КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА «Планирование, организация и экономика ветеринарных мероприятий при роже свиней и диарее поросят в МП “Алкид” Ленинского района»
Страница 2 из 4
К факторам, снижающим устойчивость к роже и одновременно способствующим переходу латентной инфекции и бактерионосителей в клинические формы, следует отнести высокую внешнюю температуру в сочетании с повышенной влажностью, тепловой стресс, недостаток в рационе протеина, минеральных веществ и витаминов. Влияние этих факторов особенно заметно выступает в жаркое летнее время при содержании свиней большими группами в душных, плохо вентилируемых помещениях, во время транспортировки по железной дороге, при длительных перегонах [2,8].
Особенностями рожи являются широкое ее распространение, довольно выраженная весенне-летне-осенняя сезонность и стационарность, проявляющаяся повторными вспышками через неопределенные промежутки времени. Заболеваемость обычно не превышает 20-30%, летальность – 55-80% [2,10,11].
Рожа проявляется в виде единичных случаев или энзоотических вспышек, но никогда не охватывает поголовье всего хозяйства. В неблагополучных хозяйствах болезнь, как правило, возникает неожиданно, проявляясь единичными случаями или короткими вспышками без тенденции к широкому распространению [15,40].
Диарея как самостоятельное заболевание встречается достаточно редко. Наиболее часто она проявляется в комплексе с другими заболеваниями, как незаразной, так и заразной этиологии. Основными из них являются трансмиссивный гастроэнтерит свиней, эпизоотическая диарея и ротавирусная болезнь поросят, эшерихиозы, клостридиозы, кокцидиозы, а также отравления, стрессы во вторую половину супоросного периода, нарушение условий содержания и кормления маточного поголовья, воспалительные процессы полового аппарата и содержание в несоответствующих зоогигиеническим нормам условиях (резкие перепады температуры, наличие большого количества угарного газа из-за нарушения режима вентиляции и др.) [*].
3. Собственные исследования
3.1. Общая характеристика хозяйства
МП «Алкид» находится в селе Батальное Ленинского района Керченского полуострова. Главный офис располагается в городе Симферополе по адресу ул. Маршала Жукова, 3. Хозяйство располагает 100 га земли, на которой располагаются 4 здания свинарников, хозяйственные постройки и обрабатываемые поля. Непосредственно через территорию хозяйства проходит трасса Керчь- Симферополь. Расстояние до Симферополя составляет 211 км, до районного центра (с. Ленино) 25 км.
На территории Ленинского района наблюдается преимущественно засушливый климат с жарким летом и умеренно-мягкой зимой. Свиноводство является основной задачей производства, растениеводство имеет вторичное значение, поскольку основная его цель – обеспечение поголовья свиней необходимыми кормами. Выращиваются в основном зерновые культуры (рожь, пшеница, ячмень), так же рапс и соя. Продукция реализуется в пределах хозяйства по живому весу. На территории хозяйства располагается четыре типовых свинарника. По состоянию на 1 января 2009 года в хозяйстве содержится 820 голов свиней.
Денежная выручка от реализации продукции является основным показателем направления деятельности хозяйства и его рентабельности. За 2007-2008 года заметно увеличилась выручка от продаж продукции, а также и увеличение объемов реализуемой продукции свиноводства с повышением цен на нее, что связано не только с увеличением объёма и улучшением качества производимой продукции, но и с внешними экономическими факторами (кризисным состоянием мировой экономики). Вследствие увеличения прибыли наблюдается увеличение уровня рентабельности. В 2007г. он составлял 22%, то в 2008г.- уже 40%. Таким образом, можно сказать, что МП «Алкид» является прибыльным хозяйством. Среднегодовая численность работников, занятых в животноводстве, составляет 62 человека.
3.2. Характеристика животноводства
В МП «Алкид» по состоянию на 01 января 2009 года зафиксировано следующее количество животных:
Общее количество животных – 820 голов;
В т. ч. основных свиноматок – 56;
Проверяемых свиноматок – 23;
Основных хряков – 8;
Проверяемых хряков – 2;
Ремонтные хряки – 40;
Ремонтных свинок – 260;
Поросята до 2-х месячного возраста – 240;
Поросята 2 – 4-х месячного возраста – 130;
Откормочный молодняк – 61;
Все объекты животноводства сосредоточены в одном населенном пункте. Животные находятся в групповых станках или одиночно (зависимо от возрастной группы). В летний период животных содержат на специальных выгульных площадках на улице под навесом по 20–30 голов. Все четыре здания свинарников типовые. Полы в них выложены деревянными досками, на бетонной основе, используется естественное освещение. Для подстилки используют солому или деревянную стружку, смена которых осуществляется один раз в два дня. Кормление животных проводится двукратно в день экструдированным кормом (рожь, пшеница, ячмень 1:1) и сеном вволю. Раздачу корма проводят вручную.
Поение взрослого животных производиться с помощью автопоилок, а поросят – из наполняемых корыт. В хозяйстве проведено централизованное водоснабжение из Северо-Крымского канала, проходящего в четырёх километрах от территории хозяйства. Вода подается к помещениям водопроводом. Для этого оборудована водонапорная башня. Ленинский район является достаточно засушливым, что определяет некоторые трудности с поставкой воды.
Осеменение свиноматок в хозяйстве осуществляется естественным путем, при помощи хряка-производителя. Уборка навоза осуществляется автоматически, скребковыми транспортерами, последующим вывозом в навозохранилище для биотермической обработки. И по истечению этого срока навоз вывозится на поля.
Территория фермы ограждена достаточно высоким бетонным забором. К ферме и при подходе к базам проходит бетонированная дорога, дороги местного значения - грунтовые. Кроме того, на данной территории имеются навесы для хранения соломы и сена.
3.3. Характеристика ветеринарной медицины хозяйства
Ветеринарная служба хозяйства представлена одним ветеринарным врачом (полное высшее образование, специалист) и одним фельдшером (техническое образование). Их рабочий день составляет в среднем по 8 часов в день.
Для определения требуемой численности ветеринарных специалистов провела перевод физического поголовья в условные головы крупного рогатого скота. Для чего использовала следующую формулу:
Х = (А*К1)+(Б*К2)+(В*К3)+…
850
Где Х – искомое количество штатных единиц;
А, Б, В – количество голов животных различных видов и половозрастных групп;
К1, К2, К3 и т. д. – коэффициенты переведения физиологических голов животных в условные головы крупного рогатого скота;
850 – нормативная нагрузка на одного специалиста.
