства, мисливства та лісового господарства у загальній їх кількості
|
19,8
|
17,6
|
14,9
|
12,8
|
11,6
|
10,5
|
9,9
|
|
Частка найманих працівників рибного
Господарства у загальній їх кількості
|
1,0
|
0,9
|
0,9
|
0,5
|
0,3
|
0,2
|
0,2
|
8.2. Кількість діючих підприємств за організаційно-правовими формами
господарювання у 2007 р.
(на 1 липня)
|
Сільське
Господарство
|
Лісове
Господарство
|
Рибне
Господарство
|
|
Всього
|
Відсотків до загальної
Кількості
|
Всього
|
Відсотків до загальної кількості
|
Всього
|
Відсотків до загальної
Кількості
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього підприємств
|
1769
|
100,0
|
13
|
100,0
|
72
|
100,0
|
|
Господарські товариства
|
279
|
15,8
|
–
|
–
|
44
|
61,1
|
|
Приватні підприємства
|
137
|
7,8
|
1
|
7,7
|
12
|
16,7
|
|
Виробничі кооперативи
|
98
|
5,5
|
–
|
–
|
–
|
–
|
|
Фермерські господарства
|
1129
|
63,8
|
–
|
–
|
–
|
–
|
|
Державні підприємства
|
30
|
1,7
|
12
|
92,3
|
4
|
5,5
|
|
Підприємства інших форм господарювання
|
96
|
5,4
|
–
|
–
|
12
|
16,7
|
СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО
8.3. Основні показники розвитку сільського господарства
По Автономній Республіці Крим та Україні у 2007 р.
|
Україна
|
Автономна
Республіка
Крим
|
Питома вага
АР Крим
В Україні, %
|
|
|
|
|
|
Площа сільгоспугідь у володінні і користуванні усіх категорій господарств, тис. га
|
36754,7
|
1478,3
|
4,0
|
|
У тому числі рілля
|
30874,4
|
1175,7
|
3,8
|
|
|
|
|
|
Продукція сільського господарства (усі категорії господарств; у порівнянних цінах 2005 р.), млн. грн.
|
88768,5
|
3577,1
|
4,0
|
|
|
|
|
|
Виробництво основних продуктів
Рослинництва і тваринництва
(усі категорії господарств); тис. т
|
|
|
|
Зерно
|
29294,9
|
1228,2
|
4,2
|
|
Соняшник
|
4174,4
|
16,5
|
0,4
|
|
Картопля
|
19102,0
|
186,9
|
1,0
|
|
Овочі
|
6835,2
|
210,0
|
3,1
|
|
Плоди та ягоди
|
1469,6
|
55,0
|
3,8
|
|
Виноград
|
359,7
|
118,6
|
33,0
|
|
М’ясо (у забійній вазі)
|
1911,7
|
135,9
|
7,1
|
|
Молоко
|
12262,1
|
359,6
|
2,9
|
|
Яйця, млн. штук
|
14062,5
|
652,0
|
4,6
|
|
Вовна (у фізичній вазі), т
|
3449
|
904
|
26,2
|
|
|
|
|
|
Чисельність поголів’я худоби і птиці
(на кінець року; тис. голів)
|
|
|
|
|
Велика рогата худоба
|
5490,9
|
194,0
|
3,5
|
|
У тому числі корови
|
3095,6
|
91,4
|
3,0
|
|
Свині
|
7019,9
|
170,0
|
2,4
|
|
Вівці і кози
|
1678,5
|
298,5
|
17,8
|
|
Птиця
|
169269,2
|
10548,0
|
6,2
|
|
|
|
Статистические данные