|
|
Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» 2002 год (часть 1)
Страница 6 из 7
< >< >< >ВНЕСЕНИЕ В ГРУНТ
< >< >< >МИНЕРАЛЬНЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ
(сельскохозяйственные предприятия;
На 1 га посевной площади)
|
1990
|
1996
|
2000
|
2001
|
2002
|
Минеральные удобрения, кг
|
106
|
14
|
12
|
14
|
20
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
Азотные
|
56
|
11
|
10
|
11
|
16
|
Калийные
|
6
|
0,2
|
0,1
|
0,2
|
0,2
|
Фосфорные
|
43
|
3
|
2
|
3
|
4
|
Органические удобрения, ц
|
82
|
14
|
6
|
6
|
5
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >УДЕЛЬНЫЙ ВЕС УДОБРЕННЫХ ПЛОЩАДЕЙ
< >< >< >ПОД УРОЖАЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
< >< >< >Животноводство
< >< >< >Численность поголовья скота, кроликов, птицы
(все категории хозяйств;
На конец года; тыс. голов)
Годы
|
Крупный рогатый скот
|
В т. ч. коровы
|
Свиньи
|
Овцы и козы
|
Кролики
|
Птица
|
|
|
|
|
|
|
|
1915
|
210,8
|
77,6
|
83,5
|
710,1
|
...
|
...
|
1929
|
128,9
|
...
|
44,8
|
471,5
|
...
|
...
|
1940
|
244,8
|
121,2
|
127,0
|
961,4
|
...
|
...
|
1944
|
99,7
|
60,5
|
9,6
|
94,0
|
...
|
...
|
1950
|
215,9
|
86,3
|
84,3
|
556,7
|
...
|
...
|
1955 (на 1.10)
|
300,3
|
135,9
|
207,3
|
889,6
|
...
|
...
|
1960
|
425,5
|
182,9*
|
437,2
|
929,4
|
279,5
|
3516,7
|
1965
|
580,9
|
214,1
|
326,0
|
859,3
|
66,5
|
4003,2
|
1970
|
593,2
|
213,8
|
500,0
|
923,9
|
...
|
...
|
1975
|
749,0
|
239,2
|
348,2
|
984,0
|
956,0
|
13240,2
|
1980
|
850,2
|
251,3
|
459,3
|
1064,4
|
1140,6
|
18548,9
|
1985
|
883,8
|
257,1
|
434,0
|
1099,2
|
637,3
|
20277,2
|
1990
|
835,6
|
252,9
|
497,6
|
1039,2
|
310,9
|
19451,4
|
1991
|
807,4
|
255,9
|
465,9
|
1007,1
|
273,7
|
19156,4
|
1992
|
782,7
|
253,8
|
427,8
|
1007,6
|
290,2
|
13279,8
|
1993
|
730,7
|
248,3
|
370,0
|
995,6
|
318,7
|
11184,4
|
1994
|
598,9
|
221,6
|
291,6
|
734,0
|
394,8
|
8264,5
|
1995
|
512,4
|
213,0
|
281,4
|
530,6
|
391,4
|
8722,6
|
1996
|
443,7
|
193,8
|
269,3
|
406,8
|
394,4
|
6601,4
|
1997
|
373,3
|
180,6
|
194,8
|
312,1
|
302,5
|
5036,3
|
1998
|
351,1
|
168,1
|
202,9
|
231,6
|
303,0
|
5444,9
|
1999
|
325,1
|
157,8
|
225,8
|
208,4
|
304,8
|
5895,8
|
2000
|
290,6
|
144,5
|
146,8
|
181,6
|
295,1
|
6149,2
|
2001
|
285,7
|
142,3
|
151,7
|
187,1
|
349,9
|
7124,9
|
2002
|
267,1
|
131,5
|
174,6
|
185,0
|
333,1
|
8516,6
|
|
|
|
|
|
|
|
*) с 1960 года численность коров без коров на откорме
< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ
ПО ПОЛОВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ
(все категории хозяйств;
На конец года; тыс. голов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
|
|
|
|
|
Крупный рогатый скот
|
835,6
|
512,4
|
290,6
|
285,7
|
267,1
|
< >В том числе
|
|
|
|
|
|
Коровы
|
252,9
|
213,0
|
144,5
|
142,3
|
131,5
|
Телки от 1 года до 2 лет
|
34,5
|
26,8
|
17,0
|
17,7
|
16,9
|
Телки от 2 лет и старше
|
71,8
|
52,5
|
23,1
|
18,0
|
16,7
|
Быки-производители
|
0,5
|
0,4
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
< >Свиньи
|
497,6
|
281,4
|
146,8
|
151,7
|
174,6
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
Основные свиноматки
|
22,7
|
21,2
|
13,7
|
16,1
|
16,5
|
< >Овцы и козы
|
1039,2
|
530,6
|
181,6
|
187,1
|
185,0
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
Овцы
|
1019,5
|
494,7
|
146,9
|
149,9
|
146,3
|
Из них
|
|
|
|
|
|
Овцематки и ярки старше года
|
485,5
|
283,5
|
79,5
|
80,4
|
77,0
|
Козы
|
19,7
|
35,9
|
34,7
|
37,2
|
38,7
|
Из них
|
|
|
|
|
|
Козоматки
|
10,1
|
19,5
|
19,4
|
20,9
|
21,1
|
< >Лошади
|
14,3
|
12,6
|
8,4
|
8,0
|
7,3
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
Кобылы от 3 лет и старше
|
4,3
|
4,1
|
3,0
|
3,3
|
3,2
|
< >Кролики
|
310,9
|
391,4
|
295,1
|
349,9
|
333,1
|
< >Птица
|
19451,4
|
8722,6
|
6149,2
|
7124,9
|
8516,6
|
В том числе
В сельскохозяйственных
|
|
|
|
|
|
Предприятиях взрослая
|
3897,2
|
…
|
1034,8
|
1245,5
|
1604,4
|
Из нее
|
|
|
|
|
|
Куры и петухи
|
3792,8
|
…
|
176,0
|
1239,7
|
1593,9
|
Гуси
|
24,2
|
…
|
4,1
|
3,3
|
4,3
|
Пчелосемьи, Тыс. семей
|
113,9
|
105,4
|
94,6
|
96,0
|
93,8
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ
< >< >< >В ПЕРЕСЧЕТЕ НА УСЛОВНОЕ ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО СКОТА
(на конец года; тыс. голов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
Все категории хозяйств
|
1266,0
|
721,4
|
427,2
|
444,9
|
463,3
|
В том числе
|
|
|
|
|
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
1053,3
|
476,0
|
175,2
|
178,9
|
189,7
|
Хозяйства населения
|
212,7
|
245,4
|
252,0
|
266,0
|
273,6
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
(на конец года, тыс. голов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
Крупный рогатый скот
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
767,4
|
395,5
|
139,8
|
121,5
|
101,1
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
388,5
|
204,4
|
12,6
|
10,8
|
11,1
|
негосударственные
|
378,9
|
191,1
|
127,2
|
110,7
|
90,0
|
Хозяйства населения
|
68,2
|
116,9
|
150,8
|
164,2
|
166,0
|
В том числе коровы
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
224,0
|
137,7
|
51,5
|
42,9
|
31,5
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
116,6
|
72,8
|
4,5
|
3,7
|
3,3
|
негосударственные
|
107,4
|
64,9
|
47,0
|
39,2
|
28,2
|
Хозяйства населения
|
28,9
|
75,3
|
93,0
|
99,4
|
100,0
|
Свиньи
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
340,6
|
150,1
|
78,3
|
80,8
|
93,0
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
162,1
|
80,8
|
13,1
|
12,2
|
13,7
|
негосударственные
|
178,5
|
69,3
|
65,2
|
68,6
|
79,3
|
Хозяйства населения
|
157,0
|
131,3
|
68,5
|
70,9
|
81,6
|
Овцы и козы
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
838,2
|
333,4
|
74,4
|
70,8
|
63,0
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
541,6
|
224,8
|
10,5
|
10,9
|
11,2
|
негосударственные
|
296,6
|
108,6
|
63,9
|
59,9
|
51,8
|
Хозяйства населения
|
201,0
|
197,2
|
107,2
|
116,3
|
122,0
|
Кролики
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
10,9
|
5,4
|
4,5
|
1,2
|
0,4
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
7,3
|
3,6
|
0,1
|
-
|
-
|
негосударственные
|
3,6
|
1,8
|
4,4
|
1,2
|
0,4
|
Хозяйства населения
|
300,0
|
386,0
|
290,6
|
348,7
|
332,7
|
Птица
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
14850,2
|
4660,6
|
1774,6
|
2664,9
|
3916,6
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
11967,3
|
3503,9
|
175,2
|
189,3
|
162,9
|
негосударственные
|
2882,9
|
1156,7
|
1599,4
|
2475,6
|
3753,7
|
Хозяйства населения
|
4601,2
|
4062,0
|
4374,6
|
4460,0
|
4600,0
|
Пчелосемьи, тыс. семей
|
Сельскохозяйственные
|
|
|
|
|
|
Предприятия
|
33,7
|
12,9
|
6,7
|
6,5
|
5,1
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
государственные
|
17,8
|
7,0
|
2,0
|
1,9
|
1,7
|
негосударственные
|
15,9
|
5,9
|
4,7
|
4,6
|
3,4
|
Хозяйства населения
|
80,2
|
92,5
|
87,9
|
89,5
|
88,7
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >Структура поголовья скота и птицы
< >< >< >По категориям хозяйств
(на конец года;
В процентах к общей численности)
< >< >< >Продуктивность скота и птицы
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
Все категории хозяйств
|
|
Средний годовой удой
|
|
|
|
|
|
Молока от одной коровы, кг
|
3467
|
2311
|
2503
|
2877
|
2981
|
Средний настриг шерсти, кг
|
3,6
|
3,2
|
3,3
|
3,6
|
3,6
|
|
Сельскохозяйственные предприятия
|
|
Средний годовой удой молока
|
|
|
|
|
|
От одной коровы, кг
|
3468
|
1850
|
1538
|
1931
|
1988
|
Среднегодовая яйценоскость
|
|
|
|
|
|
Кур-несушек, штук
|
235
|
179
|
237
|
241
|
250
|
Средний настриг шерсти, кг
|
3,6
|
2,7
|
2,7
|
3,2
|
3,0
|
|
Среднесуточные приросты на выращивании и откорме, Граммов
|
|
|
|
|
|
|
Крупного рогатого скота
|
429
|
214
|
223
|
258
|
242
|
Свиней
|
265
|
141
|
130
|
157
|
151
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >Выход приплода и падеж скота
< >< >< >В сельскохозяйственных предприятиях
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
|
|
|
|
|
Выход приплода в расчёте
|
|
|
|
|
|
На 100 маток, голов
|
|
|
|
|
|
Телят (от коров)
|
93
|
79
|
74
|
80
|
80
|
Поросят (от основных свиноматок)
|
1677
|
1153
|
980
|
1402
|
1202
|
Ягнят
|
96
|
57
|
76
|
88
|
81
|
Падеж скота, %
|
|
|
|
|
|
Крупного рогатого скота
|
0,7
|
2,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
Свиней
|
2,5
|
8,2
|
3,2
|
2,2
|
2,5
|
Овец
|
2,1
|
6,2
|
1,5
|
1,1
|
1,0
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >СРЕДНИЙ ЖИВОЙ ВЕС ОДНОЙ ГОЛОВЫ СКОТА,
< >< >< >РЕАЛИЗОВАННОГО НА УБОЙ
(килограммов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
|
|
|
|
|
Все категории хозяйств
|
|
Крупный рогатый скот
|
336
|
227
|
230
|
245
|
240
|
Свиньи
|
122
|
118
|
115
|
123
|
123
|
Овцы и козы
|
37
|
35
|
36
|
36
|
36
|
|
|
|
|
|
|
Сельскохозяйственные предприятия
|
|
Крупный рогатый скот
|
354
|
207
|
211
|
220
|
222
|
Свиньи
|
123
|
73
|
59
|
64
|
63
|
Овцы и козы
|
35
|
26
|
28
|
28
|
28
|
|
|
|
|
|
|
Хозяйства населения
|
|
Крупный рогатый скот
|
243
|
268
|
241
|
255
|
246
|
Свиньи
|
121
|
130
|
126
|
132
|
132
|
Овцы и козы
|
44
|
43
|
39
|
39
|
39
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >СРЕДНИЙ УБОЙНЫЙ ВЕС ОДНОЙ ГОЛОВЫ СКОТА,
< >< >< >РЕАЛИЗОВАННОГО НА УБОЙ
(килограммов)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
|
|
|
|
|
Все категории хозяйств
|
Крупный рогатый скот
|
205
|
135
|
135
|
144
|
141
|
Свиньи
|
92
|
87
|
87
|
93
|
93
|
Овцы и козы
|
17
|
16
|
16
|
16
|
16
|
|
|
|
|
|
|
Сельскохозяйственные предприятия
|
Крупный рогатый скот
|
215
|
123
|
124
|
130
|
130
|
Свиньи
|
92
|
54
|
45
|
48
|
48
|
Овцы и козы
|
16
|
12
|
12
|
12
|
13
|
|
|
|
|
|
|
Хозяйства населения
|
Крупный рогатый скот
|
148
|
160
|
141
|
150
|
145
|
Свиньи
|
91
|
96
|
95
|
100
|
100
|
Овцы и козы
|
20
|
19
|
17
|
17
|
17
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >Расход кормов в животноводстве
(все категории хозяйств;
В пересчёте на кормовые единицы; тыс. тонн)
|
1990
|
1995
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
|
|
|
|
|
< >Расход всех кормов
|
4239
|
2307
|
1387
|
1358
|
1405
|
в том числе
|
|
|
|
|
|
Концентрированных
|
1746
|
927
|
553
|
573
|
635
|
Расход кормов в расчете
|
|
|
|
|
|
На одну условную голову
|
|
|
|
|
|
Крупного скота, центнеров
|
31,59
|
31,31
|
30,11
|
30,61
|
29,83
|
|
|
|
|
|
|
< >< >< >Расход кормов на производство
< >< >< >Единицы продукции животноводства
|
|
|