ОТЧЕТ О прохождении производственной практики На ГП Краснопартизанский винзавод (технологическая)
Страница 11 из 12
4Выдержка вина контролируется постоянно заведующим лабораторией
4. Энергетическое хозяйство завода.
На Краснопартизанском винзаводе котельная имеет следующее оснащение:
1 Котел ДКВР 6,5/ГЗ
2 Котел Е 6,5/ГЦ
3 Мазутохранилище
4 Насос ЦНСГ-60
Производителем холода является аммиачная компрессорная П-220-1 и П-110-1
Нормы расхода котельно-печного топлива, тепловой и электрической энергии
Виды работ и выпускаемой продукции
|
Котельно-печное топливо
|
Тепловая энергия
|
Электроэнергия
|
1Выработка виноматериалов
|
325 кг. усл. т/т. д.
|
1857 Мкал/т. дал
|
316,5 кВт/т. дал
|
2Обработка виноматериалов
|
288,5 кг. усл. т/т. д.
|
1670 Мкал/т. дал
|
150,6 кВт/т. дал
|
Производство тепла
|
170 кг. усл. т/Гкал
|
-
|
16,7 кВт/Гкал
|
Выработка холода
|
-
|
-
|
541,9 кВт/Гкал
|
5 Водо - и паропотребление.
На Краснопартизанском винзаводе есть артскважина (дебет воды 35 куб. м./час, напорная емкость 50 куб. м.)
5.1Водопотребление на производстве
1. Водоснабжение от ведомственной скважины.
2. Сброс стоков на канализационные очистные завода. Очистки, проектной мощностью 300 м³/сутки с дальнейшим использованием стоков для орошения полей.
3. Вода используется:
♦ Основное производство
1 Дробильно-прессовое отделение
- на заполнение приемного резервуара У-50м³, ежедневно, в течение 2х месяцев.
Сброс стоков ежедневный.
- Гидротранспортер - подача в дробильно-прессовое отделение. Оборотная система водоснабжения – 15м³/час, по 16 часов в сутки, два месяца.
2 Винцех
- разведение осадков в соотношении 1׃1/3
Осадка 8000 дал.
- мойка емкостей по 2 часа, 80 дней из шланга 16мм
- мойка оборудования (фильтры, пресса) 80 дней по два часа 1 раз в неделю из шланга 16мм.
3 Цех перекурки
- установка БПК ”Комсомолец”, вода в обороте 15,4м³/час, 45 дней круглосуточно
- подпитка – 0,08 м³/час
♦ Вспомогательное производство
-котельная, выработка пара 6 т/час. Работает 60 дней круглосуточно.
-химводоподготовка
-взрыхление
-регенерация фильтра 11м³/час 2 раза в сутки
-отмывка 6м³/час (2 раза)
-подпитка в час 4 раза по 3-4 мин
-компрессорная, 2 месяца в году, круглосуточно. Оборотная система 4,46м³/час.
-подпитка-0,04м³/час
-химлаборотория
♦ Хозбытовые нужды