Сегодня: 14 | 08 | 2020

Бюллетень “Основные показатели розничной торговли и ресторанного хозяйства (общественного питания) за 2002 год”

Структура розничного товарооборота

По городам и районам

(тыс. грн.)

Товарооборот

Розничной сети

Товарооборот ресторанного хозяйства

2001

2002

Темп роста,

В %

2001

2002

Темп роста,

В %

Всего:

1100625,3

1280732,8

116,4

114408,7

130801,2

114,3

Г. Симферополь, всего

391814,7

451701,0

115,3

31282,1

37336,5

119,4

В том числе:

Ø Железнодорожный район

55976,1

63763,3

113,9

14964,8

19551,4

130,6

Ø Киевский район

157611,0

183715,1

116,6

8795,6

9822,5

111,7

Ø Центральный район

178227,6

204222,6

114,6

7521,7

7962,6

105,9

Г. Алушта

27211,5

33142,7

121,8

8707,6

9667,9

111,0

Г. Джанкой

38525,4

35237,6

91,5

1749,4

1742,0

99,6

Г. Евпатория

58666,9

61199,5

104,3

3934,8

3160,3

80,3

Г. Керчь

67282,5

78685,9

116,9

7099,7

8028,9

113,1

Г. Красноперекопск

17573,7

23012,1

130,9

1503,7

1289,1

85,7

Г. Саки

23886,5

26879,1

112,5

1427,8

1277,6

89,5

Г. Армянск

11174,5

9036,4

80,9

2862,9

2115,3

73,9

Г. Феодосия

79225,8

104493,2

131,9

7565,2

7355,9

97,2

Г. Судак

20380,1

22672,8

111,2

2174,1

2394,7

110,1

Г. Ялта

110606,2

169399,8

153,2

28179,1

38811,8

137,7

Бахчисарайский

24824,4

25307,8

101,9

1539,4

1216,1

79,0

Белогорский

20212,9

18958,5

93,8

1131,6

908,7

80,3

Джанкойский

17049,0

19825,7

116,3

781,2

878,7

112,5

Кировский

8159,4

10916,9

133,8

683,2

826,1

120,9

Красногвардейский

20180,3

17560,4

87,0

2349,4

2194,6

93,4

Красноперекопский

5846,6

8855,6

151,5

538,6

496,3

92,1

Ленинский

28698,0

29856,5

104,0

1365,0

1167,6

85,5

Нижнегорский

16866,8

16877,8

100,1

2067,6

1990,1

96,3

Первомайский

10030,4

9665,5

96,4

470,3

838,5

178,3

Раздольненский

17216,3

16693,1

97,0

1186,4

942,6

79,5

Сакский

16043,1

12669,1

79,0

1040,1

400,5

38,5

Симферопольский

51245,2

59621,3

116,3

1976,7

3420,6

173,0

Советский

5722,4

5588,6

97,7

531,5

567,7

106,8

Черноморский

12182,7

12875,9

105,7

2261,3

1773,1

78,4

Розничный товарооборот (включая ресторанное хозяйство)

По формам собственности по городам и районам

За 2002 год

(тыс. грн.)

Весь товаро-оборот

В том числе по формам собственности

Государ-ственная

Комму-нальная

Коллек-тивная

Частная

Собствен-ность междуна-родных организаций

Всего:

1411534,0

88375,6

32015,3

1011368,4

253100,4

26674,3

Г. Симферополь, всего

489037,5

13332,9

6921,3

329046,3

122065,1

17671,9

В том числе:

Ø Железнодорожный район

83314,7

4808,8

967,5

52831,0

14953,6

9753,8

Ø Киевский район

193537,6

1640,0

3304,3

123690,7

64887,1

15,5

Ø Центральный район

212185,2

6884,1

2649,5

152524,6

42224,4

7902,6

Г. Алушта

42810,6

9682,0

365,4

29994,3

2768,9

-

Г. Джанкой

36979,6

1540,7

532,9

30187,4

4718,6

-

Г. Евпатория

64359,8

2235,0

4757,3

41251,5

15941,6

174,4

Г. Керчь

86714,8

3947,3

786,5

68057,1

13923,9

-

Г. Красноперекопск

24301,2

334,1

626,1

20616,4

2724,6

-

Г. Саки

28156,7

859,6

3,6

24979,1

2314,4

-

Г. Армянск

11151,7

4096,4

206,2

6122,5

726,6

-

Г. Феодосия

111849,1

3627,0

4436,3

95512,6

8273,2

-

Г. Судак

25067,5

7691,1

2,2

15373,0

2001,2

-

Г. Ялта

208211,6

7148,5

11733,5

136750,4

43835,5

8743,7

Бахчисарайский

26523,9

5012,4

257,7

20405,6

848,2

-

Белогорский

19867,2

1868,3

433,7

11321,8

6243,4

-

Джанкойский

20704,4

1261,7

112,0

18314,8

1015,9

-

Кировский

11743,0

1149,9

2,6

8892,2

1698,3

-

Красногвардейский

19755,0

1266,1

73,8

16103,5

2311,6

-

Красноперекопский

9351,9

1147,5

-

7466,1

738,3

-

Ленинский

31024,1

2142,6

629,6

26606,1

1645,8

-

Нижнегорский

18867,9

1493,2

3,0

15472,0

1899,7

-

Первомайский

10504,0

922,5

-

9221,8

359,7

-

Раздольненский

17635,7

516,2

0,8

12268,2

4850,5

-

Сакский

13069,6

6473,4

-

4984,3

1611,9

-

Симферопольский

63041,9

4192,1

98,2

48463,6

10203,7

84,3

Советский

6156,3

699,9

31,2

5294,5

130,7

-

Черноморский

14649,0

5735,2

1,4

8663,3

249,1

-

Продажа продовольственных товаров

Единицы измерения

2001

2002

Темп роста,

В %

Мясо и птица

Тонн

4106,9

4016,0

97,8

Колбасные изделия

И копчености

–"–

1760,3

1460,5

83,0

Рыба и морепродукты

–"–

924,4

791,2

85,6

Сельдь

–"–

411,2

266,0

64,7

Масло животное

–"–

798,1

811,8

101,7

Масло растительное

–"–

1356,8

847,6

62,5

Маргариновая и майонезная продукция

–"–

1432,8

2563,9

В 1,8 р. б.

Сыр и брынза

–"–

341,9

381,3

111,5

Консервы мясные

Туб

521,9

355,8

68,2

Консервы рыбные

–"–

2134,9

1638,4

76,7

Консервы овощные

–"–

2279,7

3023,8

132,6

Из них:

Детского питания

–"–

19,4

22,8

117,5

Консервы фруктово - ягодные

–"–

2005,7

2082,5

103,8

Из них:

Детского питания

–"–

48,7

61,5

126,3

Яйца и яйцепродукты

Тыс. дес.

5275,7

7885,8

149,5

Сахар

Тонн

2910,5

2477,3

85,1

Кондитерские изделия

–"–

4666,2

4370,1

93,7

Чай

–"–

80,3

79,6

99,1

Кофе

–"–

45,5

47,3

104,0

Соль

–"–

2900,1

2644,1

91,2

В т. ч. йодированная соль

–"–

103,3

167,7

В 1,6 р. б.

Мука

–"–

7672,1

7602,4

99,1

Хлеб и хлебобулочные изделия

–"–

44948,3

39035,5

86,8

Крупы и бобовые

–"–

3458,7

4782,7

138,3

Макаронные изделия

–"–

2202,4

2104,8

95,6

Картофель

–"–

3461,2

2800,7

80,9

Овощи

–"–

8601,8

7349,6

85,4

Продолжение

Единицы измерения

2001

2002

Темп роста,

В %

 

Плоды, ягоды, виноград, орехи, арбузы и дыни

–"–

9206,0

5357,3

58,2

Водка и ликеро - водочные

Изделия

Тыс. дал.

537,6

499,1

92,8

Слабоалкогольные напитки

–"–

54,1

85,2

В 1,5 р. б.

Вино

–"–

441,3

448,1

101,5

Коньяк

–"–

38,2

58,8

В 1,5 р. б.

Шампанское

–"–

78,3

70,8

90,4

Пиво

–"–

828,2

1097,9

132,6

Безалкогольные напитки

–"–

1498,0

1791,4

119,6

В т. ч. минеральная вода

538,4

814,3

151,2

Мороженое

Тонн

1762,5

2149,2

121,9

Табачные изделия

Тыс. пач.

4588,5

12759,9

В 2,8 р. б.

Запасы товаров в розничной торговой сети

И сети ресторанного хозяйства на 1 января 2003 года

По формам собственности

( тыс. грн. )

Запасы товаров

В розничной торговой сети

Товары и сырье на предприятиях ресторанного хозяйства

Всего

159080,1

8513,9

Государственная собственность

6631,1

1823,4

Коммунальная собственность

4382,0

188,0

Коллективная собственность

117248,8

5502,7

Частная собственность

30729,9

853,7

Собственность международных

Организаций и юридических лиц

Других государств

88,3

146,1

Распределение запасов товаров на торговых предприятиях

На 1 января 2003 года

По формам собственности, в %

Розничная торговая сеть

Сеть ресторанного хозяйства

Товарная структура

Товарооборота розничной торговой сети

Продано

Всего

Тыс. грн.

В том числе

Производства

Украины

Удельный вес,

В %

Тыс. грн.

Удель-ный вес,%

Продано всего

Произ-водства Украины

Все товары

1280732,8

1002495,6

78,3

100,0

100,0

Продовольственные товары

483295,9

474988,2

98,3

37,7

47,4

Мясо и мясопродукты

41505,0

41084,5

99,0

3,2

4,1

В том числе:

мясо (вкл. мясо птицы )

22590,9

22264,8

98,6

1,8

2,2

колбасные изделия

17498,1

17435,8

99,6

1,4

1,7

мясные консервы

1416,0

1383,9

97,7

0,1

0,1

Рыба и рыбопродукты

9981,3

9267,7

92,9

0,8

0,9

В том числе:

Рыба

4558,3

4206,9

92,3

0,4

0,4

Сельдь

1701,8

1519,4

89,3

0,1

0,1

Рыбные консервы

3721,2

3541,4

95,2

0,3

0,4

Овощные и фруктово-

Ягодные консервы

7782,6

7682,0

98,7

0,6

0,8

Жиры

20089,0

20010,2

99,6

1,5

2,0

В том числе:

Животное масло

7283,1

7279,9

100,0

0,6

0,7

Растительное масло

2830,5

2819,7

99,6

0,2

0,3

Прочие жиры

9975,4

9910,6

99,4

0,8

1,0

Молоко и молочные продукты

23561,5

23475,1

99,6

1,8

2,3

Сыр и брынза

4000,3

3920,0

98,0

0,3

0,4

Яйца

13871,9

13871,9

100,0

1,1

1,4

Сахар

4884,7

4878,8

99,9

0,4

0,5

Кондитерские изделия

32541,0

31588,7

97,1

2,5

3,2

Чай

2012,2

1487,8

73,9

0,2

0,1

Кофе

2118,8

1532,6

72,3

0,2

0,1

Соль

819,6

818,8

99,9

0,1

0,1

Хлеб и хлебобулочные

Изделия

61340,5

61307,3

99,9

4,8

6,1

Продолжение

Продано

Всего

Тыс. грн.

В том числе

Производства

Украины

Удельный вес, %

Тыс. грн.

Удель-ный вес,%

Продано всего

Произ-водства Украины

Мука, крупа и макаронные изделия

15225,4

15130,7

99,4

1,2

1,5

В том числе:

Мука

5209,9

5202,6

99,9

0,4

0,5

Крупа и бобовые

6085,3

6050,5

99,4

0,5

0,6

Макаронные изделия

3930,2

3877,6

98,7

0,3

0,4

Картофель

1639,1

1525,3

93,1

0,1

0,2

Овощи

6088,7

6086,6

100,0

0,5

0,6

Плоды, фрукты, ягоды,

Арбузы, дыни.

9954,5

9345,6

93,9

0,8

0,9

Алкогольные напитки

147348,9

145098,4

98,5

11,5

14,5

В том числе:

Водка и ликёро-водочные изделия

57573,2

56900,1

98,8

4,5

5,7

Вина

37937,0

36990,2

97,5

3,0

3,7

Коньяк

13082,5

12750,2

97,5

1,0

1,3

Шампанское

9722,7

9670,6

99,5

0,8

1,0

Пиво

24938,2

24703,9

99,1

1,9

2,5

Слабоалкогольные напитки

4095,3

4083,4

99,7

0,3

0,4

Безалкогольные напитки

21736,8

21142,4

97,3

1,7

2,1

Табачные изделия

18341,7

17821,9

97,2

1,4

1,8

Прочие продовольственные товары

38452,4

37911,9

98,6

3,0

3,8

Непродовольственные

Товары

797436,9

527507,4

66,2

62,3

52,6

Ткани

1301,9

585,1

44,9

0,1

0,1

Хлопчатобумажные

778,0

304,5

39,1

0,1

-

Шерстяные ткани и платки

103,9

97,2

93,6

-

-

Ткани из натурального шелка, синтетических и искусственных волокон

304,9

98,3

32,2

-

-

Ткани из льна, джута и других растительных волокон

33,8

28,4

84,0

-

-

Продолжение

Продано

Всего

Тыс. грн.

В том числе

Производства

Украины

Удельный вес, %

Тыс. грн.

Удель-ный вес,%

Продано всего

Произ-водства Украины

Трикотажное полотно

64,9

46,1

71,0

-

-

Нетканые материалы

16,4

10,6

64,6

-

-

Одежда и бельё, головные уборы и меха

16728,6

4964,0

29,7

1,3

0,5

В том числе:

Одежда и бельё

15140,7

3672,0

24,3

1,2

0,4

Меха натуральные и изделия из них

310,9

301,9

97,1

-

-

Текстильные изделия для домашнего интерьера

1188,4

953,5

80,2

0,1

0,1

Головные уборы

88,6

36,6

41,3

-

-

Трикотажные, чулочно-

Носочные изделия

2008,3

1191,1

59,3

0,2

0,1

Трикотажные изделия

1418,9

671,7

47,3

0,1

0,1

Чулочно-носочные изделия

589,4

519,4

88,1

-

-

Обувь

3349,1

2064,1

61,6

0,3

0,2

Кожаная, текстильная, комбинированная и валяная

3155,1

1969,0

62,4

0,2

0,2

Резиновая и полимерная

194,0

95,1

49,0

-

-

Хозяйственное мыло и

Синтетические моющие

Средства

5623,4

4958,0

88,2

0,4

0,5

Туалетное мыло и парфюмерия

13880,2

6433,7

46,4

1,1

0,6

Туалетное мыло

1895,8

1687,8

89,0

0,1

0,2

Парфюмерия

11984,4

4745,9

39,6

0,9

0,5

Галантерея и нитки

2635,2

1817,3

69,0

0,2

0,2

Спички

386,9

89,6

23,2

-

-

Товары культурно-бытового и хозяйственного назначения

152742,1

86813,8

56,8

11,9

8,6

Из них:

часы

2367,0

246,5

10,4

0,2

-

телерадиотовары

19558,5

650,0

3,3

1,5

0,1

Продолжение

Продано

Всего

Тыс. грн.

В том числе

Производства

Украины

Удельный вес, %

Тыс. грн.

Удель-ный вес,%

Продано всего

Произ-водства Украины

Изделия для физкультуры, спорта и туризма

2994,3

1764,4

58,9

0,2

0,2

Игрушки и ёлочные

Украшения

1028,4

488,6

47,5

0,1

-

Фотокинотовары

2643,5

187,1

7,1

0,2

-

Бумажно-беловые товары, включая школьные тетради

5639,1

4862,8

86,2

0,4

0,5

Канцелярские и школьно-письменные товары

6373,4

3699,2

58,0

0,5

0,4

Вычислительная техника

4337,6

380,7

8,8

0,3

-

Печатные издания

49426,1

46244,9

93,6

3,9

4,6

Электротовары

19926,5

3372,0

16,9

1,6

0,3

Мотоциклы и велосипеды

310,5

40,3

13,0

-

-

Мебель

13656,1

12465,0

91,3

1,1

1,2

Ковры и ковровые изделия

2737,4

1555,1

56,8

0,2

0,2

Металлическая посуда и

Металлические столовые

Принадлежности

2484,0

2282,2

91,9

0,2

0,2

Ювелирные изделия

4766,4

4653,1

97,6

0,4

0,5

Фарфоро-фаянсовая,

Майоликовая и стеклянная посуда

3433,7

2647,1

77,1

0,3

0,3

Прочие непродовольственные товары

598781,2

418590,7

69,9

46,8

41,8

Из них:

стекло, лесоматериалы, пиломатериалы, кирпич и другие строительные материалы

34129,5

21329,8

62,5

2,7

2,1

Медикаменты и химические товары

155784,7

107004,9

68,7

12,2

10,7

Бензин и горюче-смазочные материалы

215950,3

215207,8

99,7

16,9

21,5

Продажа товаров

Длительного пользования

( штук )

2001

2002

Темп роста, в %

Часы

13199

11463

86,8

В том числе:

Наручные

7827

7024

89,7

Холодильники и морозильники

2746

4273

В 1,5 р. б.

Стиральные машины бытовые

1921

3128

В 1,6 р. б.

Электропылесосы бытовые

3339

4369

130,8

Электроутюги

3348

4296

128,3

Велосипеды и мопеды

230

241

104,8

Мотоциклы и мотороллеры

-

3

-

Автомобили ( без запчастей)

2405

2237

93,0

Радиоприемные устройства

1579

185

11,7

Телевизоры

4275

8524

В 2,0р. б.

В том числе:

цветного изображения

4016

7784

В 1,9 р. б.

Магнитофоны

1983

4646

В 2,3 р. б.

Пианино и рояли

1

-

-

Фотоаппараты

3043

3232

106,2

Вязальные машины

8

3

37,5

Швейные машины

54

-

-

Видеомагнитофоны

1008

2312

В 2,3 р. б.

Компьютеры

273

346

126,7

Кухонные комбайны

771

1050

136,2

Микроволновые печи

907

1535

В 1,7 р. б.

Кинокамеры

35

5

14,3

Видеокамеры

159

298

В 1,9 р. б.

Кондиционеры бытовые

215

666

В 3,1 р. б.