Сегодня: 21 | 09 | 2020

Статистический ежегодник «Сельское хозяйство Крыма» за 1999 год (часть 1)

В производстве основных продуктов растениеводства

(в процентах к общему объёму)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

Сельскохозяйственные предприятия

Зерно

99,8

99,7

97,4

97,1

96,0

95,7

Подсолнечник

100,0

100,0

99,0

97,5

98,5

94,7

Картофель

12,5

8,7

1,9

2,0

0,7

0,7

Овощи

90,1

81,1

52,3

44,5

34,2

34,7

Плоды и ягоды

85,6

68,6

50,4

65,8

51,5

26,4

Личные подсобные хозяйства населения

Зерно

0,2

0,3

1,9

2,1

2,4

1,9

Подсолнечник

-

-

0,5

1,7

0,5

2,0

Картофель

87,5

91,3

98,1

98,0

99,3

99,3

Овощи

9,9

18,9

47,5

54,8

65,4

64,8

Плоды и ягоды

14,4

31,4

49,6

34,2

48,5

73,6

Крестьянские (фермерские) хозяйства

Зерно

-

-

0,7

0,8

1,6

2,4

Подсолнечник

-

-

0,5

0,8

1,0

3,3

Картофель

-

-

0,0

0,0

0,0

0,0

Овощи

-

-

0,2

0,7

0,4

0,5

Плоды и ягоды

-

-

-

-

-

-

Производство зерновых и зернобобовых культур в 1999 году

(все категории хозяйств)

Уборочная площадь

Тыс. га

Валовой сбор

Тыс. тонн

Урожайность центнеров

с 1 гектара

Зерновые и зернобобовые культуры - всего

472,4

979,3

20,7

В том числе :

пшеница

261,1

546,7

20,9

рожь

4,4

6,9

15,6

ячмень

155,0

331,9

21,4

овес

21,4

34,5

16,1

просо

5,6

4,0

7,2

гречиха

3,2

1,6

5,0

рис

15,1

43,4

28,8

сорго на зерно

0,2

0,2

9,3

кукуруза на зерно

2,5

3,8

15,3

зернобобовые

3,9

6,3

16,1

Производство кормов с площадей сеяных кормовых культур

(без подпокровных многолетних трав)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

 

Все категории хозяйств

Уборочная площадь

 

Кормовых культур, тыс. га

549,0

552,6

426,4

382,7

284,2

250,4

 

Валовой сбор кормовых

 

Культур в пересчёте на

 

Кормовые единицы, тыс. тонн

1743,2

1795,3

934,0

589,8

436,0

389,6

 

Выход кормов с 1 га кормовых

 

Угодий, центнеров кормовых

 

Единиц

31,8

32,5

21,9

15,4

15,3

15,6

 

Сельскохозяйственные предприятия

Уборочная площадь

 

Кормовых культур, тыс. га

547,6

551,0

423,2

379,2

281,8

247,5

 

Валовой сбор кормовых

 

Культур в пересчёте на

 

Кормовые единицы, тыс. тонн

1738,4

1789,1

928,7

585,6

433,0

386,0

 

Выход кормов с 1 га кормовых

 

Угодий, центнеров кормовых

 

Единиц

31,7

32,5

21,9

15,4

15,4

15,6

 

Урожайность основных сельскохозяйственных культур

(все категории хозяйств;

Центнеров с 1 гектара,

Зерновые и подсолнечник в весе после доработки)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

Зерновые - всего

36,3

30,7

27,0

16,5

20,6

20,7

в том числе:

пшеница озимая

36,5

31,0

27,5

16,6

22,0

21,0

ячмень озимый

36,6

32,4

29,6

16,8

22,1

24,6

рис

51,6

50,3

40,2

40,7

38,6

28,8

кукуруза

53,4

36,9

24,1

20,1

11,6

15,3

Подсолнечник

9,0

9,4

6,9

3,9

6,0

5,6

Соя

16,8

17,3

13,9

12,2

13,9

13,1

Табак

8,6

8,5

4,6

6,2

3,9

2,9

Картофель

113

105

112

95

130

93

Овощи (включая

Закрытый грунт)

207

169

95

83

99

98

Бахчевые

Продовольственные

109

116

53

56

42

48

Плоды и ягоды

90,5

36,4

17,1

41,3

36,2

5,4

Виноград

58,8

46,5

23,3

25,8

23,3

17,3

Кормовые корнеплоды

604

499

196

185

240

170

Кукуруза на силос и

Зелёный корм

158

176

108

84

74

78

Однолетние травы

На сено

27,9

27,2

19,4

10,6

16,2

16,6

Многолетние травы посева

Прошлых лет на сено

45,9

54,1

38,9

24,5

25,0

22,7

Урожайность основных сельскохозяйственных культур

(сельскохозяйственные предприятия;

центнеров с 1 гектара)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

Зерновые - всего

36,3

30,7

27,1

16,6

20,9

20,9

в том числе:

пшеница озимая

36,5

31,0

27,5

16,6

22,4

21,1

ячмень озимый

36,6

32,4

29,6

16,9

22,2

24,7

рис

51,6

50,3

40,2

40,7

38,6

28,8

кукуруза

53,4

36,7

23,3

15,2

11,7

14,9

Подсолнечник

9,0

9,4

6,9

3,9

6,1

5,6

Соя

16,8

17,3

13,9

12,2

13,9

13,1

Табак

8,6

8,5

4,6

6,2

3,9

5,1

Картофель

99

81

88

97

111

71

Овощи (включая

Закрытый грунт)

224

180

80

69

84

80

Бахчевые

Продовольственные

85

96

55

57

34

40

Плоды и ягоды

96,7

31,3

10,9

34,8

20,9

1,6

Виноград

58,0

45,5

22,6

25,0

22,7

16,9

Кормовые корнеплоды

609

500

191

188

237

172

Кукуруза на силос и

Зелёный корм

158

176

108

84

74

78

Однолетние травы:

на сено

27,7

27,0

19,0

10,3

15,7

16,8

на зелёный корм

147

139

90

55

62

70

Многолетние травы посева

Прошлых лет:

на сено

45,8

54,1

38,9

24,5

25,0

22,7

на зелёный корм

329

347

226

158

141

139

Уборочная площадь и производство

Основных сельскохозяйственных культур на орошаемых землях

(сельскохозяйственные предприятия)

Уборочная площадь, тыс. га

Валовой сбор,

Тыс. тонн

1990

1998

1999

1990

1998

1999

Зерновые культуры - всего

109,9

134,1

142,6

532,0

358,8

386,1

в том числе:

пшеница озимая

38,5

66,7

75,2

199,1

197,3

212,4

ячмень озимый

17,7

18,5

17,7

93,0

52,7

58,9

кукуруза

15,1

2,2

1,5

84,9

2,5

2,5

рис

16,6

14,3

15,1

85,9

55,2

43,3

Подсолнечник

3,4

15,5

20,5

4,8

11,9

15,2

Соя

8,5

1,2

1,8

14,9

1,6

2,4

Картофель

2,7

0,2

0,2

27,1

1,9

1,2

Овощи открытого грунта

14,0

6,4

8,5

293,7

46,6

58,8

Бахча продовольственная

1,1

0,9

1,3

9,8

3,2

5,8

Кукуруза на

Зелёную массу

50,0

36,6

26,1

1619,1

348,8

250,4

Однолетние травы

На сено

1,8

0,8

1,6

9,3

1,5

4,5

Однолетние травы

На зелёный корм

45,1

26,3

28,6

988,3

207,2

266,6

Многолетние травы посева

Прошлых лет на сено

21,2

17,3

13,1

158,6

51,3

40,3

Многолетние травы посева

Прошлых лет на

Зелёный корм

42,3

47,5

41,4

1802,8

740,9

646,8

Плоды и ягоды *

27,7

23,4

22,7

306,0

66,1

3,5

Виноград *

7,4

6,3

6,2

50,0

17,1

12,8

*) площадь садов и виноградников в плодоносящем возрасте

Урожайность основных сельскохозяйственных культур

На орошаемых землях

(сельскохозяйственные предприятия;

Центнеров с 1 гектара)

1990

1998

1999

Справочно: урожайность на всех землях

1990

1998

1999

Зерновые культуры -

Всего

48,4

26,8

27,1

36,3

20,9

20,9

в том числе:

пшеница озимая

51,7

29,6

28,2

36,5

22,4

21,1

ячмень озимый

52,6

28,5

33,3

36,6

22,2

24,7

кукуруза

56,2

11,5

16,1

53,4

11,7

14,9

рис

51,6

38,6

28,8

51,6

38,6

28,8

Подсолнечник

14,2

7,7

7,4

9,0

6,1

5,6

Соя

17,5

14,1

13,4

16,8

13,9

13,1

Картофель

102

117

82

99

111

71

Овощи открытого

Грунта

210

73

69

202

71

68

Бахча

Продовольственная

91

36

44

85

34

40

Кукуруза на

Зелёную массу

324

95

96

158

74

78

Однолетние травы

На сено

50,5

17,7

29,0

27,7

15,7

16,8

Однолетние травы

На зелёный корм

219

79

93

147

62

70

Многолетние травы

Посева прошлых лет

На сено

74,9

29,7

30,9

45,8

25,0

22,7

Многолетние травы

Посева прошлых лет

На зелёный корм

427

156

156

329

141

139

Плодово - ягодные

110,6

28,3

1,5

96,7

20,9

1,6

Виноград

67,2

27,3

20,8

58,0

22,7

16,9

Сельское хозяйство Автономной Республики Крым L 1999 год

III. &

Животноводство

Главное управление статистики в Автономной Республике Крым

Отдел статистики сельского хозяйства и окружающей среды

Численность поголовья скота, кроликов, птицы

Во всех категориях хозяйств

(на конец года; тыс. голов)

Годы

Крупный рогатый скот

В т. ч. коровы

Свиньи

Овцы и козы

Кролики

Птица

1915

210,8

77,6

83,5

710,1

...

...

1929

128,9

...

44,8

471,5

...

...

1940

244,8

121,2

127,0

961,4

...

...

1944

99,7

60,5

9,6

94,0

...

...

1950

215,9

86,3

84,3

556,7

...

...

1955 (на 1.10)

300,3

135,9

207,3

889,6

...

...

1960

425,5

182,9*

437,2

929,4

279,5

3516,7

1965

580,9

214,1

326,0

859,3

66,5

4003,2

1970

593,2

213,8

500,0

923,9

...

...

1975

749,0

239,2

348,2

984,0

956,0

13240,2

1980

850,2

251,3

459,3

1064,4

1140,6

18547,9

1985

883,8

257,1

434,0

1099,2

637,3

20277,2

1990

835,6

252,9

497,6

1039,2

310,9

19451,4

1991

807,4

255,9

465,9

1007,1

273,7

19156,4

1992

782,7

253,8

427,8

1007,6

290,2

13279,8

1993

730,7

248,3

370,0

995,6

318,7

11184,4

1994

598,9

221,6

291,6

734,0

394,8

8264,5

1995

512,4

213,0

281,4

530,6

391,4

8722,6

1996

443,7

193,8

269,3

406,8

394,4

6601,4

1997

373,3

180,6

194,8

312,1

302,5

5036,3

1998

351,1

168,1

202,9

231,6

303,0

5444,9

1999

325,1

157,8

225,8

208,4

304,8

5895,8

*) с 1960 года численность коров без коров на откорме

Поголовье скота и птицы

(все категории хозяйств;

На конец года; тыс. голов)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

Крупный рогатый скот

835,6

807,4

512,4

443,7

351,1

325,1

в том числе:

Коровы

252,9

255,9

213,0

193,8

168,1

157,8

Телки от 1 года до 2 лет

34,5

36,2

26,8

22,6

19,3

19,6

Телки от 2 лет и старше

71,8

71,2

52,5

41,7

29,8

28,3

Быки - производители

0,5

0,6

0,4

0,3

0,4

0,5

Свиньи

497,6

465,9

281,4

269,3

202,9

225,8

В т. ч. основные свиноматки

22,7

24,2

21,1

19,0

17,5

17,7

Овцы и козы

1039,2

1007,1

530,6

406,8

231,6

208,4

в том числе:

Овцы

1019,5

985,6

494,7

371,9

199,5

175,4

из них овцематки и ярки

старше года

485,5

484,3

283,5

195,9

113,6

92,8

Козы

19,7

21,5

35,9

34,9

32,1

33,0

из них козоматки

10,1

10,9

19,5

19,0

17,1

17,4

Лошади

14,3

13,5

12,6

11,8

10,1

9,2

в т. ч. кобылы от 3 лет

и старше

4,3

4,2

4,1

3,5

3,1

2,8

Кролики

310,9

273,7

391,4

394,4

303,0

304,8

Птица

19451,4

19156,4

8722,6

6601,4

5444,9

5895,8

в том числе в сельскохозяй-

ственных предприятиях:

Взрослая

3897,2

3690,4

1712,8

1172,6

863,1

1251,4

из неё:

Куры и петухи

3792,8

3591,9

1698,8

1162,4

850,1

1232,8

Гуси

24,2

29,8

12,4

7,3

5,5

5,7

Пчёлосемьи, Тыс. семей

113,9

100,1

105,4

102,3

96,0

96,2

Поголовье скота и птицы по категориям хозяйств

(на конец года; тыс. голов)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

Крупный рогатый скот

Сельскохозяйственные

Предприятия

767,4

731,4

394,7

327,0

225,8

193,9

в том числе:

коллективные

378,9

366,1

190,3

256,8

203,7

175,2

государственные

388,5

365,3

204,4

70,2

22,1

18,7

Личные подсобные

Хозяйства населения

68,2

75,9

116,9

115,9

124,4

130,3

Фермерские хозяйства

-

0,1

0,8

0,8

0,9

0,9

Коровы

Сельскохозяйственные

Предприятия

224,0

221,4

137,2

116,2

85,4

71,9

в том числе:

коллективные

107,4

106,2

64,4

90,3

77,6

65,6

государственные

116,6

115,2

72,8

25,9

7,8

6,3

Личные подсобные

Хозяйства населения

28,9

34,5

75,3

77,1

82,1

85,4

Фермерские хозяйства

-

0,0

0,5

0,5

0,6

0,5

Свиньи

Сельскохозяйственные

Предприятия

340,6

309,8

149,1

146,0

103,5

118,4

в том числе:

коллективные

178,5

169,0

68,3

89,8

81,6

93,6

государственные

162,1

140,8

80,8

56,2

21,9

24,8

Личные подсобные

Хозяйства населения

157,0

155,8

131,3

122,0

98,1

106,0

Фермерские хозяйства

-

0,3

1,0

1,3

1,3

1,4

Овцы и козы

Сельскохозяйственные

Предприятия

838,2

773,8

332,0

252,5

112,5

91,0

в том числе:

коллективные

296,6

272,2

107,2

178,2

90,2

71,6

государственные

541,6

501,6

224,8

74,3

22,3

19,4

Личные подсобные

Хозяйства населения

201,0

232,8

197,2

153,6

118,2

117,0

Фермерские хозяйства

-

0,5

1,4

0,7

0,9

0,4

(на конец года, тыс. голов)

1990

1991

1995

1996

1998

1999

Кролики

Сельскохозяйственные

Предприятия

10,9

8,6

5,1

5,1

2,7

3,6

в том числе:

коллективные

3,6

1,6

1,5

5,1

2,7

3,6

государственные

7,3

7,0

3,6

-

-

-

Личные подсобные

Хозяйства населения

300,0

265,1

386,0

389,0

300,2

301,1

Фермерские хозяйства

-

-

0,3

0,3

0,1

0,1

Птица

Сельскохозяйственные

Предприятия

14850,2

14416,2

4652,2

2588,1

1229,7

1512,4

в том числе:

коллективные

2882,9

2242,2

1148,3

2442,3

747,1

1083,4

государственные

11967,3

12174,0

3503,9

145,8

482,6

429,0

Личные подсобные

Хозяйства населения

4601,2

4739,5

4062,0

4000,0

4202,2

4370,3

Фермерские хозяйства

-

0,7

8,4

13,3

13,0

13,1

Пчёлосемьи, тыс. семей

Сельскохозяйственные

Предприятия

33,7

24,3

12,9

11,1

9,1

8,1

в том числе:

коллективные

15,9

12,4

5,9

7,1

6,5

5,5

государственные

17,8

11,9

7,0

4,0

2,6

2,6

Личные подсобные

Хозяйства населения

80,2

75,8

92,5

91,1

86,8

88,0

Фермерские хозяйства

-

-

0,0

0,1

0,1

0,1