Сегодня: 19 | 04 | 2024

Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» 2002 год (часть 1)

< >< >< >ВНЕСЕНИЕ В ГРУНТ

< >< >< >МИНЕРАЛЬНЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ

(сельскохозяйственные предприятия;

На 1 га посевной площади)

1990

1996

2000

2001

2002

Минеральные удобрения, кг

106

14

12

14

20

В том числе

Азотные

56

11

10

11

16

Калийные

6

0,2

0,1

0,2

0,2

Фосфорные

43

3

2

3

4

Органические удобрения, ц

82

14

6

6

5

< >< >< >УДЕЛЬНЫЙ ВЕС УДОБРЕННЫХ ПЛОЩАДЕЙ

< >< >< >ПОД УРОЖАЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

< >< >< >Животноводство

< >< >< >Численность поголовья скота, кроликов, птицы

(все категории хозяйств;

На конец года; тыс. голов)

Годы

Крупный рогатый скот

В т. ч. коровы

Свиньи

Овцы и козы

Кролики

Птица

1915

210,8

77,6

83,5

710,1

...

...

1929

128,9

...

44,8

471,5

...

...

1940

244,8

121,2

127,0

961,4

...

...

1944

99,7

60,5

9,6

94,0

...

...

1950

215,9

86,3

84,3

556,7

...

...

1955 (на 1.10)

300,3

135,9

207,3

889,6

...

...

1960

425,5

182,9*

437,2

929,4

279,5

3516,7

1965

580,9

214,1

326,0

859,3

66,5

4003,2

1970

593,2

213,8

500,0

923,9

...

...

1975

749,0

239,2

348,2

984,0

956,0

13240,2

1980

850,2

251,3

459,3

1064,4

1140,6

18548,9

1985

883,8

257,1

434,0

1099,2

637,3

20277,2

1990

835,6

252,9

497,6

1039,2

310,9

19451,4

1991

807,4

255,9

465,9

1007,1

273,7

19156,4

1992

782,7

253,8

427,8

1007,6

290,2

13279,8

1993

730,7

248,3

370,0

995,6

318,7

11184,4

1994

598,9

221,6

291,6

734,0

394,8

8264,5

1995

512,4

213,0

281,4

530,6

391,4

8722,6

1996

443,7

193,8

269,3

406,8

394,4

6601,4

1997

373,3

180,6

194,8

312,1

302,5

5036,3

1998

351,1

168,1

202,9

231,6

303,0

5444,9

1999

325,1

157,8

225,8

208,4

304,8

5895,8

2000

290,6

144,5

146,8

181,6

295,1

6149,2

2001

285,7

142,3

151,7

187,1

349,9

7124,9

2002

267,1

131,5

174,6

185,0

333,1

8516,6

*) с 1960 года численность коров без коров на откорме

< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ

ПО ПОЛОВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ

(все категории хозяйств;

На конец года; тыс. голов)

1990

1995

2000

2001

2002

Крупный рогатый скот

835,6

512,4

290,6

285,7

267,1

< >В том числе

Коровы

252,9

213,0

144,5

142,3

131,5

Телки от 1 года до 2 лет

34,5

26,8

17,0

17,7

16,9

Телки от 2 лет и старше

71,8

52,5

23,1

18,0

16,7

Быки-производители

0,5

0,4

0,5

0,5

0,5

< >Свиньи

497,6

281,4

146,8

151,7

174,6

В том числе

Основные свиноматки

22,7

21,2

13,7

16,1

16,5

< >Овцы и козы

1039,2

530,6

181,6

187,1

185,0

В том числе

Овцы

1019,5

494,7

146,9

149,9

146,3

Из них

Овцематки и ярки старше года

485,5

283,5

79,5

80,4

77,0

Козы

19,7

35,9

34,7

37,2

38,7

Из них

Козоматки

10,1

19,5

19,4

20,9

21,1

< >Лошади

14,3

12,6

8,4

8,0

7,3

В том числе

Кобылы от 3 лет и старше

4,3

4,1

3,0

3,3

3,2

< >Кролики

310,9

391,4

295,1

349,9

333,1

< >Птица

19451,4

8722,6

6149,2

7124,9

8516,6

В том числе

В сельскохозяйственных

Предприятиях взрослая

3897,2

1034,8

1245,5

1604,4

Из нее

Куры и петухи

3792,8

176,0

1239,7

1593,9

Гуси

24,2

4,1

3,3

4,3

Пчелосемьи, Тыс. семей

113,9

105,4

94,6

96,0

93,8

< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ

< >< >< >В ПЕРЕСЧЕТЕ НА УСЛОВНОЕ ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО СКОТА

(на конец года; тыс. голов)

1990

1995

2000

2001

2002

Все категории хозяйств

1266,0

721,4

427,2

444,9

463,3

В том числе

Сельскохозяйственные

Предприятия

1053,3

476,0

175,2

178,9

189,7

Хозяйства населения

212,7

245,4

252,0

266,0

273,6

< >< >< >ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(на конец года, тыс. голов)

1990

1995

2000

2001

2002

Крупный рогатый скот

Сельскохозяйственные

Предприятия

767,4

395,5

139,8

121,5

101,1

в том числе

государственные

388,5

204,4

12,6

10,8

11,1

негосударственные

378,9

191,1

127,2

110,7

90,0

Хозяйства населения

68,2

116,9

150,8

164,2

166,0

В том числе коровы

Сельскохозяйственные

Предприятия

224,0

137,7

51,5

42,9

31,5

в том числе

государственные

116,6

72,8

4,5

3,7

3,3

негосударственные

107,4

64,9

47,0

39,2

28,2

Хозяйства населения

28,9

75,3

93,0

99,4

100,0

Свиньи

Сельскохозяйственные

Предприятия

340,6

150,1

78,3

80,8

93,0

в том числе

государственные

162,1

80,8

13,1

12,2

13,7

негосударственные

178,5

69,3

65,2

68,6

79,3

Хозяйства населения

157,0

131,3

68,5

70,9

81,6

Овцы и козы

Сельскохозяйственные

Предприятия

838,2

333,4

74,4

70,8

63,0

в том числе

государственные

541,6

224,8

10,5

10,9

11,2

негосударственные

296,6

108,6

63,9

59,9

51,8

Хозяйства населения

201,0

197,2

107,2

116,3

122,0

Кролики

Сельскохозяйственные

Предприятия

10,9

5,4

4,5

1,2

0,4

в том числе

государственные

7,3

3,6

0,1

-

-

негосударственные

3,6

1,8

4,4

1,2

0,4

Хозяйства населения

300,0

386,0

290,6

348,7

332,7

Птица

Сельскохозяйственные

Предприятия

14850,2

4660,6

1774,6

2664,9

3916,6

в том числе

государственные

11967,3

3503,9

175,2

189,3

162,9

негосударственные

2882,9

1156,7

1599,4

2475,6

3753,7

Хозяйства населения

4601,2

4062,0

4374,6

4460,0

4600,0

Пчелосемьи, тыс. семей

Сельскохозяйственные

Предприятия

33,7

12,9

6,7

6,5

5,1

в том числе

государственные

17,8

7,0

2,0

1,9

1,7

негосударственные

15,9

5,9

4,7

4,6

3,4

Хозяйства населения

80,2

92,5

87,9

89,5

88,7


< >< >< >Структура поголовья скота и птицы

< >< >< >По категориям хозяйств

(на конец года;

В процентах к общей численности)

< >< >< >Продуктивность скота и птицы

1990

1995

2000

2001

2002

Все категории хозяйств

Средний годовой удой

Молока от одной коровы, кг

3467

2311

2503

2877

2981

Средний настриг шерсти, кг

3,6

3,2

3,3

3,6

3,6

Сельскохозяйственные предприятия

Средний годовой удой молока

От одной коровы, кг

3468

1850

1538

1931

1988

Среднегодовая яйценоскость

Кур-несушек, штук

235

179

237

241

250

Средний настриг шерсти, кг

3,6

2,7

2,7

3,2

3,0

Среднесуточные приросты на выращивании и откорме, Граммов

Крупного рогатого скота

429

214

223

258

242

Свиней

265

141

130

157

151

< >< >< >Выход приплода и падеж скота

< >< >< >В сельскохозяйственных предприятиях

1990

1995

2000

2001

2002

Выход приплода в расчёте

На 100 маток, голов

Телят (от коров)

93

79

74

80

80

Поросят (от основных свиноматок)

1677

1153

980

1402

1202

Ягнят

96

57

76

88

81

Падеж скота, %

Крупного рогатого скота

0,7

2,4

0,4

0,4

0,4

Свиней

2,5

8,2

3,2

2,2

2,5

Овец

2,1

6,2

1,5

1,1

1,0

< >< >< >СРЕДНИЙ ЖИВОЙ ВЕС ОДНОЙ ГОЛОВЫ СКОТА,

< >< >< >РЕАЛИЗОВАННОГО НА УБОЙ

(килограммов)

1990

1995

2000

2001

2002

Все категории хозяйств

Крупный рогатый скот

336

227

230

245

240

Свиньи

122

118

115

123

123

Овцы и козы

37

35

36

36

36

Сельскохозяйственные предприятия

Крупный рогатый скот

354

207

211

220

222

Свиньи

123

73

59

64

63

Овцы и козы

35

26

28

28

28

Хозяйства населения

Крупный рогатый скот

243

268

241

255

246

Свиньи

121

130

126

132

132

Овцы и козы

44

43

39

39

39

< >< >< >СРЕДНИЙ УБОЙНЫЙ ВЕС ОДНОЙ ГОЛОВЫ СКОТА,

< >< >< >РЕАЛИЗОВАННОГО НА УБОЙ

(килограммов)

1990

1995

2000

2001

2002

Все категории хозяйств

Крупный рогатый скот

205

135

135

144

141

Свиньи

92

87

87

93

93

Овцы и козы

17

16

16

16

16

Сельскохозяйственные предприятия

Крупный рогатый скот

215

123

124

130

130

Свиньи

92

54

45

48

48

Овцы и козы

16

12

12

12

13

Хозяйства населения

Крупный рогатый скот

148

160

141

150

145

Свиньи

91

96

95

100

100

Овцы и козы

20

19

17

17

17

< >< >< >Расход кормов в животноводстве

(все категории хозяйств;

В пересчёте на кормовые единицы; тыс. тонн)

1990

1995

2000

2001

2002

< >Расход всех кормов

4239

2307

1387

1358

1405

в том числе

Концентрированных

1746

927

553

573

635

Расход кормов в расчете

На одну условную голову

Крупного скота, центнеров

31,59

31,31

30,11

30,61

29,83

< >< >< >Расход кормов на производство

< >< >< >Единицы продукции животноводства