КУРСОВАЯ РАБОТА «Организация учета затрат и выхода продукции виноградарства на примере ГП «Приветное» НПАО «Массандра» г. Алушта

Подробности

Категория: Курсовые работы

Опубликовано 25.02.2011 12:50

Автор: Super User

Просмотров: 5994

Основным показателем, определяющим использование основных средств и активов предприятия, является фондоотдача. По данным таблицы видно, что фондоотдача возросла на 2,5 % в 2007 году по сравнению с 2005 годом. Увеличение произошло вследствие увеличения стоимости валовой продукции и стоимости активов. Однако с увеличением фондоотдачи происходит уменьшение фондоемкости. За три года уменьшение составило 3,3 %. Это свидетельствует об увеличении использования активов в производстве.

Для дальнейшего развития предприятия в будущем необходимо усовершенствование материально-технической базы хозяйства, которое нужно осуществлять за счет увеличения основных производственных фондов исходя из научнообоснованного уровня фондообеспеченности производства.

Заключительным этапом экономической характеристики хозяйства является анализ финансовых результатов деятельности ГП «Приветное». Он необходим для контроля работы предприятия, планирования деятельности на будущее и принятия управленческих решений.

Таблица 1.5 Анализ финансовых результатов деятельности ГП «Приветное»

Проведя анализ финансовых результатов деятельности предприятия можно сделать вывод, что ГП «Приветное», является прибыльным и платежеспособным. В 2007 году получено чистого дохода на сумму 10515 тыс грн, что почти в 2 раза больше, чем в 2005 году. Так же произошло увеличение себестоимости реализованной продукции на 94 % по сравнению с 2005 годом.

Однако необходимо отметить чти в 2007 году по сравнению с 2006 годом происходит уменьшение прибыли на 276 тыс грн или на 6,3%. Это вызвано тем, что себестоимость реализованной продукции увеличивается быстрее, чем выручка от реализации (чистый доход). Себестоимость в 2007 году возросла на 1190 тыс грн или на 22,8 %, а выручка от реализации – на 914 тыс грн или на 9,5 %.

Чистая прибыль по хозяйству в 2007 году составила 741 тыс грн, что на 189% больше, чем в 2005 году. Этому способствовало увеличение внереализационных доходов, которые за три года возросли более чем в три раза. Внереализационные расходы увеличились на 162,3% или 2623 тыс грн.

Уровень рентабельности реализации характеризует доходность продукции и отоьражает какую прибыль получает хозяйство на 1 грн реализованной продукции. В 2007 году уровень рентабельности реализации составил 64.1 %, Что на 4.4 % выше, чем в 2005 году.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ВИНОГРАДАРСТВА.

В системе учета информация о затратах предприятия является чрезвычайно ценной, многогранной и быстротечной. По значению ее для пользователей она занимает место наряду с информацией об активах капитале и обязательствах предприятия.

Учет затрат постоянно развивается и улучшается в связи с усовершенствованием компьютерной техники и коммуникационной среды, методологии и организации бухгалтерского учета как основного информационного источника о расходах предприятия.

Информация о затратах важна для любого предприятия, во-первых, для целей управления, а во-вторых, для составления финансовой и налоговой отчетности. Если отражение информации о затратах в финансовой и налоговой отчетности важно прежде всего внешним пользователям (поставщикам, покупателям, инвесторам, государству), то информация о расходах для управления предприятия предназначена внутренним пользователям (руководителю, менеджеру). Этим объясняется различный уровень законодательной регламентации методологии учета затрат:

·  Для финансовой и налоговой отчетности установлены четкие правила на уровне стандартов бухгалтерского учета и Закона о прибыли;

·  Для управленческого (внутрихозяйственного) учета отсутствует государственное регулирование.

Самостоятельность предприятия в части учета расходов, их разнообразие и многочисленность «мест возникновения» приводит к тому, что данная часть бухгалтерского учета является одним из самых сложных направлений деятельности бухгалтерии производственного предприятия.[15, с 39-40]

В наиболее общем виде под расходами обычно понимается объем ресурсов в денежном выражении использованных для достижения какой-либо цели. Для целей составления финансовой отчетности термин «расходы» расшифровывается в П(с)БУ 3 и П(с)БУ 16: «или уменьшение экономических выгод в виде выбытия активов или увеличения обязательств предприятия приводящих к уменьшению собственного капитала (за исключением уменьшения капитала за счет его изъятия или перераспределения собственниками предприятия)». (п.6 П(с)БУ 16)

Производственные затраты – стоимостное выражение совокупности всех явно использованных ресурсов, которые необходимы для производства продукции (работ, услуг).

Основой организации учета производственной деятельности является экономически обоснованная классификация учета затрат. Классификация затрат осуществляется с целью определения себестоимости продукции и установления цены на ее отдельные виды.

Классификация расходов отчетного периода приведена в П(с)БУ 16, и далеко не все они связаны с производством продукции (административные, расходы на сбыт и т. д.). В свою очередь, не все затраты связанные с производством продукции, могут включаться в состав расходов отчетного периода. Это объясняется тем, что признание и отражение расходов в финансовой отчетности производится в соответствии с принципом начисления и соответствия доходов и расходов: для определения финансового результата необходимо сопоставить доходы отчетного периода с расходами, которые были осуществлены для получения этих доходов (ст. 4 Закона о бух учете).

В связи с этим на практике выделяют затраты на продукцию и расходы периода. Затраты на продукцию – это стоимость всех видов ресурсов, израсходованных на ее производство. Они формируют ее производственную себестоимость и в период реализации, уже как расходы, отражаются в отчете о финансовых результатах. А затраты на производство продукции, которая на была реализована, отражаются в балансе.

Расходы периода нельзя прямо увязать с какими-либо доходами, поэтому они отражаются в Отчете о финансовых результатах в том периоде, в котором были понесены.[13, c102]

Отражение расходов периода, как правило, не вызывает проблем. А вот учет затрат на производство продукции (калькулирование себестоимости) – процесс, требующий специальных знаний и творчества.

На сегодняшний день единственным нормативным актом, регламентирующим общие принципы формирования себестоимости (калькулирования себестоимости), является П(с)БУ №16 «Расходы». Кроме того, п.6 ст.6 Закона о бухучете предусмотрено, что «министерства и другие центральные органы исполнительной власти, в пределах своей компетенции, в соответствии с отраслевыми особенностями разрабатывают на базе национальных положений (стандартов) бухгалтерского учета методические рекомендации по их применению». В настоящее время разработан ряд отраслевых документов, в частности:

·  Методические рекомендации по формированию себестоимости продукции, работ, услуг в промышленности, утвержденные приказом Минпромполитики от09.07.2007 г. № 373;

·  Методические рекомендации по формированию себестоимости продукции, работ, услуг на предприятиях и в организациях жилищно-комунального хозяйства, утвержденные приказом Государственного комитета строительства, архитектуры и жилищной политики Украины от 06.03.2002 г. №47

·  Методические рекомендации по формированию себестоимости продукции, работ, услуг на сельскохозяйственных предприятиях, утвержденные приказом Министерства аграрной политики Украины от 18.05.2001г № 132.

• < Назад
• Вперёд >